餐桌上的养生
《餐桌上的养生》|总人气: 19| 总推荐: 0| 总收藏: 0| 简介:
前言一直不知道怎样把“吃”这件事讲得头头是道。 直到有一次,《时尚健康》杂志采访祖父程莘农院士时,我听到了他讲饮食养生的“七律”,这才明白原来在自己生长的中医世家中,看似平常的饮食也蕴含着深奥的中医道理。 律,就是原则、规律。饮食七律,就是有益健康的七个饮食养生原则和规律。 虽然是七律,但可以用三个字来总括,那就是:食有节。 食有节,就是要五味杂食,并益于五脏,合于四时; 食有节,就是在保持适量油盐的时候,也保持清淡的心境; 食有节,就是热不灼唇、冷不冰齿,用温暖的食物去温暖食者的心; 食有节,就是先分清饿的是眼睛、舌头还是肚子,不要勉强进食; 食有节,就是用心饮食,合理搭配,专注于食物本身;...最近更新
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