掌柜的：你就好好活着吧。
秀才：谢谢掌柜的。
掌柜的：呆在那个地方少动弹啊。
秀才：为什么？
掌柜的：节省点体力，少吃点饭。
秀才：哎。（掌柜的回头看小郭，小郭飞也似的一路擦楼梯扶手到二层）
【后院夜】
大嘴拎包准备回家，秀才死死抱着大嘴。
大嘴：这活儿没法干了，哥几个跟你说一声啊，这菜我做不出来，我先走了。诸位多保重，后会有期啊。（老白小郭出来拉住大嘴）
秀才：别着急吗，你好好想一想。
大嘴：我咋想啊，八十样菜我来得及吗我。
小郭：哎呀，咱们每个人都想几样，加在一块不就差不多啦。
秀才：就是。
小郭：老白，你见多识广，你先说两样。
老白：我先想啊，我认为世界上最好吃的东西就是——馒头，（众人切）哎呀，大嘴给我弄个馒头去，我饿疯了。
大嘴：要了命了，这是。（转身去厨房，小郭秀才跟这，防止大嘴逃跑）来来来，快吃，快吃。
老白：听我说啊，早些年，我在大内的时候。
秀才：大内？你还为皇上当过差啊？
老白：不是当差，我进宫的主要目的就是搞搬运工作。（众人噢）我，我啥也没偷啊，我啥也没偷。那到处都是锦衣卫啊，我转了几圈，一看啥也偷不着啊，就到御膳房偷了碗粥，哎呀人家那粥那好喝啊。
小郭：那是什么粥啊？
老白：燕窝银耳桂花粥。
大嘴：（急）我现在哪儿给你整燕窝去，我呀。
老白：没燕窝，猪窝也成啊。
大嘴：啥玩意儿？
老白：量大管饱儿。
秀才：粗鄙，庸俗。
老白：你来一个俗的。你来。
秀才：孔子曰食不厌精，脍不厌细。
小郭：哎呀呀，一到关键时刻就不食人间烟火。
大嘴：这都废话，我先走了。（众人拉住）
小郭：大嘴你别走。
秀才：你走了我们会不习惯的。
大嘴：那你们给我想个招啊。
老白：等等。大家都是朋友，谁也不想让大嘴走对不对。
小郭秀才：（齐声到）对。（众人看看掌柜的房间窗户）
老白：（轻声）实在不行，我们就联手使个花招来对付掌柜的
【大堂日】
掌柜的、老白、秀才、小郭围坐在桌子旁。
删除回复 引用回复 100楼 佟芙客栈 发表于 2007…04…20 17：26：09
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生疏土著
坛主
掌柜的：菜呢？
老白：别着急，马上就到。（大嘴上菜）
大嘴：菜来了。来了，来了。
掌柜的：这是个啥菜嘛？
大嘴：九九还阳羹。（掌柜的尝了一口）
掌柜的：味道不错。（众人松口气）剩下的菜呢？
大嘴：没了。你看啊，这个羹里啊有九样东西，这个肉圆和芹菜一块吃呢，是一样，竹笋和火腿一样吃呢，又是一样。这竹笋和芹菜吃呢，它又是一样，等这九样全搭配齐全了吃到最后，就是九九八十一样，这回没算错啊，呵呵
掌柜的：这么精彩的点子，是谁想出来的呀？
老白：我呀，除了我，（一看掌柜的，感觉苗头不对）还有他们。主要是他们，我就是起了个头，名儿是他取的。
秀才：名儿是我取的，配料是她选的。
小郭：我只选了几样菜，那个具体是他做的。
大嘴：我就把菜放锅里面了，具体我，我我错了，是我错了。
掌柜的：行了，额也不难为你了，你就老老实实的给我做，就两个凉菜，四个热菜，外加一个汤，一个甜品，这总行了吧？
大嘴：哎呀妈呀，没问题包我身上了。
掌柜的：慢着，额还有个要求，这些菜，一定要新，要奇。要闻所未闻，见所未见。如果有一样和怡红楼重了的，你就等着吧。（起身上楼）
大嘴：诸位多保重，我回家了。（起身回屋，众人拉至柜台前）
众人：哎，大嘴
秀才：别着急再想一想。
大嘴：我咋想啊。烧菜无非就是烹炒煮炸煎烤焖，是吧。再新能新到哪儿去？
老白：（拍大嘴）说你笨你就不聪明，同样的菜，你换一种烧法，不就成新的了吗？焖的换成煮的，煮的换成炸的，（众人见掌柜的在楼上）看你们几个大眼瞪小眼的，跟傻子似的，怎么的，我说错啦，啊。（老白回头见掌柜的在楼上）错了，而且是大错特错。
掌柜的：你现在应该在哪儿？
老白：（朝门口跑）尊敬的各位客官，首先请接受我诚挚的祝福。进来吃两口。（大嘴忙跑去厨房，秀才断电，小郭傻笑，最后看看掌柜的，擦着柜子）
【客栈门口日】
老白在街是拉客。
老白：客官请留步，首先请接受我诚挚的祝福。（老刑从小道跑来）刑捕头请留步，首先请接受我。
刑捕头：别喊了，是人都到怡红楼去，谁还到你这儿来吃糠咽菜啊。
老白：你别再说风凉话了，再折腾两天这就关门了。
刑捕头：不至于吧。
老白：你看这脸色多少顿没吃了，再过两天就饿死在街头了。
刑捕头：不至于吧，想拉客是吧，到官道上拉去啊。每天路过那的至少三四百人。
老白：你净扯，那官道离这儿多远呐，谁能为吃一顿饭跑这儿来。
刑捕头：你把官道一堵，咔，他不绕也得绕啊。
老白：一堵，咔？那不成劫道的了吗？
刑捕头：年轻人，没冒险精神，怎么发大财啊？（怡红楼有人喊七百四十六号）来啦来啦。万一你折进去，千万别说是我出的主意啊。（七百四十六号）来啦。
老白：堵官道，管道怎么堵啊。客官请留步，首先请接受我诚挚的（客栈中传来小郭的声音“同福客栈，品菜大会正式开始”）这回有吃的了。（老白纵身一跃，飞入客栈）
【大堂日】
排好队型，等待掌柜的检阅，掌柜的蹦跳着从楼上下来。
掌柜的：都做好了。哎呀，美滴很，美滴很。（示意众人坐下）
小郭：先说凉菜。第一道，麻辣鱼鳞。
掌柜的：鱼鳞能吃吗？
大嘴：您尝尝啊。细细品啊。（掌柜的夹起一片，闻闻，直摇头）
掌柜的：恩，好象有点腥。
老白：腥就对了，不光腥，而且辣，辣中带甜，甜中带苦，苦中还透着辣，辣中还有点腥，多种味道混合在一起，意犹未尽啊。
掌柜的：下一道。
大嘴：酒酿萝卜皮。
掌柜的：萝卜皮酒酿？
小郭：这些可不是简简单单的萝卜皮，它包含着竹叶青的醇美和萝卜皮自身的清香，两种香味混合在一起，天才之做呀。
大嘴：你别老夸我，我会骄傲的。下一道是热菜，红烧胖大海。
掌柜的：胖大海红烧？
秀才：当然能红烧了，你看这颜色多好啊，最好是加点葱花，嫩绿的葱花加上鲜红的胖大海，活生生的一出西厢记啊。
掌柜的：成西厢记了？
老白：对红配绿，一台戏啊。
掌柜的：哪台戏呀？
大嘴：下一道，酥炸小黄瓜。
掌柜的：小黄瓜酥？炸？
大嘴：下一道，碳烤母猪蹄。
掌柜的：哎，等等，为啥是母猪蹄，不是公猪蹄。
小郭：公猪蹄它烤不熟啊。下一道。
大嘴：清蒸黄花鱼。
掌柜的：（笑）这道菜对面有啦。
大嘴：名同菜不同啊，他们蒸鱼都是拿清水蒸，咱是拿汤水蒸的。
掌柜的：汤水？
大嘴：这么多年做饭剩的菜汤，我都没舍得扔，留到现在，用它熬成一锅浓浓的菜汤，用它蒸出的鱼。那才是入味七分，千锤百炼。
掌柜的：另外三分呢。
大嘴：三分在这儿呐，汤水蛋花汤。
掌柜的：（苦笑）上甜品。
大嘴：甜品，冰糖肥肠。
老白：鼓掌。
掌柜的：很好，好滴很，你们吃吧，吃呀，（怒）吃。（众人只夹不吃）展堂，来来，来个玉蹄，希望你吃了以后牛劲冲天。干起活来，九头牛都拉不回来。
老白：要的就是拉不回来，哎，嘿嘿。
大嘴：咋回事？
老白：我弄辆牛车在官道上一堵，官差来了也拿我没办法。
掌柜的：为啥要堵官道？
老白：这你就甭管了，你把租车的钱给我，我保准能给你拉回一百个客人来。
掌柜的：上楼拿钱。（众人四处逃散）你们吃，不许浪费。
【客栈门口日】
小郭摆好新菜招牌，欲回客栈，掌柜的拉住小郭，
小郭：哎，哎，哎。
掌柜的：你这就算完咧？
小郭：那还想怎么样？
掌柜的：人家那边拉客人，都是实打实的喊出来的。咱也要喊，人就乌泱乌泱都朝咱这边来了。
小郭：好好好，同福客栈新菜上市，欢迎品尝。
刑捕头：都有什么新菜啊？
掌柜的：哎呀，刑捕头来了里边请。
怡红楼公关：怡红楼百年老酒出窖了，欢迎来免费品尝。
刑捕头：我还是呆会儿再来吧。（朝进怡红楼跑去）
掌柜的：哎哎哎，老刑。势利的东西，额就不相信，（高喊）每位贵客送开胃小菜两碟，烧刀子一壶。（老刑又跑出来，欲入同福客栈）
怡红楼公关：每位贵客送油爆大虾八只。
掌柜的：我送碳烤母猪蹄一个，普洱二两 。
怡红楼公关：我送长百山熊掌两只 。（老刑在两店之间跑来跑去）
掌柜的：每位顾客送，每人一个大红包 。
怡红楼公关：我送每人二十两纹银 。
掌柜的：我送杂役一个，先到先得 。
小郭：（摆出架势）谁敢动我。
怡红楼公关：我送丫鬟两个，不限量供应 。
掌柜的：我把自己送出去。（笑）咋不喊了，喊呀。没有辙了吧，人呢，人呢。
小郭：我估计都到里边去领丫鬟了。（二人进入客栈）
【大堂日】
掌柜的：额一个掌柜的连个丫鬟都不如。
小郭：不是，人家送俩呢，数量占优。其实以你的条件吧，再陪衬点嫁妆，肯定有人要你。（掌柜的哭了，抱着小郭）
【大堂夜】
掌柜的抽啼着。
掌柜的：他们有啥了不起的，不就是有两个臭钱吗？欺负谁呀这是？
大嘴：说的就是，有种过来跟我拼菜呀。
秀才：（不屑，看看大嘴）我就喜欢大嘴这种自信