《富裕生活之重生(江南1888)》

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富裕生活之重生(江南1888)- 第63部分


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太叔婆说家里所有的菜和米都放在厨房里了,包括全部的干货和山货,考虑到屋里的几个老人牙口都不算好,就做个香菇介菜瘦肉粥吧。

从锅里舀了一瓢热水倒进瓷盆,把干香菇放进热水泡软,然后洗干净切末。瘦肉切末,放少许酒和葱茉伴匀。然后加热油锅,下香菇末、肉末翻炒至熟。再把介菜洗净,焯水后切末。待米粥半熟时就放入香菇和肉末,等粥熟后再放入介菜末,散入一些姜丝。放入适量的盐,考虑到老人的口味偏淡,所以刘星放入的盐比平常的略少。

在等粥熟的这段时间,刘星快速地整治了三道菜,一道是粉利炒腊肉,一道是莴笋肉片。最后一道是白菜鸡蛋浓汤。话说这粉利是南方这边的特产,尤其以桂林粉利最出名。制作的过程也挺简单的,用上好的大米细磨成浆,搓*揉成小圆柱状,蒸至八成熟就取出来晾干,也可以放进清水里泡着就成了。

粉利在冬天可以留一个月这样,但要记得常换水,如果天气太冷的话,在煮之前用热水泡泡,等它软了再切来煮,吃时切成条状。腊肉炒粉利是一道美味的菜,炒时配上芹菜葱蒜,真是色鲜味美、香滑爽口啊。

等刘星把这顿饭菜整治出来的时候,太叔婆已经惊讶得眼睛都大了,她从来都没有这么失礼过,但她真是太吃惊了。虽然还没有偿过这几道菜,但光从她熟练的炒菜技巧,以及菜色和香味,她就知道这几道不错,完全不像一个小女孩做出的,就是她可能也没法做得比她更好。如果不是亲眼看到,她是完全不敢相信这几道菜是出自一个十二岁的小女孩的手里。

太叔婆缓缓地转过头,问坐在她右侧的侄女。“你家小沁,做菜做了多久了?”

刘奶奶挺了挺胸脯,笑眯眯地说:“不久吧,以前不怎么做菜的,就是近年来她爸妈不在家她才开始做的。”终于也有一个人吓到了,一开始她吃孙女做的菜的时候,也是惊讶得不行。如今看来,孙女脑子就是灵活,学起东西来就是快啊,哈哈。

太叔婆看到她侄女那自得的样子,觉得又好气又好笑。啐道:“小样,得意个啥劲,又不是你自个做的!”

“哼哼,这是我孙女做的!”刘奶奶撇了撇嘴,继续一脸与有荣焉地说。

以前她小时也是这么和叔婆打屁闲聊的,但自从自己十六岁嫁人后就一直是一本正经的样子了,两人的关系也渐渐地不那么亲密了。想不到几十年过了,老了反而越来越像小孩了,哎。

把两位老人“护送”回客厅后,刘星一人来回几趟,总算把几道菜和那锅粥和一锅饭给端进了大厅。把菜摆上桌子,两个锅放在了特定的地方,刘星才坐下。这桌子是方桌,正好,一人坐一面。

“老头子,来,偿偿这粥怎么样?”太叔婆催促坐在自己右手边的老伴。

太叔公依言偿了偿,然后笑着说:“这粥味道清香鲜美,不错。”最重要的是适合牙口不好的老人,做粥的人挺细心的。

太叔婆神秘地笑着问:“老头子,猜猜是谁做的?”

太叔公闻言看了她一眼,然后就看向刘星,径直问道:“这粥你做的?”

如果自己老伴没问自己这个问题,他倒是猜不出是谁做的,但她问了,那就有八成机率是这个外孙女做的。

刘星笑着回答:“是啊。”

太叔婆再接再厉:“其实不光如此哦,还有这菜也是小沁做的呢。”她都偿了偿,味道真不错,挺合她的口味的。老头子的口味和她差不多,应该也会喜欢这几道菜吧。

相处了半天,她个人是非常喜欢刘星这孩子的,聪明伶俐,长得又好,又懂事又孝顺。她知道自己老伴还待考察,所以她想帮帮这孩子。况且光看眼睛就知道这孩子是个正直的,俗话说三岁看到老,长大了。这孩子一定不会太差,而且这孩子的基础也好,很适合学医。再者两人看起来还尚且年轻,但两人的年龄都不算小了,哪还有那么多时间挑挑拣拣的哦,指不定哪天眼一闭腿一蹬就去了,到时就徒留遗憾了。

其实太叔公又何偿看不出自己老伴在委婉地帮外孙女说话?但他找个徒弟不光为了传承衣钵,更多的方面是想找个可靠孝顺之人,等自己百年之后尚能照顾自己的老妻,所以他才会考虑在本族里找,而且最好是有血缘关系的。如此一来,即使自己去了,这徒弟念在自己亲戚一场乃至师徒一场的份上,好好地照顾自己的妻子。

这外孙女的条件倒是差不多符合了,但问题就出在她是女儿身这点,但不是他重男轻女,但如今的世道如此,他是怕真到了那一天,如果她爸妈反对,就算她孝顺又怎么样,胳膊还不是拧不过大腿?到时万一真是这样,那么他恐怕地死不瞑目吧。

不过如今偿了她做的菜,清淡而不失鲜美,入口即化,倒是费了一番心思的,可见是个有孝心的。也罢,这半年来多教她点东西,然后再观察观察,如果真的不错,那么收下也是美事一庄。

不过想起他还有一个侄子,也就是谢芬的弟弟谢永春,觉得应该知会他一声,到时顺便和他商量一下,能不能让他一个儿子回来跟他学点中医,如果能的话,这些问题就迎刃而解了

第28章 姑姑探亲

第28章姑姑探亲

吃过了饭,刘星两祖孙也就辞别了。尽管太叔婆一再挽留。她们明白太叔婆居住在此,平常都难得有人来,现在过年过节的,人就更少了。寂寞是难免的,人老了就是爱热闹,难得碰上个亲戚,况且又是聊得来的,自然是不舍得她们那么早走的。但此时刘奶奶精神也不佳,得赶着回去躺一躺。

去她们去意已决,太叔婆也没有再勉强,只是往她们的空空的篮子里塞了一堆东西。糖果饼干瓜子腊肉粉利鸡蛋鸭蛋,如果不是刘星提不动,她还真想把这篮子给装满了去!

“行了行了,人家都提不动了,你还塞那么多进去!”太叔公有点无语地说,敢情老伴把这些东西当作烫手山芋了?

“行什么行?你心疼这些东西啦?”如果他敢回答是,那今晚就让他啃几个去!看他嘴里的牙齿还要不要?

“我哪是心疼这些东西啊,人家走到大路上还有有一段路呢,这又老又小的,能提得动几斤东西?”

听了这话,太叔婆觉得挺有道理。但她实在不想把东西拿出来,只好瞪着这篮子东西想着法子。

“好了好了,你拿点出来吧,小沁又不是不来了,开学的时候肯定还会来的,到时你有多少都不够她吃的!”太叔公劝道。

刘星听了这话,顿时满头黑线,太叔公这话把她说得像个吃货一样。

太叔婆一听,这话有道理啊,顿时不再坚持,把里面的东西拿掉了一部分。

当刘星提着比去时还要沉的篮子回到家的时候,刘星好奇地问:“你们这是去探亲送礼吧?怎么没送出去?而且感觉这篮子东西比去之前还沉?”

听闻是太叔公夫妇所送,刘言的嘴巴张得大大的,都能塞进一个鸭蛋了。

他喃喃道:“这太叔公也忒大方了!收回来的比送的还多。”

让刘奶奶回房休息后,刘星也不理会呆在一旁的刘言,把篮子里的东西分类整理好。

刘言呆愣了会儿后就回过神来了,他磨磨蹭蹭地蹲在刘星左侧,他见刘星光整理篮子里的东西了,也没理会他。

“哎,妹妹”

悲剧产生了,只见刘星往右侧摔去,好在刘言眼疾手快,一把拉住了她,但不幸的是,两人一起往左边倒去,而刘言倒霉地成了肉垫。

刘星回过神来,从地上站了起来。气愤地吼道:“哥,你刚才干嘛撞我?”

刘言被她这么一吼,嗫嚅地道:“那个,我只是想引起你的注意,哪知道你这么不禁碰嘛。”

刘星吼了一下,情绪也平复下来了,但仍板着脸说:“你不知道你自己现在多重吗?我差点就摔倒了!”

哥哥干事也太鲁莽了,好在这次没发生什么坏事,但如果运气不好,这么一摔下去,脸蛋正好朝走廊和院子的交界处撞去,到时不死也脱层皮,搞不好就要破相了!想到这,刘星都觉得心跳加速,心有余悸。

“知道了,下次不会了。”刘言也自知理亏,当时他并没有想那么多,因为平时和那帮兄弟也是经常碰碰他们,引起他们的注意后才说话的,哪知道今天就发生这么一糟事了?

看着自家大哥低垂着脑袋站在那动都不动,刘星心也软下来了。“好了,你刚才想说什么?”

“没,没什么,呵呵。”本来刘言是想问她太叔公家给的红包的金额有多大的。但如今发生这件事,如果他再问的话,肯定挨骂。咱还是另挑时机吧,犯不着在这当口撞上去。

刘星听到这话,看到老哥那尴尬的表情,她挑了挑眉,不过她估计他也没啥重要的事吧。算了,刘星也不追究了,如果他想说的时候会说的。这些东西已经整理得差不多了,而且今天也忙活了一天,东奔西走的,累啊,去睡个午觉吧。

躺在床上,刘星想了想,觉得应该买辆自行车,如此一来,去太叔公家就方便了。不过因为他们这条公路并不太平,有一条转弯的地方死过很多人,过年前那两个月就发生了五起交通事故,死了四个人。那地方被寓为整个乡里最不吉利和最阴邪的地方。要是买了自行车,估计刘爸刘妈也不会允许她骑的,她太小了。或许买回来,让她哥骑还差不多,她坐在车后就行了。嗯,这方法可行,下次去市里。先斩后奏吧,省得爸妈反对!

晚上的时候,刘奶奶略向刘爸刘妈提了白天的事,两人也没啥可反对的,反正不耽误学业就好。呆在家里也没什么事可干,闲着也是闲着,去学学中医也好,技多不压身嘛。

初八的时候,刘星的姑姑回来探亲了,她把手上的东西一扔,就跑到刘奶奶房里去了。

之前,刘妈问她,不跟她去派这些年货,顺便见见这些亲戚,都好几年没见了,再这么下去,恐怕会生疏了吧?

刘妹满不在乎地答道:“生疏就生疏了呗,反正出嫁前她也
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