掌柜：郭姑娘
小郭：行了 我知道你想说啥
掌柜：那就好 你啥时候才能开始工作（摔帐本）
小郭（受到惊吓）：我不是说过了嘛 磨刀不误砍柴工吗
老白：你都磨了多少天了 你就是一块锈铁现在也能刮胡子了吧
大嘴：就是
小郭：非也非也 请恕我直言 这个店呀 基本是无药可救了
掌柜：你啥意思
小郭：不信 不信就算了 就当我什么都没说 （指大嘴，往外跑）闪开
掌柜：站住 我信我信 有啥缺点你就只管说 有则改之 无则加勉 来 给郭姑娘看茶
（掌柜与小郭坐下）
小郭：首先 你们这个店呐规模太小
老白：这已经是方圆五十里最大的客栈了
小郭：那你接着说
掌柜：展堂
老白：你说你说 我给你沏壶茉莉花去啊
小郭：由于规模太小 使企业缺乏竞争力和凝聚力 无法形成品牌效应 使潜在客户大量流失
掌柜：哎呀 郭姑娘真是慧眼如炬啊
小郭：先不要着急拍马屁 我还没有说完呢 第三
掌柜（兴冲冲地冲到小郭旁边坐下）：不用说了 你就说怎么改我全听你的
小郭：我已经整理出了一套初步的改革方案
掌柜：就按照你说的办
小郭：听我说完行不行
掌柜：行行行
小郭：第一 为了避免人浮于事滥竽充数 我们必须得加强管理 最好的办法就是引进竞争机制
掌柜：怎么引进啊
小郭：就拿厨子来说 咱们店呐 只有一个厨子 手艺嘛 还算凑合
大嘴：还算凑合 那行以后的夜宵你自个儿做啊
小郭：瞧 如果再招一个厨子 我看他还敢说这种话
大嘴：你
小郭（指大嘴）：你逼急了我找四个你信不信 啊（大嘴、小郭剑拔弩张）
秀才：冷静冷静（秀才、掌柜、展堂拦住大嘴、小郭）
老白：吵什么呀 吵
掌柜：四个厨子 啊
小郭：对呀 川鲁粤淮每样一个 如果有必要的话 专门的点心师也应该的 最好是三个帐房 五个 跑堂 七个杂役
众人：等等
老白：说啥玩意呢
秀才：帐房三个怎么回事儿
小郭：不要着急吗 这些都暂时的 回头等生意做大了我再招二十个 这怎么着都够了吧
秀才：招二十个杂役那你干啥呢
老白：你干啥呀
小郭：我当领班啊 这总没问题吧掌柜的
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生疏土著
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掌柜：啊 这个 回头再说啊 你就说第二点吧
小郭：为了塑造形象推广品牌 咱们店得必须得扩大规模
掌柜：咋扩呀
小郭：如果条件允许的话 就把整条街盘下来（手做蛇蠕动状） 如果条件再允许 就把整个镇子 盘下来 改名叫同福娱乐镇 餐饮洗浴一条龙 娱乐休闲一体化 最好再开几间赌场
众人：呸
老白：赌场
小郭（站起来躲）：这一脸唾沫
老白：唾死你
小郭：怎么了吗 有问题吗
大嘴：照你这么改我们得花多少钱呐
老白：就是啊
小郭：没钱呀 那你们没钱还开什么店呀 哎呀 趁早关门算了
秀才（把扫把给小郭）：你呀 先把地扫了再说吧
老白（把衣服给小郭）：扫完地顺带手把这些衣服洗了
大嘴：把衣服都洗干净了啊 洗不干净甭想吃饭（把小郭往外推） 馒头都甭想吃了 还四个厨子 那我干啥去
秀才：三个帐房
老白：五个跑堂的 一个跑堂的都不给钱
（后院小郭打水洗衣服，掌柜掀着帘子观察）
小郭：（费劲地提起水）来吧你就 哎哟我的天呀 洗衣服 谁不会呀（用棍子使劲拍打）
洗给你看（掌柜的进来）
掌柜：小郭（差点被小郭抡着） 可以先从小件的洗起嘛
小郭（蹦跳着）：知道知道 先小后大 先外后里 （用棍子使劲拍打） 谁不会呀 接下来呢
掌柜：来看好了 坐这儿 先从小件的洗起啊（拿出一件） 放点儿皂角粉 先从这个领口
还有这个袖口啊 都要搓到
小郭：哎 还真是干净了 （拍掌柜肩膀） 行行 那你慢慢搓啊（起身往回走） 我回屋喝口水先
掌柜：你就打算这么一直拖下去了
小郭（回头）：拖？ 我这是在调研呐 （语气转变） 我就是想干 我也不会啊
掌柜：不会干可以学嘛 没有人笑话你 做事情要靠手而不是嘴 俗话说光说不练假把式 嘴上说得 天花乱坠 大道理一套一套 做起事情来啥都不会 时间一长 谁还会信任你提拔你 谁还会 给你机会证明你自己呢
小郭：那 是这样吗（学着掌柜的样子洗衣服）
掌柜：再放点儿皂角粉（小郭抓起一大把） 哎 太多了太多了 人生要一步一步走 事情要一 点一滴做
（一段时间后）
小郭：（把衣服都挂好） 干完了干完了 别吃了快出来
掌柜（跑出来）：哟都晾出来了吗 啊
小郭（得意的）：怎么样
掌柜：不错不错 过来过来不要吃了过来看一看
（众人出来）
掌柜：为小郭的第一个工作成果鼓掌
（众人鼓掌）
小郭：承让承让啊（抱拳状） 以后各为有什么需要帮忙的 尽管开口啊
老白：别以后了 就现在吧（把斧头给小郭） 这样啊 拿着啊 一会儿呢 帮我把这堆柴劈了
然后帮我把兔子喂了 谢谢啊（学范伟，拿着馒头走了）
小郭：不用谢
小贝（碗筷递给小郭）：我吃完了 你帮我把碗洗了 还有呆会儿把我那被子给我晒了 顺便把里 面的棉花弹了 我给你拿被子去
小郭：哎 有没有搞错
（秀才把鞋给小郭）
小郭：你 想干吗
秀才：帮我把这双鞋洗了吧 顺便把鞋底儿重新纳一下 你是最棒的 花生米给你留着
大嘴（拿篮子过去）：帮我把这苞米搓了顺便磨成面 你行 你不是一般人（打一个嗝，跑掉）
掌柜：吃得太多了 吃得腰疼 帮我把腰捶一下
小郭：哇噻 你有没有搞错啊
（掌柜看小郭手里）
掌柜：腾不开手 晚上等着你啊 （招呼其他人） 走走走 吃饭了
小贝：（被子拿过来了） 闭嘴 给给 谢谢你啊 全靠你了啊
小郭：喂喂喂 我还没有吃饭呐
众人：干完再吃（一起回屋）
小郭：喂 姑奶奶不干了啦（把东西都扔掉） 还不如当个光说不练的假把式呢
本回完
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跑堂人收拾寻衅女
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第二回 掌柜的慰问装病者
跑堂人收拾寻衅女
（后院，小贝屋内小郭和小贝躺着，小贝起床穿衣服）
（掌柜，老白进后院）
掌柜：这才来了几天就学会赖床了 水也不烧 地也不扫 床也不叠
小贝：没起床怎么叠被子呀
掌柜：那是她的事儿（指小贝） 去把她叫起来
（小贝去屋里）
小贝：哎 小郭姐姐 赶紧起 赶紧起 白大哥带着我嫂子杀过来啦
小郭（眯着眼睛，不愿起）：来就来呗 有本事让他以一指点死我算啦
（门外，掌柜和老白）
掌柜：还学会叫板了
老白：点她的檀中还是环跳就听您一句话了
掌柜：有区别吗
老白：点檀中呢上身酸麻 点环跳呢下身酸麻 再拿内力一催 管叫她奇痒难忍痛不欲生啊
（听到外面老白的话，立刻吓得坐起来）
小郭：太毒了吧
（老白在外面敲门）
老白：开门开门 再不开我可踹了啊
（屋内）
小贝：这就来啊
小郭：哎 这怎么办 小贝小贝 你就说我病了
小贝：什么病
小郭：你说呢
小贝：中风
小郭（扶头，作难受状）：中风中风 我中风 （突然） 中风什么症状
小贝：鼻歪眼斜（接下来，小郭按小贝描述的做） 半身不遂 大小便失禁
小郭：这怎么装吗 不行不行 前两项还可以 后一项太难了 你换一个轻点儿的
小贝：轻点儿的 那就上风好了
小郭：伤风好 伤风（咳嗽）
小贝：你这也太假了吧
老白：开门开门 再不开我可踹了啊
小贝：好好 知道啦
小郭（解小贝腰带）：小贝 小贝 来来来
小贝：你干吗呢
小郭：这样逼真一点（把腰带系头上）
老白：开门 开门 我真踹了啊
我数三个数 一 二
（小郭，拍打自己的脸）
二点五 二点八 三
（小郭躺下，老白 掌柜推门而入）
老白：咋了
掌柜：咋还睡着呢
小贝：小郭姐姐伤风了
小郭：小贝 姐姐没事儿 就是有点发烧而已（小贝摸小郭额头）
掌柜：发烧就发烧还而已
小郭：不信你摸啊（掌柜摸小郭额头） 哎哟 还真是有点儿烫
老白：我看看 这家伙脸都烧红了 头晕不晕啊
小郭：还好吧 就是觉得有点耳鸣 有时候还想吐（要吐）
老白（把掌柜拉到一边）：掌柜的 不是有了吧
掌柜：胡说啥呢 人家是黄花大闺女（走到小郭面前） 小郭
小郭：我就是想多睡一会儿 可不可以啊
掌柜：不可以 都烧成这样 脸都烧红了 要不看医生还不活活烧成个傻子了 来 走走走
小郭：哎哎 不用了 不用了吧
掌柜：妹子 你放心 医药费我全包了 花多少算多少我绝不含糊
小郭：这我倒是不担心 其实 我这个病是老毛病了 平时不能受累 一受累吧就得犯病
掌柜：那你咋不早说嘛
小郭：也不是什么大病 多休息两天 弄点好吃好喝的 也就恢复过来
掌柜：那你确定不需要看大夫了
小郭：确定一定以及肯定 你放心吧 我能挺得住的（回头看老白，老白眉头紧缩）
掌柜：那你好好休息啊 想吃啥 就跟姐说啊 再贵的东西我都让他们给你买去啊
小郭：不用不用
掌柜：那好（起身走了，对老白）走吧
小郭：哎 要是有刚出炉的新鲜瓜子 就给我买两斤吧
老白：两斤？ 你吃了不怕上火呀
小郭：这就叫以毒攻毒 以火灭火 你快去啊（老白转身就走） 哎哎哎 必须是太原的薄皮瓜子
炒之前多放点儿大料 还有福州的桂皮和成都的花椒（掌柜盯着小郭看） 咳咳咳（掌柜的