《重生合家欢》

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重生合家欢- 第28部分


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  就江银荷还是不怎么高兴,嘟着嘴说道:“那是,你怎么不说我儿子为了这国家流血流汗呢。”林国斌叹气道:“那国家不是咱们的啊,你这人思想有问题啊!”江银荷哼了一声:“我没你有觉悟,我不管,如果以后儿子还要上战场,我就跟你没完。要不是你们一个个劝我,小冬早就退伍回家了,也不用去读什么军校了。”大家一听得江银荷说这个,都不禁头大起来。还是林立冬见势不妙忙又扯起在军校的同学的一些糗事,将气氛又重新带动了起来。
  一顿饭说得很高兴,就有些没在意时间,不知不觉就已经一点多了。江银荷和林国斌都是中午一点半上班,这下子江银荷也只能收拾一下,就要去上班。林初夏看着她急急火火的样子忙安慰她:“妈妈,别着急,您先去上班就是,别迟到才是真的。我和哥哥在家洗碗收拾,您放心好了!”江银荷怕迟到,也只能这样,她蹲下来抱了一下林初夏:“小乖最乖了,等会你就让哥哥洗好了,你还太小,不知道怎么弄呢,如果烫着哪里或是摔着就不好了!”
  林初夏点点头,林立冬也做了个让江银荷放心的动作,这才将两人送了出去。林初夏想帮着洗碗,这个时侯还没有谁家有洗涤灵,都是将自己家淘米水留下来,洗碗的时候将淘米水泡着碗上火烧热一下,这样非常去油,其实很是环保,总比那些洗涤灵吃到肚子里好。可林初夏就是踮着脚也就比灶台高一点点,她搬了个板凳垫高一些,刚站上去却让林立冬给抱了开。林立冬笑着对她说道:“小乖,你就在这里看哥哥怎么洗,现在还不用你哦,等你长大了再帮妈妈干活吧!这会子要是烫着了更不划算呢。”
  林初夏眨巴着眼睛看着林立冬说道:“哥哥,那我垫着板凳站在边上看你洗碗,以后我就照你的方法洗好不好?”林立冬觉得这妹妹也太乖巧了吧,还整天想着给家里干活。他抬头想想自己六岁的时候在干什么呢,结果一直想到十二岁才开始帮父母干一些活。他有些羞愧地看了看站在小板凳上的妹妹,妹妹正睁着她的大眼睛一眨都不眨地看着自己。
  林立冬只得笑着说道:“好,妹妹真的好乖哦,等哥哥暑假回来,给妹妹带礼物啊!”林初夏用力地点点头:“我等哥哥给我带礼物!”林立冬想着,每个月的补贴他不能胡花了去了,尽量多存一些,到时候回来可以带妹妹去公园玩玩。林初夏没想到自己的无心之举,倒是让林立冬下了以后要勤俭节约的决心,跟前世那个只知道玩和花钱的哥哥有了天壤之别。
  转眼就到了要送林立冬回学校的时间了,江银荷早就将能让儿子带走的好吃的装了一个旅行袋,林立冬不好意思,死活也不拿,最后还是林国斌让林立冬拿走了。一家人早早地吃过晚饭将林立冬送到火车站,江银荷现在克制力好多了,可能也是林立冬一年能回来两次吧,她的眼泪少多了,这会子也只是两眼红红的看着儿子。林立冬让自己的妈妈看得有些害羞起来,红着脸对江银荷说道:“妈妈,您别担心,等我放暑假回来啊!”
  江银荷见儿子自从当兵了以后确实是懂事了不少,伸手帮他将帽子扶正了,拍了拍他的肩膀:“好儿子,妈妈等你放假回来啊!”林立冬点点头,转身上车了。看着他上了车,一家人就站在站台上看着绿皮火车徐徐开动直到走得再也看不到了,这才转身回了家。
  接下来几天,江银荷把带回来要送人的东西都送了出去,特别是行政科的秦科长,居然送了整整一条腊蹄膀,这可是十多斤重呢。据林国斌回来说,秦科长得了这宝贝,笑得脸皱成了一朵花。林初夏想,估计以后只要是林家的事,在行政科能平蹚了。
  

第三十二章
更新时间2013…9…7 10:01:09  字数:3130

 林初夏也让江银荷送了些北京的特产给了宋家,她跟江银荷说宋晓雅学习好,她以后总要去麻烦宋晓雅教自己功课。江银荷自己就是读书少,听了这个还有什么不同意的。马上拿了几盒果脯出来,送了过去。云伯母推辞不过,后来送了又送了几碗新包的饺子过来。
  林国斌虽是南方人,不过却是非常钟情北方的面食,特别是什么饺子和馒头什么的,隔三差五的总是想吃一次。这次见了宋家送过来的饺子,就对江银荷说道:“银荷,咱们哪天也包顿饺子吃啊?”江银荷论起做饭没的说,可这面食却是从来也没做过。每次林国斌馋这口的时候,她都是想办法求北方的同事给做些,然后自己送一些南方的吃食给他们。
  这次听得林国斌又提起这茬,她又想这回找哪个北方的同事帮忙比较好了。哪知道林初夏却在这时出声了:“妈妈,我这次去北京,楚奶奶教我不少做戗面馒头、饺子、烙饼的方法,您看我们先做个试试,如果好的话以后您就不用老求人家了,说不好还能卖些出去呢。”
  江银荷听了,有些惊喜地看着林初夏:“真的吗?好做吗?自己吃还行,如果卖的话够呛,如今每家也就那么多斤粮票,要卖的话,自己就得省出口粮来,更吃不饱了。”林初夏听得她这样一说也有些沮丧,自己千算计万算计,却是漏算了这个粮票的问题。
  她情绪不高地对江银荷说道:“妈妈,您先买些面粉回来,我一点点地教您做,我看楚奶奶做过几次,她也告诉我这些东西的要领了,只是没有实际操作过。”江银荷点点头:“你就告诉我怎么做,其他的我来动手,想我做饭做得好,我就不相信这面食就做不好。”
  林初夏却是自己琢磨上了,怎样才能解决这个粮票的问题。想了没多会,突然脑子里灵光一闪,对哦,到时卖的时候也收粮票不就成了,真是笨死了!居然让江银荷一下子将她也带到沟里去了。暂时不说这个,先让江银荷这做面食的本事学好了再说吧!江银荷学习做馒头的劲头倒是十足,还专门去粮店买了十斤面粉,就为了做林初夏说的那个什么戗面馒头。
  趁着没开学,每日江银荷下班后,林初夏就和她两个开始琢磨怎么做这个戗面馒头。先是这面肥,这个时候没有卖酵母的,都得自己做面肥。林初夏和江银荷为了这面肥就做了两天。先是将酒曲在水中泡散,加入面粉调成糊糊状,放在温暖处发酵。等面糊发酵起来了,再加入面粉搅拌,重复四五次后糊糊就会越来越粘稠,还会发出一种酸甜的香味。
  将这面糊放到阴凉通风处晾面肥,必须是那种能上下通风的器具。为了找这种器具,江银荷家里试了个遍,终于决定用那种豆包布,将面肥挂在空中,这样上下都能通风。面糊一块块的分别用纱布挂到衣架子上,再在房里拉起一根绳子,将衣架子都挂在绳子上四五天阴干为止。将那些阴干的面糊块用擀面杖轻轻擀碎,用油纸分别包好收藏备用。
  终于到了能做馒头的时候了,开始林初夏也不敢多做,只拿出一斤面粉,一两面肥,是一比十的比例,还有五克的食用碱。先是将面肥放入盆内,放温水溶化,倒入一半面粉和成面团发酵。待面团发起来,有蜂窝状的时候,加入食用碱和剩下的一半面粉,再反复揉匀。这个是力气活,林初夏那小身板是干不了的,只有江银荷上了,后来林国斌见她们两个都累了,也加入揉面团的活动中去了,有了他的加盟,这面团倒是很快就揉好了。
  将揉好的面团搓成圆条,再揪成十个剂,这揪剂的本事林初夏可是得了曾玉的亲传,左手拿圆条,稍微露出来一些。右手微微握成拳捏着露出的部分向一使劲,很是干脆利落的就揪下一个剂来,仔细听还能听到清脆的“噗”的一声来。江银荷和林国斌张着嘴看林初夏手脚利落地揪剂,惊讶女儿这做馒头的本事还真是厉害,而且揪下的剂非常齐整均匀。
  林初夏让江银荷将那十个面剂搓揉光滑,做成馒头坯子稍微饧上十分钟就可以上锅蒸了。先是将蒸锅上火烧开水,在蒸屉上铺上湿的豆包布,将馒头坯子逐个码进蒸屉。江银荷见过人家蒸馒头都是要将馒头坯子隔得老远,因为一蒸之下,馒头会发成老大,如果排列过密就会导致沾到一起了。江银荷提议,将馒头坯子离得远一些,省得等会沾到一起。
  林初夏也同意了她的建议,将馒头坯子少放了几个进去,尽量离得远一些。放好了馒头坯子,就盖上盖用大火蒸上十多二十分钟的样子。三人齐齐坐着等这锅馒头出来,好不容易看时间到了,林国斌将蒸锅从火上搬了下来,又焖了一会儿才打开锅盖。这一打开把三人都逗乐了,原来那馒头坯子多大,蒸出来还是多大,那空荡荡的距离,提示着此次做戗面馒头失败。林初夏也知道这个罗马不是一天盖成的,到底是这么长时间没做,肯定有些地方还是生疏了,出了问题。可这也激发了江银荷的斗志,一家三口又鼓捣了几天,终于蒸出了筋道好吃的戗面馒头。林国斌这个假北方人第一次吃到这样的馒头,只觉得光嘴吃都好吃。
  江银荷将这些馒头,分别送给了几个北方的同事,没想到效果奇好,吃完后每个人都高兴地问这馒头是在哪里买的,有家乡的味道很是好吃。江银荷笑着告诉他们这都是自己做的,几人都不敢相信,因为这馒头做起来非常费事,做好更不容易。几个北方同事都鼓动江银荷还做,他们以后就在江银荷家里买这戗面馒头好了。
  有了第一批顾客,江银荷又有些不淡定了,这馒头定价多少合适。现在A市的馒头是两分钱一个,可是那馒头看着虽大,用手一捏
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