“这么说，咱们是要把印度卫星偷梁换柱还是怎么地？”石坚强问。
许东说现在只是个粗略的想法，具体需要申屠帮忙搜集资料，然后让石坚强来研究一下是否有这个可能。
石坚强和他两个手下除了保卫和监督生产，还开始从LISA中选择合适装备这些个小项目。从目前进展看，说不定在不远的未来要去西伯利亚和印度执行军事任务，在摩拳擦掌的同时，又感觉人手实在不够、装备实在不够。
早上，柯澜一大早就到了办公室，五名员工到齐后，他让他们先把几大箱空餐盒拿得到厨房，快到中午的时候，厂里运过来的除了盒饭，还有保温桶盛的菜，这些菜都是专门拿到快餐店装盆的，为的是让厨房看起来更加热闹点，也为了让员工不至于太空闲。没事干，人会瞎想瞎掰。
九点多，一切都安排都跟员工说好了，餐厅经理给全体员工培训。这时，门外进来三个穿军装戴大盖帽的。柯澜一看，是消防，应该是检查来了。他并不慌张，这三个在建厂房的那阵子他都打过交道，曾喊了石坚强一起喝酒桑拿什么的，有一定的小交情。
他把他们请到自己的办公室，泡茶、发香烟招待，三个消防跟柯澜嘻嘻哈哈了一阵，啥也没检查就走了。柯澜客气地送他们出门，到了门口，其中一个回头告诉柯澜，“兄弟，哥也是应付应付，那个杰杰快餐老板的老婆是卫监所的，你可要小心了。”
柯澜说他知道。
早就料到这一招，这次是敌方的试探性攻击，按石坚强的说法那就是火力侦察，大部队还在后面呢，所以要快点把敌方首脑搞定。
客人一走，直奔那个杰杰快餐，柯澜也是火力侦察，以后会跟更多这样的快餐店打交道。
杰杰快餐店离他的店只有一百多米，最近被他弄得够呛，生意都快被抢光了。在柯澜的计划中，并非要搞垮对手，他是想让镇上所有快餐店直接向他进货，所以没有再开第二家快餐店的打算。
柯澜进了杰杰快餐店，找到正在二楼办公室电脑上玩纸牌接龙的老板陈杰杰。
陈杰杰是一个瘦弱的中年人，从农村一路打拼上来，讨了个公务员媳妇，开车回村里那真算是衣锦还乡。最近觉得被新新快餐店调戏了，咽不下这口气。一看柯澜来找他，以为早上先让消防去找找茬起作用了，用一副挖苦的口气说道，“呵呵，碰到困难了？年轻人，做事业不是那么容易的。”
“困难？还好，还好。能克服。今天来，是想跟你提个合作建议。”柯澜这人有时候做事情就是太直接了当，不晓得拐弯抹角。这陈杰杰大脑转弯能有这么快吗，在他眼里，柯澜就是万恶的该死的敌人。
“合作？建议？你那种破店，那种烂地段，打折盘给我都不要。”
柯澜心想这人怎么这样，联想能力也太丰富了吧，谁说要盘给你了，老子还想盘你呢。现在大家都是生意人，不像在学校，掐架啥的就免了，便宜你。他继续推出自己的计划，“我打算向你提供我的套餐，打六折卖你。”
上阶段经过调查，柯澜知道镇上的单独经营的快餐店纯利大约20％，现在打六折卖套餐给他们，自己可以轻松扩大经营，对方可以直接将纯利扩大到30％，这都要媲美城里的品牌连锁店了。还不包括减少管理、精简人员等等带来的大量间接好处。显然是双赢策略啊。
“哦？你要卖套餐给我？”陈杰杰脸上流露出一丝得意，不过很快又消失了，“你别给我下套。万一你到时候给我来个断货，我哭都没处哭去。不要。你走吧，我得去忙了。”
陈杰杰下了逐客令。
柯澜碰了个壁，然后在镇上绕了一大圈，将所有剩下的六家快餐店逐一拜访。
其他快餐店已经注意到了新新快餐店的全新运作方式——直接卖套餐，柯澜在谈话中了解到他们其实都挺有兴趣，可就是学不来。第一个问题是套餐品种不容易定下来，简单点就算二十个永远不变的菜吧，价格勉强可以稳定下来，但两两搭配就有190种方案，还有汤呢，再说有时候青菜便宜就只好多弄些青菜相关的菜，又有些时候猪肉便宜……当然，吃下去不拉肚子就行。再一个问题，如果按照正规成本算下来，要是有些品种的套餐卖不完，都像柯澜那样送掉，那损失就大了。所以配餐的事情，还是让顾客自己来，这样最合适。
此外，让新新快餐店垄断了供货，那就太有风险了。
柯澜下午回到厂里，大伙抽时间凑一起开会聊解决办法。有人找茬是在意料之中的，但是今天一圈侦察下来，其他快餐店纷纷拒绝好意，其中有些原因倒是一开始没有预计到的。可见所有人都不傻，不是看到一点好处就会扑上来拿走。
胡启蕴和许东都这样说，“咱们是借了技术的光、免费能源的光，要是堂堂正正地竞争，咱还不一定是对手呢。正是因为这些比较‘差’的快餐存在着，这才给了我们生存和发展的空间。”
两位知识分子不曾想到，这话给柯澜当头一棒。当天晚上柯澜就对计划做了大幅度修改。原本他是想把那些对手都打压成渣渣，现在一想，这么多快餐店，经营什么的也都不容易。合作多赢，把竞争对手变成合作伙伴，这方才是善之善者也。
当天下午会议结束时，暂定采取柯澜计划中的第二个方案，把镇上的学生午餐给拿下来。镇上有两所小学，共计学生约2000人，至于一所初中，它有自己食堂，没有机会。至于用什么办法拿下来，柯澜倒是没细说。
胡启蕴叹了口气，“真倔！你让厂里怎么给你配合？”
柯澜指了指自己的脑子，我也想写啊，可这水平不行啊……
根据柯澜上一阶段的调查，这两个小学的午餐分别由两家快餐店承包，其中一家就是杰杰。他有一次学校开放日进去参观了一下，很气愤。这么差的菜！两根看上去就很硬的芥兰、两个很小的油面筋塞肉、玉米豌豆这么小小一堆、排骨海带汤一小碗，那个盛汤的大桶里面，只看到几块肉骨头，不如说酱油汤比较合适。家长抱怨说，要不是开放日，吃得还要差，小孩抱怨说天天都是没啥味道的鸡腿玉米，就这么点菜，吃一半还得扔一半。“再吃下去，速生鸡肉里面那么多激素，小孩都提前发育了！”。
每餐每个小朋友收六元钱。柯澜把这情况回到厂里一说，石坚强说这有啥奇怪的，市区也一样，为了食品安全，菜都煮得稀烂。自办食堂的学校稍微好一点。
这会儿胡启蕴打了几个电话，说镇上两个小学搞定有希望了。镇教委办的头是他的学生，晚上和柯澜一起去见见，腐败一把。柯澜说这没用，那两家快餐店肯定也在腐败他啊。他干嘛换个面生的重新腐败？风险与收益不成比例。
老爹刚才已经被柯澜的倔脾气给气着了，这下更是浑身发抖，他的倔脾气也上来了，“我就不信了。风险与收益是吧？那好，我们就少收点钱，三块一份也行，两块也干，一块、白送！他要腐败多少钱都让他拿走！！既然我们基地在镇上，那就不能让镇上的孩子每天吃那种没营养的午餐。”
石坚强把楼上正在打理生产的杨彦志叫了下来。柯澜建议他配一种小学生专用午餐：总量跟6元两菜一汤的一样，两荤一素一汤，鱼块肉块要大一点，保证二两。
这时胡启蕴手机接了个电话，告诉柯澜，帮他约好了，晚饭后一起去见一下，一定要把这个拿下来。
柯澜的手机也响了，听筒中传出餐厅经理的哭腔，“老大！不好了，卫监所的人把咱给封了！”
60。进展
更新时间2013…1…18 17：54：21 字数：4545
柯澜急吼吼地骑着自行车赶回快餐店，五个手下着急地等着他，女孩子们都眼泪汪汪的。柯澜的第一个感觉竟然是感慨。他不知道足球队长算不算，反正以前从没做过领导，现在这五个人这么伸着脖子等着他拿主意，这让他突然觉得必须打起百分之一百二十的精神，好好对待这份快餐店老板的工作。
他打了个电话给肖璐，说晚上要解决一些事情，不要过来了。
手下七嘴八舌地汇报着，大致情况是这样的，四点多钟的时候，卫监所的几个人员前来“动态执法”，就是来找茬的，说这里不干净、那里有灰尘，到处捉苍蝇，说每个进餐厅的都要戴帽子口罩，厨房里的废油回收桶是崭新的，为什么从来都没用过，他们怀疑油品的管理有漏洞，还说快餐盒没有注明生产厂家，原材料采购台帐不符合规范，食品来源不明。勒令停业整顿，还拿走了好几个快餐盒说要去化验细菌什么的。
餐厅经理递过来一张纸，一边告诉柯澜说，那几个让他明天去一趟卫监所。
柯澜一把从她颤抖的手上接过行政处罚单子，上面写着罚款五万元。他那个气呀，想揍人。要是陈杰杰在视线之内的话，那可就倒了霉了。
总算慢慢镇定了下来，老爹说的那几句话又在耳旁响起，“咱们是借了技术的光、免费能源的光……”。唉！算了，自己已经够赖皮了，虽说商场如战场，但这快餐业一个小小行业搞成你死我活的，没这个必要，就像张飞把一路边小流氓揍个半死，不见得是英雄啊。
现在就堂堂正正地把那个陈杰杰击败吧。
罚款就罚款吧！罚个脸熟，再去搞好关系。罚钱可以，但要有收获。
定下计策，告知了厂里准备好五万元钱，然后又告诉手下，封条千万不要去撕，上下班都从后门走，快餐大家可以带点回去，也可以送人。照常上班，工资照发。然后又打电话给杨彦志，让他暂停食物的生产，还让杨彦志开车过来把剩下的快餐运回去。
晚上，柯澜不情不愿地跟着胡启蕴，手里拎着烟酒去老爹那个镇教委办学生的家。果然如同柯澜预料的那样，对方收了礼物，客气地接待了他们，但事情不容商量�