农家喜事- 第32部分

　　　　“那天您家小少爷尝了尝，就连我爷奶也都爱吃，看来这东西是老少皆宜的”，莲子笑道，脸上带着满满的自豪，又说道：“眼瞅着就要到夏天了，实在是燥热得慌，想必在冰水铺子里，凑着这蜜渍草莓吃些东西也是很好的。”

　　　　张掌柜的眉头皱的更紧了：“这样吧，五十五文一斤，我就当帮你们个忙了。”

　　　　“帮我们忙？”莲子心道，“不说是我们帮你忙，起码也算是互相帮忙。”

　　　　“张掌柜，我们也知道这时候确实艰难，但是您想想啊，草莓鲜果本来产量就少，价钱也要十二三文钱一斤，并且还要用掉很多的蜂蜜和糖，这成本太高了。六十文钱一斤，希望咱们以后还能合作。”莲子说道，脸上透出几分遗憾的意思。

　　　　张掌柜闻言，思考了好大一会儿，最终才叹了口气，像是下了很大决心似的说道：“好吧，就六十文一斤”。

　　　　这个价钱莲子算是还满意吧，除去成本，一斤也能净赚二十多文钱，虽然是比做苹果果脯少了，但是也算是说得过去吧。

　　　　莲子心中正有一丝高兴，又听张掌柜道：“也做些草莓果脯吧，还是按果脯的价。”

　　　　果脯的价，四十七文，一斤草莓可是要比一斤苹果贵上好几文。

　　　　“行，那就做一些吧。”莲子想了想，还是同意了。果脯的价格太高，买的本就少，并且这时节鲜果多得是，谁还去买干的？现在做了草莓果脯，也是要等秋冬的时候再买，光保存这些东西就需要些成本，所以莲子也就不再过多计较了。

　　　　如此一来，这桩生意也算是谈成了，虽然没什么暴利可拿，但是细算下来，也能小赚一笔，至少能把一头牛的价钱赚出来，这一家中的三口也算是满意了。

　　　　出了张记炒货铺子，杨氏直接让刘景仁赶了车去了集上，问了问蜂蜜的价格。这一问吓了一跳，竟然三十多文一斤。

　　　　做这蜜渍草莓的时候，只用白糖来做行是行，但是粘稠度和口感以及卖相，都不如用蜂蜜做来得好。也不用很多，一斤草莓鲜果配一两蜂蜜和三两白糖就可以。

　　　　好在刘景仁还记得离这镇上不远的山前村里有个养蜂的，当年刘景林老是咳嗽不好，沈氏曾让他去那里给刘景林买过蜂蜜，那边还相对便宜一些。

　　　　莲子又去把药材卖了，换了几百文钱。这次出来没怎么带钱，要是去买蜂蜜的话，肯定是不够，所以只先去集上买了白糖和一口做腌菜用的缸。本来想买几口坛子的，但是那价钱加起来竟比大缸还贵，且一小坛子一小坛子地做起来也费劲，因此莲子便直接让杨氏买了口缸。

　　　　家什有了，除了蜂蜜和鲜果，就算是齐了。草莓很不好放，所以莲子打算等买了蜂蜜回来再说。

　　　　但是草莓产量低，所以种植的也少，一时间要去买那么多的草莓，也是个问题。

　　　　回到家之后，杨氏将家里所有的积蓄都拿了出来，数了好几遍，还是那么几两银子。刨去成本的话，那也要再赚上十两银子才能买头牛。秋收说快也很快，到时候要是再没个牛，那实在是太不方便了。

　　　　她现在都不太好意思再去赵氏家借牛车了，每次去的时候，都得带上点东西。虽然赵氏说不用客气，但是她心里还是十足的过意不去。

　　　　莲子心想，以后在铺子里，买一斤炒货才送一两蜜渍草莓，需求量应该不大，还是先做上五十斤左右吧。

　　　　地里的花生地里长了些草，杨氏留在家里下地锄草，刘景仁则赶着牛车，带着莲子，先去了山前村买了几斤蜂蜜，又去了临近镇上的郊区买了几十斤草莓鲜果。

　　　　曹家湾子也有种草莓的，但是自从曹家女人来闹过之后，莲子就不愿再去。所以此次，她宁愿多花点钱，多走点路到别的地方去，也不愿意去曹家湾子。

　　　　东西算是准备齐全了，当天晚上莲子就刷了新买的缸，准备好了做蜜渍草莓要用的柴火、大锅，油布等一应物品。

　　　　做蜜渍草莓的步骤先是和做果脯一样，只需后来再将白糖加水和蜂蜜炒化了，和草莓果脯均匀地拌在一起，然后放进缸里闷上个七八天即可。

　　　　当蜜渍草莓做好的时候，全家人都兴奋无比。这可就是银子啊，能换来小半头牛啊。

日子总会越过越好　第三十五章　收获

　　　　第一次送去五十斤之后，赚回三两银子。莲子本来以为这时节，买一斤炒货送一两蜜饯，这五十斤该用不少时候的，少说十多天就够了。谁料只过了五天，张掌柜就派了小厮，让尽快再送一些过去。

　　　　这下销量不再担心了，但是去何处购买草莓鲜果又成了问题。

　　　　因为草莓不容易存放，目前一般人家还没有大批量地种植，顶多种上一亩半亩的。莲子本打算这次做上个一百来斤，但是上次买过草莓的那家农户，已经提供不出如此多的草莓果。曹家湾子那边倒是多，只是莲子又不想去。

　　　　后来不知怎么的，那曹家湾子种草莓的人竟然找上了门，问他们还要不要草莓。

　　　　这不来的正好吗，当然要了，正好解决了眼前的困难。

　　　　如今莲子家做这些果脯拿去卖钱的事情，在刘家庄早已不是秘密。前段日子隔几天就赶着牛车，拉着一大筐一大筐的货进进出出的，哪里还能瞒得住。

　　　　村里人眼瞅着他们家赚了不少钱，也有不少人家想学着试上一试，但就是不知道怎么做的，试了几次也没成功，去问人家的话，人家肯定也不会说，因此便也就放弃了。

　　　　一直到六月草莓下市，莲子家断断续续地去镇上交了好几次货，每次都有一二百斤。

　　　　这段日子确实是把一家人累的够呛，但是后来将赚来的钱细细数了数，竟有十几两银子，加上原来家里余下的，买一头牛是绰绰有余的。

　　　　所以趁着这伏天里，地少活儿也少，刘景仁喊上周通礼，去了镇上将牛买了，又自己在家忙活了几日，在西屋垒了一张新的土炕。

　　　　莲子开心极了，等到炕干好了，便和姐姐们搬到西屋睡去了。和爹娘睡在一起，有些时候总归是十分不方便的。

　　　　这才分家不到半年，家里从当初的啥都没有，变成如今这模样，各种家什用具都齐全，吃的东西也不缺乏，真是倍儿得舒心。虽然购置物品几乎花光了钱，家里没什么积蓄了，但是好在夏季各种果子也多，能做成果脯的种类也多，所以并不愁赚不到钱。

　　　　时间过得很快，仿佛眨眼间，秋天就来临了。这几日莲子几乎日日去地里查看一番，看花生的长势。她们家就这二亩地，虽然如今可以靠做些果脯赚钱，但是一来这也不是长久之计，二来莲子的所长也不在此，因此还是将大部分心思放在这地上。

　　　　花生虽然不能当饭吃，但是属于经济作物，靠它榨油、卖钱。两亩地实在太少，全种了花生就不能再种粮食。莲子决定，等到花生收了之后，一亩地种上小麦，一亩地撂荒。等到次年种上两茬花生，这样既能保证高产，又不至于浪费了地。

　　　　收花生虽然也麻烦，但是比起种花生来，要简单得多。只需要用锄头将土刨松了，再抓住花生秧拔起，甩一甩土，整齐地排在垄上，然后将掉下的花生果捡起来，放进篮子里，最后再把一排排的花生连带秧一起放到牛车上，带回家去。

　　　　以前没分家的时候，一大家子共用一个晒粮食的场地，现在分了家，杨氏自然不愿意再到那边去。反正她家独门独院的，门前就有一大块空地，索性早早地就让刘景仁用轱辘压平了，如今正好把收来的花生放在上面。

　　　　只用了一天多一点的时间，二亩花生便已全部收完运回了家。如果地里不再放着花生，那就代表收完了，其他人是可以拿着锄头再来刨刨地，找找没捡净的花生。

　　　　杨氏怕到了明日，地里会被别人刨了去，连午饭都没顾得上吃，扛了锄头挎着个篮子就又下地了。莲子和栗子跟着她下了地，谷子和豆子则和刘景仁一起，在场上摔花生，将果子从秧上摔下来。

　　　　杨氏带着两个孩子刨完地回到家的时候，收回的花生也摔了有一大半。她喊住了忙碌的丈夫和孩子，让她们去休息，自己则进了灶间做饭。

　　　　次日一早，趁着凉快，一家人又起来干活，将剩下的花生摔完了，秧子摊到场的一边晒着，又等到有风的时候扬了摔下来的果子，放到场的另一边晒着。

　　　　谷子和豆子拿着扫把在扫场，栗子则赤着脚，在场地上跳来跳去。

　　　　莲子最喜欢这个时候，尤其早上，太阳还没完全升起的时候，脱了鞋子在场上跑来跑去。脚踩着丝丝凉凉，软软绵绵的土地，那种滋味，别提有多舒服。三三两两的叫上几个小伙伴，或是玩捉迷藏或是玩其他游戏。这种久违的感觉，莲子真的难以想象自己还能再体验一次，再经历一次童年。

　　　　正和栗子偷偷地采了别人家地里的几根地瓜秧，掐断了茎叶要做项链和耳坠，莲子忽然听到有人喊她。回头一看，见竟是苏可言。

　　　　他身上穿着天青色的交领单衫，发上垂着代表着学子的同色飘带，脚上是白色小靴，与这周围乱糟糟的环境，和她们家人身上，因为摔花生而沾上一层厚厚尘土的人格格不入。

　　　　他看似并未在意这些，微笑着向莲子走来。

　　　　这好几个月以来，莲子整日家不是忙着看着地里的花生就是做果脯，根本没多少时间，因此见苏可言的机会也少。今日见了，这才想起来，学堂里放了秋收假，看来他这次又没回去。

　　　　“快过来，这边凉快。”莲子坐在一棵大树底下喊他。

　　　　莲子往旁边挪了挪，空了半块石头出来，伸手招呼苏可言来这边坐。

　　　　苏可言几步走了过去，在莲子身边坐了，说道：“娘让人送来些东西，我让卢坤装了一盒子给你们放家里去了。”

　　　　因为就在家门口，莲子家并没有锁