天奴娇之俏厨娘www.3uww.com- 第66部分

　　　　原来是这样，后厨里的豆沙都是一样的，不管是口味偏甜的，或者口味偏淡的，吃的都是一样的豆沙，自然有些人就会觉得不符合自己的口味。

　　　　待范二爷将整个南瓜面团都做成了一个个的南瓜饼之后，便将锅中座油，开始炸南瓜饼。范二爷手起饼落，眼疾手快，炸制的动作如行云流水，不一会儿，所有的南瓜饼便被炸好了。

　　　　“快！趁热吃。”范二爷擦了擦两手，示意林苗和刘喜弟两人品尝自己做好的南瓜饼。

　　　　林苗用筷子夹起一个南瓜饼，凑到嘴前吹了吹，然后轻轻咬了一口，只觉得酥脆甜糯，南瓜特有的味道溢满舌尖，让人不禁勾起一抹满足的笑容。

　　　　再一口下去，豆沙的绵甜混合着南瓜的味道，将甜味发挥得更加极致。

　　　　“好吃！”林苗赞道。

　　　　“真好吃，范爷爷做的什么都好吃！”刘喜弟也边吃边点头。

　　　　“范爷爷，我可以多带几个回去吃吗？”林苗没几口便吃完了一块，意犹未尽地抿了抿嘴。

　　　　“当然可以，这些你都可以拿回去。”范二爷慷慨地说。

　　　　林苗正想道谢，忽然看到刘喜弟可怜兮兮的表情。她微微一笑说“我只拿一半就好了，剩下的一半留给刘喜弟吧。”

　　　　刘喜弟开心地说“谢谢，这南瓜饼太好吃了。”

　　　　林苗带着一食盒南瓜饼，回到了自己的小厨房，她要试做一下，怎样的南瓜饼才能符合干娘的胃口。

　　　　一般的南瓜饼会让干娘觉得甜腻，这点倒好解决，自己不在豆沙中加糖，就可以了。但是，为什么干娘会觉得一般的南瓜饼软糯呢？自己吃的南瓜饼明明是酥软的啊。

　　　　想到这里，林苗打开食盒，将刚刚从范二爷那里拿回来的南瓜饼，又尝了一个。

　　　　南瓜饼刚一入口，林苗不禁愣住了，刚刚还酥软甜糯的南瓜饼，此时完全变得稀软了，完全没有酥脆的口感。

　　　　林苗忙将南瓜饼拿到手下，仔细瞧了瞧。这是怎么回事？怎么才一会儿功夫，南瓜饼的口感就变差了这么多？

　　　　林苗仔细瞧了瞧，发现此时的南瓜饼比刚刚看起来，更加的油腻。难道说？凉了之后，热油回流，进入南瓜饼，饼中的油多了，一凉就容易变得稀软？

　　　　为了验证自己的想法，林苗从小厨房的食材架上挑选了一个南瓜，先切了一小块儿，学着范二爷的样子，先上蒸笼将南瓜蒸到软烂，取出捣成泥之后，和着糯米粉揉搓成南瓜面团，然后用模子压成圆形，因为没有事先准备红豆沙，林苗就将其做成了无馅儿的南瓜饼。

　　　　然后在锅中座油，炸到两面焦黄时，自锅中捞出。随即便把南瓜饼放到吸油纸上，将表面的油吸干。

　　　　将表面的油吸干，这样等它稍微凉一点的时候，也不会有油回流，应该就不会变得稀软了吧。

　　　　林苗等了约莫一盏茶的功夫，试了试南瓜饼表面的温度，已经凉了下来。

　　　　她正想尝一尝南瓜饼的口感，突然听到身后传来一声“大奶奶到！”

　　　　林苗赶忙放下手中的南瓜饼，转身迎接大奶奶柳玉蝉。

　　　　“苗儿，你在忙活什么呢？”柳玉蝉并不进来，只站在门口笑盈盈地问。忽然，她翕动鼻翼，轻轻闻了闻“好香啊！是南瓜饼的味道。”

　　　　“回干娘，确实是南瓜饼的味道，林苗正在试做，希望能做出口感酥软，甜味稍淡的南瓜饼。”

　　　　“哦？做出来了吗？我最喜欢吃的就是南瓜饼，一般的南瓜饼都会有软糯甜腻的毛病，你想做的那种口感，倒是很合我的心意。”说完，柳玉蝉不禁迈步走进了林苗的小厨房。

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第一百零二章　思念或者怀念

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　　　　林苗将刚刚做好的南瓜饼，端到大奶奶柳玉婵的面前，神色中有稍许羞涩“我刚刚做好，还没来得及试吃，不知道味道怎么样。要不干娘等我试做好了，再专门给你做些南瓜饼送过去吧。”

　　　　柳玉婵看着眼前金黄的南瓜饼，不由得轻轻咽了咽口水“看起来很好吃的样子，我先试吃一个吧。”说完便接过林苗递过来的筷子，夹起一块南瓜饼送入口中。一口咬下去，酥脆软糯的口感，让柳玉婵忍不住瞪大了眼睛，她点点头称赞道“不错，外面酥脆，内里软糯，甜味适中，很对我的胃口。”

　　　　林苗听她如此称赞，也不由得放下心来。心中默默说道，原来干娘对甜味的要求如此低，仅仅只是南瓜本身的甜味她就觉得已经刚好了，要是再在其中加入豆沙，她肯定会觉得太过甜腻，还不用说一般南瓜饼中的豆沙，是加了糖的。

　　　　柳玉婵吃完一块南瓜饼，意犹未尽地用锦帕擦了擦嘴，对林苗说道“吃了这么多南瓜饼，还是你做的南瓜饼最合我的胃口。”

　　　　林苗忙侧身施礼道“多谢干娘夸奖，干娘要是喜欢，以后林苗天天做南瓜饼给干娘吃。”

　　　　柳玉婵忙摆手笑道“天天吃南瓜饼我可受不了，你的这份心意干娘领了。我来找你是想看看，你这里还有什么缺的没有？要是有什么没有置办齐全的，尽管给干娘说。”

　　　　“没有什么缺的了，都置备的很齐全，谢谢干娘。”

　　　　柳玉婵点了点头，随即拉起林苗的手摩挲着，一副欲言又止的样子。

　　　　林苗看她这副神情，忙出声问道“干娘还有什么事情吗？”

　　　　没想到柳玉婵却叹了一口气，说道“干娘有件事情想求你，就怕你不愿意。”

　　　　“干娘尽管说便是了。”林苗并没有先说自己愿不愿意，而是先让柳玉婵说明来意。

　　　　“干娘要说的，便是老爷的事情。你也知道，在认亲仪式那天，你触怒了他老人家，直到现在他都还没有消这口气呢！”

　　　　林苗垂下眼帘，低声道“这是我的不是，我应该去给老爷陪个不是的。”

　　　　听到林苗这样说，柳玉婵面露喜色，接着说道“你有这个想法我就放心了，毕竟老爷是我们陈公府的一家之主，府内的事情要是没有他的认同，是很难长久的。”

　　　　“林苗明白。”

　　　　“不过，赔不是也是要讲究方法的。你如果冒冒失失的去赔不是，必定适得其反。”

　　　　“还请干娘指教。”林苗施了施礼，请柳玉婵明言。她明白，大奶奶既然这样说，肯定是已经想到了好的法子，自己只需要乖乖执行就好了。

　　　　果然，柳玉婵缓缓道来“你是厨娘，做菜是你的专长，你就做一道老爷最喜欢吃的菜，来赔不是吧。”

　　　　“不知老爷最喜欢吃的菜，是什么菜呢？”

　　　　说到这个，柳玉婵也不禁皱起了眉头“前几年老爷最喜欢吃的是红烧肉，府内夏方寸做的红烧肉就是他的最爱。可是这几年随着年纪增加，他已经不爱吃红烧肉了，而是怀念起了，他年轻时常吃的一种烤肉。”

　　　　“烤肉？是烤鸡肉还是烤羊肉？”林苗不禁问道。

　　　　柳玉蝉却摇了摇头，表示她也不知道“我也不知道。我想这应该跟老爷的戎马生涯有关，不单单是哪一种烤肉，他怀念的，应该是战场上那种茹毛饮血的感觉。”

　　　　说完，柳玉蝉看了看一脸茫然地林苗，神色恢复了冷峻“你先研究研究吧，有了眉目先告诉我一声，我带你去见老爷。有我在场，他不会太为难你。”

　　　　林苗点了点头“是。”心思却还在刚刚柳玉蝉说的事情上，她不太明白，老将军陈进越怀念的到底是什么感觉。

　　　　那种茹毛饮血的感觉究竟是什么样的感觉呢？可能只有那种同样有戎马经历的人，才会有这样的感觉吧。想到这里，林苗突然灵光一闪，自己虽然不知道那种感觉，但是可以去问有戎马经历的人啊。

　　　　在陈公府里，有戎马经历的人，除了老爷陈进越，就只有大少爷陈佑宗了。

　　　　想到这里，林苗又摇了摇头，陈佑宗其实也是不待见自己的。如果去问他，怕是不仅得不到想知道的答案，还会引起他的反感。这样说来，自己倒是没有什么人好问了。这样一想，林苗不禁觉得有点挫败。

　　　　她慢慢走出了自己的小厨房，想到后花园散散步，说不定到户外走一走，会给自己带来新的灵感。

　　　　林苗边走边想，不知不觉便来到了后院，她的脑海中还在思考着问题，并没有注意到，二少爷陈佑泽也在后院里。

　　　　“三小姐，我家少爷叫你过去说说话。”庆莲的声音在身旁响起，将林苗吓了一跳。等她反应过来才发现，站在自己眼前的，是二少爷的贴身丫鬟庆莲。

　　　　“庆莲，你怎么在这里？”见是庆莲，林苗高兴地走上前，双手想要握住她的手。可是，庆莲却不自觉的往后退了一步，生生避开了林苗伸过来的双手，神情略显尴尬“三小姐，我家少爷在凉亭那边，请跟我一起过去吧。”

　　　　说完，不待林苗反应过来，庆莲便率先走在前面，领着林苗朝后院凉亭的方向走去。

　　　　二少爷陈佑泽正在凉亭中画画，林苗到的时候，他的人物画正画了一半。

　　　　“二少爷！”林苗施了施礼。

　　　　没想到陈佑泽却哈哈大笑“你应该改口叫我二伯了哦。”

　　　　林苗脸一红，忙改口道“二伯。”

　　　　“嗯”陈佑泽点点头“来看看