啊，好像啥都会，啥都难不住他，连仿膳都做的像模像样的。
张沄还真有点不好意思了，人家准备了整整两天，自己风卷残云的吃了一气，还嚷嚷不够，是有点不太合适啊。
张湄自己搞着度假山庄，对于饮食方面也是有了解的，今天这一桌饭菜就是她那里的厨子都做不来，而且张辰的这种席面和大酒店的仿膳也是不一样的，心里也是好奇，就问道：“小辰，你这仿膳和酒店里的不一样啊，不但是上菜的顺序，就连一些菜品都是不同的，这里边有什么说法吗？”
在这种事情上，张辰是不会藏着掖着的，而且他也准备把这套菜谱拿出来给将来汉府的厨房做为招牌，就说道：“很多酒店里的仿膳都是经过一些厨师或者门派修改过的，当年从宫廷里边出来的御厨多数都没有把御膳的整个套路留下，再经过多少年下来里边的内容也就流失了不少，后人只能按照自己的了解和想象去补上。其实这才是正宗的仿膳，我是在一本嘉庆年间的御厨手札上学的，里边记载了很多宫廷宴席的制作方法和流程，我还在想着等汉府开业之后拿来作为镇店之宝压底呢。”
说完又看了看张沐，接着道：“小沐姐，这就是专研古文化给我们带来的好处。其实搞收藏和那些考古工作有一定的相似之处，我们在通过收藏满足自己喜好的同时，也应该专研一些古代文化方面的东西，不但能够丰富自己的收藏知识，还能够挖掘出一些古代文化的精髓，当你把它扬光大的时候，它自然会给你丰厚的回报。”
张辰算是一个很合格的古玩藏家了，只要有机会他就会宣扬古文化的好处，以此来提升人们对古代文明的关注。他这些话说得很明白，也很透彻，就连张沄听了都有点若有所悟的点着头。
张沐对于她这个表弟已经是极度的佩服了，他是真正的在宣扬古文化，在为扬和传承古文明奉献着，并不是那些只知道从中谋取暴利的古玩商人。以他在收藏方面的功力，他手里藏品的质与量，还有他对古文化的热爱，绝对称得上收藏家了。
越是对张辰了解，张沐就越是能够感觉到古文化的魅力，也越的激起她对收藏这一行的兴趣，点点头道：“小辰，你说的太好了，姐姐一定要做到你这么棒，以后你在这方面的事情也要算我一份，姐姐就跟着你混了。”。
第八十八章 多生孩子
男人几乎就没有几个不好酒的，即使平日里不常常喝，遇到好酒也都不会放过。张沄就是一个典型的代表，他的酒量很一般，一般也都是三两杯浅尝即止，得知张辰拿出来的是三十年的五粮液陈酒后，也赖着脸皮要了几瓶才罢休。
董老就没有他这样的烦恼了，要说这世上最让张辰牵挂的男人就是董老和李天平了，张辰早在第一时间就已经在董老那里放了几箱，让董老随时都可以喝到这些佳酿，李天平离得比较远一点要等到他来或者张辰去的时候才行。
见识了张辰家里的优雅和舒适，张沐都有点想住下来不走了，可她的事情也不少，来往的朋友也多，住在这里就不合适了。但也是要求张辰你给她留一个房间，有机会还是要来这里住一住的，最重要的是跟着张辰可以学到很多的东西，对于她的收藏事业有很大的帮助。
董老因为还有会议，饭后就走了。其他人都没有什么要紧的事，都围坐在茶台周围喝茶聊天，聊着聊着就说起了要去加勒比海的事情。
张沄和李楠两口子都因为工作走不开，对于张湄和张沐能够自由安排时间很是羡慕，乘坐一百九十尺的远洋游艇穿越三大洋，历时近二十天的航行，沿途无数的风景。不说游艇的豪华和享受，就是这一路下来的经历和见闻都是十分有意义的，这样的机会很难得啊。
众人说着这件事的时候，张辰也想到了船员的问题，张辰拜托弗雷德里克找的只是短期船员，并没有多少签订长期雇佣合同的，他也有点不大喜欢在船上全是欧美人，总觉得还是有中国人要好一些。
可中国的船员可没有那么多，能够找到大批水手和船员的地方就是部队上了，张辰就尝试着问胡云峰：“姐夫，咱们的海军退役下来的水手好不好找啊，我还是想在船上有些中国船员比较好，而且将来我这边还会需要大批的水手和船员，因为涉及到一些比较**的事情，所以还是想多用一些纪律性强的人，这个能有办法吗？”
胡云峰想了想，道：“你这还真是找对人了，大哥也能帮你办这个事，但是就不如我这么直接了。我原来在华南军区的一个战友，后来也是和我一起进了指挥学院，关系很不错，现在是海军9o7部队的6战副旅长，前段时间还跟我打电话说起复员转业军人的安置问题呢。”
张辰趁着胡云峰喝茶的空档，又给他和张沄都了一支烟，胡云峰点着烟抽了一口，吐出烟雾后，接着说道：“他们那里是9o7的海军6战队特种旅，有不少退下来的人都适应不了机关的工作，想留部队又不可能，这事让他梃犯愁的，可是也没有好的办法。我觉得你这里倒是一个好去处，除了没有特定的军事训练之外，应该和他们在部队上都差不多，也没有机关里边的那些勾心斗角。这事我看行，不但能为你提供了纪律部队下来的优秀工作人员，也为部队上解决了一个难题，他们部队上还得感谢你啊。而且这些人都是两栖特种部队下来的，纪律问题绝对经得住考验，军事素质也都是极其过硬的，你船上的安全问题也都能够保证了，你大概要多少人？”
张辰算了算，说道：“目前有十几个人应该就差不多够了，但是明年这个时候需要的人就多了，我那边还有一艘三百八十尺的游艇，最少也要有几十个船员；另外还有三艘打捞船和一艘小型潜艇，怎么也得小两百人吧。这些船将来都是要到国外的海域进行打捞作业的，能有这样一批船员是最好了。”
需要这么多人啊，本以为张辰也就需要三四十人了不得了，哪知道居然是这么大的一个需求量，估计这一下就把老战友燃眉之急解决了。卫戍区也有不少这样的困难需要解决的，光是他们警卫师明年就要撤掉一个特种独立大队的番号，可这些人都是6军，和张辰的需求不对口啊，愁也没办法，也只能是羡慕一下老战友了。
张辰见他皱眉头，还以为解决不了这么多，就道：“没事姐夫，找不出这么多人也行，能有多少算多少，暂时先把眼下的十几个解决了就好。”
胡云峰笑道：“不是这个事情，你能要这么多还好呢，二三百人差不多就能解决他们目前的所有困难了，我今天晚上就联系那边，最迟后天就能给你一个准确的数字，应该会比你需要的人数多一些，你也可以筛选一下嘛。我愁的是我这边的问题，越是纪律严明的部队下来的，就越是不愿意到机关去工作，我们师也有不少要下来的。其中很多都是素质过硬的好兵，进不了军校就只能复原，可回到家乡去又能有什么机会呢，虽说是大形势下的无可奈何，可是看着这些为祖国奉献了青春的军人，心里也是难受啊。”
别说政府机关了，就是部队上现在也都尽是想着怎么踩着别人肩膀往上爬的人，谁还会在乎大头兵的感受啊。老话有理啊，不是一家人不进一家门，胡云峰也是一个热心肠的人，懂得为下边的人考虑，这样的人才值得别人尊敬，也只有这样的人才能最终走到一个高度上去。
张辰对于胡云峰的人品越的敬佩了，也有心帮他分担一下，笑道：“这个问题啊，我倒是可以解决一部分，但就是不知道你们那里下来的人愿不愿意。是这样的姐夫，你也知道我那个研中心的，将来那里边陈列的有很多都是国宝级别的文物，也需要不少的安保人员，这些人当然是需要有相对高的素质。需求量倒是也不小，福利待遇也不会差，就是不知道人家愿不愿意屈尊，毕竟干这行有点保安的味道，说出去面子上怕是不好看。”
这下该胡云峰乐了，呵呵笑着道：“有什么不乐意的，复员回原籍也不过就是打工而已，说不来还会有一些被迫走上不该走的路子。我知道你说的那种安保，就是高级护卫人员嘛，这样的工作在国外是很热门的，他们指定乐意，你这里又能安排多少人啊？”
研中心完全运转起来的时候用人量是很大的，六百多亩的面积所需要的安保人员可不是小数，张辰略微算了一下，说道：“素质高的安保人员得五百多人，普通的安保也要六十人左右，那五百多人最好能够是熟悉安全监控和巡查的，待遇保证同行业最高。”
胡云峰是真没想到，一个研中心就要用到这么多安保人员，可见其规模是如何的大，有些激动道：“小辰，真的能用得了这么多人吗？你这一下可是把我一半的难题都解决掉了，我看可以给你一个支持军队建设奖了。你放心，到时候我一定给你挑最优秀的过来，保证都是原来部队里的尖子，不管政治素养还是个人素质都没问题，明年要退下来的全都是特种机械大队的，对于防卫和监控等方面都属于专业人才，绝对附和你的用人标准。”
张沐听着他们说这些事情一点都不感兴趣，这半天就他俩说话了，别人都插不上嘴，还不容易等他俩的话题有了一个定论，忙道：“行了行了，你们差不多就别谈了，咱能说点大家都感兴趣的话题吗？”
陈雯琳早就有事要说了，马上就抛出一个大家都感兴趣的话题来，笑着对张辰说道：“小辰，都说是老话最有理，所谓成家立业，你怎么能把立业放在成家前面呢。你和琳琅在一起也有一段时间了，家长也都见过了，是不是也应该考虑一下你们两个人的事情啊。我和兰姐也商量了有一阵子了，我们一致认为你应该成家了，你们年轻人不愿意太早结婚，可至少也要把婚事定了吧。听说宁爷也早有这个