《回乡小农民》

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回乡小农民- 第252部分


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老王家的男人没人权啊!别人家遇到这种喜庆事那都是一帮女人鼓捣饭菜的事,老爷们那就应该是做到一起喝水抽烟聊天侃大山才对。哪像老王家,遇到这种事除非极个别情况,那都是要老爷们上场操练,苦啊!
没办法。谁让那都是自己长辈或者他们疼爱的孙女,闺女,侄女或者儿媳妇,王勇只能独自一人在厨房里暗自吐槽。因为就连原本打算跟进来打下手的媛媛都被大姑给拉住了,说是这点事王勇一人就能干好了,不用帮忙。
不生气!不生气!坚决不生气!王勇一个劲儿的念叨着,生怕自己一激动做出什么大逆不道的事来。
我的好大姑啊!您还真是看得起你侄儿,你看看那人,客厅都坐不下了,没见连二爷都被二奶赶到院子里了吗?大大小小老老少少的十几口子的饭菜。全让自己一人做?
但是现代社会强权就是真理,跟她们王勇是没办法讲理的,只能自己默默地在心里一边流泪,一边诅咒总是拿说自己不会做饭当借口的王刚。
今天这么一个可以说除了春节期间,很难有的大部分家人都聚到一起的机会。王勇决定拿出自己的拿手好戏,做一桌全鱼宴出来。当然主要还是给弟弟庆贺一下。等他上学之后。估计想回一趟家可没那么容易了!
大铁锅先生火烧水,待会儿用它炖一锅野杂鱼,顺便炖上几条大个的鲢鱼,草鱼,都是七八斤一条的大家伙,一般的家伙可没办法对付整条的这么大的鱼。只能用这口王勇最满意的十二yan锅(这个字不知道怎么写,只好用拼音了,大概是一yan相当于十公分还是八公分记不清了。这玩意我也听一个长辈说起的,不知道对不对。最大的锅房子听说过的是以前生产队吃大锅饭的时候用的三十二yan锅。相当于直径三米多的大家伙,据说做饭的时候,得要四个人一人站一边同时抄着大铁锹炒菜!)
生火,烧了点热水,与此同时快速的将处理好鱼腌制一下。昨天王倩就打来电话说要过来,让自己准备一顿好吃的,所以,昨天王勇和媛媛俩人忙活了大半天的就为了准备这些鱼,好在今天弄出一桌全鱼宴出来。
等锅里的水开了之后,舀出大部分,剩下的留在锅里刷锅。锅刷好之后,烧干,下油,将所有的鱼也不煎,全部直接下锅,然后快速加入葱段,姜片,干辣椒,糖,醋,酱油,啤酒,花椒,大料等调料。这个时候,为了让鱼入味,要加入少许盐。
大火烧开之后把炤里的材伙抽出来一些,小火慢慢咕嘟着。之后在煤气罩上架锅,倒入多半锅的油,将需要过油或者油炸的鱼挨个的来上一遍。
另一个炤上则是架上炒锅,准备炒汁。
这一通忙活啊!弄得王勇是满头大汗,浑身都湿透了,总算是开始端上了第一道大菜——红烧鲤鱼。
之后,连续不断的一道道美味的鱼被端上了餐桌,鲶鱼炖茄子,清蒸苏媚鱼,糖醋大黄鱼,酥带鱼,干炸小黄鱼,大铁锅炖杂鱼(鲢鱼,草鱼,白条,柳根,鲫鱼,黄肚儿,泥鳅),鲫鱼豆腐汤,剁椒鱼头,茄汁凤尾鱼,麻辣梭边鱼,清炖鲳鱼,水煮鱼。
应王倩妹子和小霞弟媳妇的请求,王勇还特意的做了一道松鼠桂鱼和一道响油鳝丝,赢得了大家的一致赞扬,说是王勇的这两道菜已经深的张叔的八分的手艺了。
可怜的等王勇把最后一道菜端上桌的时候,除了刚上桌的大铁锅炖杂鱼带出来的那俩条大鱼之外,其它的都只剩下了一盘盘的残羹冷炙,让王勇都差点看哭了!
自己忙活了大半天,到头来只能吃点残羹剩饭,这让王大厨情何以堪啊!(未完待续。。)


第二百五十六章全家出动去种菜

六月份的半山村应该是一年中最好的季节之一,天亮的特别早,昨夜不告而至的一场阵雨让天空如同洗过一般湛蓝干净,几朵飘荡着且不断变化着形状的白云空荡荡的点缀着蔚蓝的天空,一会儿变成一只小狗,一会儿又被拉伸成一条蛟龙……
空气中弥漫着泥土的芳香,这绝对是真的。那是真真的泥土的味道,而不是一般农村村子里的那些牲畜粪便和垃圾满村可见的呛人的味道。
树林,草丛,大山,房屋,全部都是湿漉漉的,连门前的水泥路上也是湿漉漉的,甚至在某些不是很平坦的地方,还留有昨夜那场阵雨的痕迹。垂落的有好几米的柳枝,青翠的草叶,含苞欲放的花骨朵儿,都沾满了一个个亮晶晶的水珠,在清晨的阳光照耀下,闪烁着瑰丽的光彩。
总是很勤快的喜鹊和其它的几种喜欢早起的鸟儿就站在摇晃不已的枝头上,时而昂着头引吭高歌,时而抖着翅膀抖掉羽毛上露珠,时而用尖尖的小嘴梳理一下自己漂亮的羽毛。
清脆的鸟鸣声此起彼伏,你方唱罢我登场。争相的卖弄着动人的歌喉,悦耳的歌声在枝头,在草丛里,在山中,在空气里流淌着,余音袅袅。
百鸟齐唱惹得几只爱睡懒觉的知了大声的宣泄着自己被吵醒之后的不满。哗哗地奔流不息的小河旁边,无数的小花在晨风中挥洒着自己淡淡的花香。好多年未见的麻冷(音译,就是蜻蜓)在河边的水草上飞飞停停。扑捉着那些刚刚起床的小飞虫当做早餐。
王勇今天没能在床上赖床,和媛媛两人间的小秘密早就被老谋深算的一种长辈们看出来了。媛媛经历了破瓜之后,早就被那些老家伙们瞧在眼里。大妈和大姑更是不顾自己身为长辈的威严,拉着媛媛传授房中秘术,弄得媛媛红着脸听也不是,不听也不是。
不过这也让两人开始明目张胆的睡在一起铺平了道路,至少二奶就高兴地在吃完晚饭才刚刚八点多的时候就把孙子和孙媳妇给哄到了房间。老人家还惦记着他们能赶快给自己早早的生个重孙子出来,好让自己在死前能抱抱孙子。
为了不让二奶他老人家失望,王勇昨晚可是很努力的忙活了半晚上,直到媛媛如哭似泣地告饶之后。才不得不停下来。弄得王勇一个劲儿在心里向二奶道歉:孙子已经很努力了,只是你孙媳妇不给力啊!
早上为了不让婆婆和公公,还有小叔笑话,媛媛在天刚刚亮没多久就在手机闹铃的提醒下醒过来。然后又把老公王勇给折腾起来。一块到厨房要尽一个儿媳妇的责任。当然她不会告诉别人只有那锅稀稀的米粥才是出自她的手。
吃过儿媳妇早起准备的丰盛的早饭。干爹和干妈那脸上的笑容就没听过,更是见人就跟人家显摆今天儿媳妇做的早饭是多么的丰盛和美味。什么煎的鸡蛋外焦里嫩,小盘子里的泡菜香辣可口。十分下饭,还有煎的金黄的香肠,美味的豆浆,用鸡汤煮出来的三鲜馅的混沌自己吃了两碗……
就看不得干妈的那股子炫耀的劲头,二奶气鼓鼓地站出来说自己今天晚上就在老二家里过夜了,明天也要尝尝自己孙媳妇的手艺。完了还特意告诉孙子自己明天也要吃混沌,同时还交代说自己平时每天早上都喜欢喝点白米粥,吃点小咸菜和腐乳,要是再有个五香咸鸭蛋就更好了。
王永连忙赌咒发誓的说明天一定要让她孙媳妇给她全都准备齐了,只要他老人家一早起来就能吃到。还大言不惭地说如果媛媛敢不答应自己就施展老王家的家法,或者干脆把她休了找个能给二奶做早饭的孙媳妇。
结果不用说,大杯具了!挨了好几记或明或暗的黑手之后,王勇揉着已经紫了的胳膊,看着挽着二奶的胳膊骄傲的昂着脑袋,很是神气地看着幽怨的王勇的媳妇儿,无语了。
没有人同情他,甚至连看都不看他一眼,这让王勇同志别提多伤心了!更过分的是,媛媛这个狠心的媳妇还总是用一种警告加炫耀的眼神瞟他几眼,那意思分厂的明确。
谁让你满嘴胡说八道,哼!这回知道我的厉害了吧,下次再敢欺负我,我就跟婆婆和二奶告你的状,再让他们收拾你。
一路上一大家人说说笑笑,全部出动。就连二爷也带着耳机,显摆着拿在手里的最新出产的大苹果4s,这是孙女昨天带给自己的,说是更新换代了,比那个以前的更好使。昨天还教了自己半天的捕鱼,还别说,挺好玩的,就是老婆子总是和自己抢着玩,让自己不能尽兴。
等到了地头,大伯和大妈作为主力队员,开始给大家分配工作。
“王刚,王勇,王亮你三个把地里先收拾一下,再重新翻一遍。”之后不理会三兄弟的不满,又继续安排工作,“倩倩和你嫂子还有小霞让你二奶带着你们一会点种子。剩下我和老二刨坑,你们几个浇水。”
对于分到自己手里的伙计,王勇倒是不发愁。自己的身体条件,这点活还累不到自己。而且对于这些活虽然干的少了,但绝对比王刚强的多,至少自己还知道这活应该怎么干。
王刚就不一样了,从小在城里长大,从来就没干过农活,磨磨蹭蹭地没干上半个钟头呢,就累得喊着腰酸腿疼,等到发现自己手心里起了一个大水泡之后,就立刻欣喜地跑到二奶那里去撒娇,诉苦去了。
二奶非常的吃孙子的这一套,一看到孙子白白净净的手心里那个大大的黄豆粒大小的水泡,听着直喊疼的孙子的哀嚎。马上就受不了。眼里含着泪花埋怨大伯,之后就说啥也不让孙子干活了。
“乖乖地去地头坐着歇会儿,我可怜的孙子啊!都是大海那个混蛋,刚刚从来都没干过农活,你还给他安排个这么累人的活,也不知道心疼,他不是你侄儿么,怎么这么狠心啊!”
二奶絮絮叨叨地话让大伯那么大岁数的一个人都闹了一个大红脸,其他几位当儿子儿媳,闺女的只能无奈地看着二奶继续地把大孙子都给宠的没边了。
只有二爷气的脸色涨红。指着二奶大声指责:“你个老娘儿们就宠着他吧。这才哪到哪啊。不就是起了个泡吗?用得着这么大惊小怪?你是要把王刚宠成一个败家子你才开心是吧?”
二奶原本还想反驳两句,可是看到周围一群人都是用一样的目光再看自己,老太太也觉得自己是不是过分了点?不过很快,这种想法就在孙子的哀嚎声中烟消云散。亲自拉着孙子到地
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