大皇商- 第89部分

客栈里的后厨没什么特别多的食材，但鸡鸭鱼肉却都有，杨中元跟程维哲商量了一下年夜饭的吃食，便动手开始做了起来。

清蒸鲈鱼，梅菜烧肉，八宝鸡，红烧鸭块，醋溜白菜，拔丝地瓜，再加一个莲藕排骨汤，刚好六菜一汤。有荤有素有甜有鱼，口味十分丰富。

程维哲在厨房帮了杨中元几个月，如今做起事情来十分麻利，两个人说干就干，他十分迅速找出梅菜泡上。又把栗子、糯米洗净，最后把土豆白菜地瓜和莲藕都放到盆子里泡上，迅速进入状态。

杨中元在他旁边仔细洗着厨房里唯一的那一条鲈鱼，脸上笑意是怎么也止不住的。

“你啊，现在再看哪里还有那个年少有为的先生样子？”杨中元一边把那鲈鱼开膛破肚，一边感叹。

程维哲搓着土豆上的皮，闻言抬头看了他一眼，见他正面无表情一手血，也不由笑了：“你还不是一样？再说了先生也是人，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，谁家不是这么过日子。我以前是用不着，现在我都是你家的人了，自然要把这些都学会，要不然你嫌弃我怎么办。”

“恩，对，你得好好表现，我作为一家之主，可千万别惹我不高兴。”

“好的，一家之主，莲藕是切大块吗？”

“是是是，快去做。”

厨房里两个人倒是忙碌又开心，厨房外面周泉旭正要掀起门帘，却被韩世谦拉住手：“算了，别进去了。”

周泉旭瞥他一眼，回头往楼上走：“就你有眼色。”

韩世谦坐在大堂里，看着他消瘦的背影上楼，这才笑着摇摇头。

不多时，周泉旭领着已经醒了的徐小天下了楼：“小天，睡的好吗？”

徐小天揉揉眼睛，点了点头：“恩，爷爷，新年快乐。”

“哎呦小天，真乖，等明天爷爷给你包个大红包。”周泉旭岁数大了，已经抱不动徐小天，他弯腰在他头上揉了揉，想了想又说，“你元叔哲叔正准备年夜饭呢，小天要不要跟爷爷出去转转？”

徐小天这是第一次出远门，听他这么说也有点兴奋，忙点头回答：“我要去，我要去。”

周泉旭答应一声，领着他往门口走去，徐小天看到韩世谦，也跟他问好：“谦爷爷，新年好。”

“小天真乖，你也新年好。”韩世谦悠然自得靠在窗边，笑着说。

周泉旭领着徐小天一路出了大门，转身路过窗边的时候，冲韩世谦低声道：“还愣着干什么，出来走走。”

韩世谦低声笑笑，起身快步跟了上去。

晚上的年夜饭自然是极丰盛的，有杨中元这个大厨操持，一家人吃得都十分开心。因为过年，程维哲还开了一坛竹叶青，这酒味淡后劲小，正适合老人家喝。

杨中元这些年在宫中当差，过年其实是他最忙碌的时候，每年这个时候，宫里都要举办好几次的宫宴，首当其中自然就是御膳房。

仔细算下来，他也十几年没在这几日这样悠闲过了。人一高兴，自然喝得就多了些。等到周泉旭和韩世谦都歇下，程维哲就跟杨中元靠坐在一起，温一壶热茶絮絮叨叨说话。

或许是气氛太好，也或许是因为喝多了酒，所以杨中元慢慢敞开心扉，跟程维哲说了好些话。

他没有说宫里面主子有关的任何事情，说的多半都是后来御膳房里小宫人们的趣事。

即使到这个时候，他也依旧知道有设么话可以说，什么不能说。

程维哲搂着他的腰，两个人靠坐在温着热茶的炉子旁，他有时候听杨中元说，有时候是自己讲那几年的事情，这个年节过得倒也温馨。

不知过了多久，突然外面一个烟花嘭地打入半空中，紧随而来的，便是满城热烈的鞭炮声。

程维哲拉着杨中元站到窗边，看着外面五颜灿烂的烟火。

“阿哲，新年快乐。”

程维哲低下头，烟火中，杨中元脸上的笑容灿若星辰。

“小元，新年快乐。”

作者有话要说：

无责任番外之一：

《最美不过夕阳红……社区广场舞争霸赛》

夕阳红小区是个很大的综合性小区，广场舞的团队众多，流派各异，以其正规性、高端性、时尚型走在各小区前列，每到夜幕降临，小区的中心广场上总会有一片一片的方阵。

专门跳潮流歌曲的火麒麟队领队是直爽精神的周泉旭周大爷。

在争霸赛报名前夕，他特地领着心腹二毛小朋友，去视察传说中的劲敌乾坤八卦队。

二毛滑着滑板，刺溜刺溜跟在快步走的周大爷身后，竟然没他速度快！

周大爷头戴棒球帽，眼挂大墨镜，一身黑漆漆的汗衫大裤衩，在明亮的广场里看起来别提多诡异了。

二毛吸着鼻涕，瓮声瓮气问他：“邹爷爷，你则个样子，好像坏人。”

周大爷蹲在草丛后，一边打蚊子，一边念他：“你这个小子，平时叫你好好说话，就是不听。”

“邹爷爷，快看，他们来啦！”

随着二毛的手指看去，只见一个花甲老者精神抖擞领着其他老人家走来。

他一头花白头发整齐梳在头上，面容清俊慈祥，鼻梁上架着金丝框眼镜，一看就是个老学者。

根本别提他还穿着一身黑色锦缎对襟唐装，那一身飒爽劲，别提多帅气了。

“邹爷爷，拉个老爷爷好酷！”

周泉旭满脸黑线瞪了二毛一眼，转头盯着那老头瞧。

听说他是大学教授，专攻文物收藏的，听起来十分洋气。

呵呵，有点本事啊。

很快，悠扬的古琴声便响了起来。

只见韩大爷一手太极剑舞得虎虎生风，随着音乐，高瘦飘逸的身形仿佛古代的侠客，惊呆了一广场的老太太们。

周大爷咬碎一口假牙，一双眼睛透过墨镜死死盯着他，甭管你多帅，跟我争地盘，没门！

终于，古韵悠扬的乐曲进入尾声，韩大爷摆了一个妙笔生花，最后把剑尖直直指向周大爷藏身的草丛：“朋友，来者是客，不出如来切磋一二？”


☆、093新年

初一一大早；一家人就起身准备包饺子。

杨中元看后厨里放了两缸积好的酸菜，便拿出一颗洗净泡上：“小天，喜不喜欢吃酸菜馅的？”

他扯下一叶酸菜；递给徐小天尝。

作为北方人；徐小天自然是吃过酸菜的；不过客栈的酸菜积得很好，闻起来就很酸；徐小天咽了咽口水；伸出舌头舔了舔。

顿时；一股酸酸的味道直冲喉咙，徐小天做了个鬼脸；小口小口咬起来：“好吃，就吃这个吧。”

程维哲从后院拿来一块冻豆腐；问杨中元：“够吗？”

杨中元手里剁肉馅的动作不停，他瞥了一眼，点头道：“就是个添头，一小块就够了。”

程维哲点点头，又去剥花生，等到花生都剥干净，又被杨中元支使去烫铜钱。

这是他们特地跟客栈老板要的新钱，每一枚都铮亮发光，看起来非常干净。不过杨中元不放心，还是要程维哲多烫几遍，这才罢休。

等陷都和好，杨中元便领着徐小天跟他学包饺子。丹落旧有习俗，便是初一早上吃一顿饺子，里面不光有馅，还有额外准备的添头。

比如花生，就是生生不息。比如豆腐，就是福气圆满。那么铜钱，自然就是财源广进了。

这顿饺子不用包太多，一家人早起够吃就行，在开年的第一天热热闹闹品着吉祥，象征着新一年都顺利开心。

徐小天跟杨中元学厨时间虽然不长，但他倒是真的有天分。别看年纪小，但包起饺子来却特别有模有样，就连杨中元教他的几种很特殊的花样，也都能很快就学会。

“小天真聪明，比你哲叔强多了。”杨中元一面指导徐小天，一面笑话程维哲。

程维哲看他一眼，伸手就往他脸上抹了一把面粉，杨中元不甘示弱，伸手还击。

刚坦白感情的时候，他们两个都忙着铺子里的生意，没什么时间谈情说爱。后来程家那些事情又很烦人，他们也没日日都腻歪在一起，如今可算是有了闲暇时光，两个第一次谈感情的青年，自然就有些黏黏糊糊。

就连包个饺子，也要打打闹闹得往一块凑。

等到他们两个都快贴到一起了，徐小天才终于冷静道：“哲叔，元叔，我有点饿了……”

杨中元反应过来，发现自己都快坐到程维哲腿上去了，脸上一红，忙跳开白了一眼程维哲：“都是你，不好好包饺子，干嘛跟我闹。”

程维哲好脾气笑笑，见盆里面也没剩多少馅了，便起身洗干净手，拿了干净毛巾过来给杨中元擦脸。

一家三口打打闹闹，很快就包完了饺子，杨中元打发徐小天去叫两位长辈回来吃饭，转身跟程维哲说：“阿哲，你说我们以后的食楼要叫什么？”

程维哲帮他添柴火煮饺子，闻言一愣：“这……我还真是没仔细想。”

杨中元扫他一眼，道：“你看好多食楼茶馆都起特文雅的名，什么美味斋啦飘香楼啦之类的，我们也起个文雅点的，叫起来就觉得特别有文化。”

噗。

程维哲听了他的话，不小心笑出声来，杨中元踹了一脚他坐的板凳：“笑什么笑，我说的不对吗？”

“对，对，你说的都对，不过我们要起名字，就要朗朗上口好记又好认，毕竟许多人都不识字，但饭总要吃的对不对？”程维哲笑着说道。

“确实是在理，可我们也要卖茶，我看许多茶馆的名字大多富有意蕴。”

程维哲摇摇头：“并不是啊小元，你看我以前的茶馆连招牌都没有，照样生意很好。我们现在要做的是打自己的招牌，让百姓们记住就行。你觉得阳春白雪跟下里巴人比起来，百姓们容易记住哪个？”

杨中元把饺子下入锅中，用长长的汤匙来回打着圈地搅拌：“唉，我这辈子没起过名，举人老爷，这事就拜托你了。”

“那我得好好想想，毕竟我们以后想要走的更远，就要有一个特别好的开始。”程维哲说着，叹了口气，“不过咱们的银子也不知道够不够，加上程家跟杨家以前给的那些，应该能把宅院买下来，我之前打听过，衢州的大宅子，三进有花园的，怎么也要五千两起了。”

杨中元有些吃惊他