侍书和芝麻痛苦的闭起了眼睛，鼓起了勇气，便挟了一筷子入嘴。
咦，虽然闻起来是臭，看起来也很恶心，不过，吃到嘴里，酸酸的，挺爽口，咀嚼起来很脆，和雪里红萝卜似的。
而且大夏天的，吃肉啊啥的，总是太油，吃些这种爽俐的菜，真是不错，而且好像挺开胃的！！
果然，人不可貌相，海水不可斗量，臭腌菜，你也不能光靠鼻子去闻啊！！
差点就要错过这道子美味的菜了！！
这事儿，还是不要和格格说了，省得，她又会想念，然后起那妖蛾子！！
“哎，可惜了，倘若冬天春天，放些冬笋，春笋的，那味道，可不比狗肉差，可惜现在是夏天……”秦定文见孩子们把臭腌菜全部挟完了，便把那盆子腌菜汤给端到了自己面前，然后从饭锅里舀了些饭进去，就这么腌水汤水就着，把一大把饭给吃了下去。
“姐，今年冬天腌菜可得多腌几缸，我那婆娘，别的都不错，就是这腌菜啊，不行！我们家，可就指望你了。”（未完待续）
☆、第一百三十三章 我也要炸臭豆腐
“怎么样？我爹精神吧？那大夫怎么说，有大夫开的方子吗……”沈琳一见侍书进来，便抓着她的手，一直不停的问道。
小家伙放下手里的笔，叹了口气道，“额娘，外祖父是跟着阿玛回来的，阿玛肯定会安排得妥妥当当的，阿玛做事，你有啥好不放心的。”
这传到了阿玛耳朵里，叫阿玛怎么想哦！！
“我就问问，不行啊，写你的字，二十张大字写完没？写完了，继续练你的琴去！！”沈琳很不高兴的说道。
小家伙嘟着嘴，很不高兴的继续练着字，然后一边等着素娘炸臭豆腐。
自己最最喜欢侍书姑姑和芝麻姑姑来的时候，自己刚好在，要不然，额娘肯定会把臭豆腐吃光，也不给自己的，实在是太坏了！！
今天，自己那是掐准了时间向韩夫子请假过来的！！
幸好自己一向人品良好，所以，自己说要请假，夫子居然一声也没问的答应了！！
虽然说要自己补二十张大字，不过，只是二十张，自己嗖的一下就写完了，自己才不怕呢！！
小家伙一边写着，一边眼神偷瞄着门口，呜呜呜，已经在炸第二炉了，自己闻得粗来！！
臭豆腐这东西，那真是闻着臭，吃着香，而领会到了它其中的美妙，那真是炸起来，你都会感觉它是很好次很好次的！！
想当初自己第一次吃的时候，那真是被额娘逼的，不过，现在，自己那是真的灰常耐了。耐到不惜逃课。
上次，自己有见着额娘去指导素娘炸过。
说炸这个臭豆腐吧，有决窍，决窍在啥？
在要炸两回！！
没见过吧？？
就是要炸两回，第一次，炸好之后，沥干了油。倘若有条件的话。最好等凉了，再炸第二回，那时候炸出来的。才是滋味最无穷呢！！
不行，自己必须得加快手速写字。
要不然，坏额娘一定会找借口不给自己吃的！！
小家伙点了点头，全力开码！
沈琳和侍书说完了家事。侍书便和沈琳说起了关于臭豆腐的事来了。
“他们要回老家？为啥，你上次不是说生意很好吗？”沈琳一听侍书说。王记臭豆腐的老板老板娘要回江南，便有些急了。
要知道，严格说来，人家老板老板娘算是沈琳的同乡。所以，人家炸的臭豆腐才最合她的口味。
臭豆腐这种东西，每个地方。其实都会有些变味，卤汁不同。豆腐的大小不同，制作方法不同，便会导致口也大不相同。
就像京城，也有别家的臭豆腐很不错的，大块的，价格还挺实惠。
可沈琳偏喜欢王记家的。
因此，听说人家要返乡，便有些郁闷了。
而据侍书打听，那就是人家生意确实很好，不过，夫妻二人，年纪也大了，现在他们的孙子要在下半年娶亲了，所以，他们夫妻二人，便准备回乡，当然，以后也再也不来京城了。
这几年，银子也赚得差不多了，是时候回乡养老了。
他们之所以和侍书讲得这么详尽，主要是一看侍书是富贵人家出来的，人家是想把摊档子转租掉，毕竟，他们的生意也有很多回头客，有很多老客，也不想让人家吃不到。
二来，人家把祖传的手艺，转让，怎么着也得收点钱吧？
他们是觉得，有钱拧嘛，应该不介意那么几十两，虽然他们一年的收入也没几十两，不过，千金难买心头好不是？
这个工种别看赚的利润不多，不过，本钱也不大啊，而且也不算辛苦。
侍书是压根看不上这些的，每天闻那油烟味儿就难闻，更何况，去考察的时候，便感觉可脏可脏了。
不过，她没和沈琳讲，就怕主人倒胃口。
不过，她倒是觉得，和主子讲这事儿吧，主子会有想盘下来的冲动。
“这个还是算了。”沈琳想也没想，便拒绝了。
“啊？为什么呀？”侍书没反问，倒是把小家伙急得不得了。
这怎么可以没臭豆腐的啊！！
不行，绝对不可以！！
倘若额娘不买，自己买，不就是银子嘛，额娘说过，自己是皇三代，不差银子！！
谁不听话，咱用银子砸！！
“你吵什么，写你的字去！！”沈琳不高兴小家伙在一边，其实她有自己的独立书房，强占了四爷的那间书房。
以前也挺乖乖的，今天就偏要吵着闹要非要在一边写字，自己也随她了，可她居然还敢随便插嘴，太不像话了！！
“侍书姑姑不是说了，人家想卖啊，我就想买，怎么了，你不买，还不许我买啊，太欺负人了！！”
小家伙双手插腰，站在暖塌上气呼呼的说道。
“你小孩子家家的懂什么？？买来，你怎么做会吗？请人你会吗？怎么赚银子你会吗？怎么卤汁你会吗？卤好了汁，豆腐要放进去几天？夏天冬天有什么分别，你知道吗？别以为看看别人做一件事很容易，你要明白，那是你做，不是别人，怎么先生弹琴，鸟儿会飞下来围绕着他，你弹琴就像弹棉花似的？”
“我可以花银子叫人来做！！”小家伙气呼呼的说道，额娘太坏了，明知道先生都一大把胡子了，说他弹琴比自己好，那是应当的啊！！
倘若先生弹琴还不如自己，他对得起他那一大把白白的胡子吗？？
阿玛请先生，可是花了很多银子的！！
“花银子叫人来做？你怎么就知道，人家一定会做得好吃？你怎么知道人家有没有偷懒？你怎么知道人家有没有下药什么的？别以为做生意是件容易事儿！！你有心腹丫头吗？你有可托付的人吗？”
沈琳很不客气的指了出来道。
“我有桂圆，我有枣儿，我有侍书姑姑！！”小家伙继续说道，实在不行，叫阿玛帮自己找人，不就是奴才么，有什么难的？
“那好，你问问桂圆，枣儿，侍书姑姑，她们会吗？她们懂吗？最重要的是她们愿意吗？”
“侍书姑姑，你愿意的吧？你愿意支持扎拉芬的吧？扎拉芬给你双倍的月银！！”
不得不说，小家伙也是个聪明的，立即开出双倍挖人的条件。
擦，这货还挖自家老娘的墙角，话说，女儿阿喂，你额娘我可是活生生站你面前，你这样，真合适吗？
侍书笑了笑道，“三格格，奴婢只会写字，可不会炸臭豆腐啊？而且奴婢也不爱吃啊！”
哪个姑娘愿意天天这么干啊？？
先不说油烟味儿闻多了，容易胖，而且也不好闻啊！！
光想想那对夫妻身上的那股子味道，侍书就不喜欢，让自己去做，饶了自己吧，别说两倍了，三倍也不行啊！！
自己现在怎么着也账房先生，也算是文人的工作，那炸臭豆腐呢？
以后自己的女儿要相看男人了，和人家介绍的时候，怎么说？
说某某家的老娘是炸臭豆腐的？怎么着也是账房先生二管家更加名头响些吧？
“侍书姑姑，你不要怕我额娘啊，你放心，跟着我，吃香喝辣的，我有肉吃，绝对不会让你喝汤的。”
小家伙保证道。
“侍书又不是你的人，你求半天也没用，你看看，求的对像也不对，怎么做生意？”
沈琳嘲笑道。
“桂圆，枣儿，给本格格进来……”小家伙气了，立马嚎叫道。
桂圆枣儿在外边侍候，一听小家伙的叫唤，立即走了进来。
“你们两个是本格格的心腹，现在，本格格要做一件事儿，你们支不支持？答不答应？”
小家伙一本正经的说道。
桂圆是个稳重的，至于枣儿，那真是小家伙还包着尿片，就在侍候她了，哪会不了解小家伙性子的。
桂圆想了想便，“三格格是有什么事儿，要吩咐奴婢吗？”
可不能直接的答应，一看三格格的样子，明显不是好事，特别是在看着侍书在一边打着眼色。
“我要盘下卖臭豆腐的摊子，所以，你们两个，从今天开始，跟着那老头老太太去学手艺，到时候，帮我看着臭豆腐摊！！”
小家伙一本正经的说道。
“噗……”沈琳本来是在喝茶的，听着自家女儿的话，一口水没忍住，喷了出来。
至于桂圆和枣儿，压根没反应，吓傻在哪儿了？
倒是桂圆头一个反应过来，立即跪下磕头道，“格格，奴婢和枣儿做错什么事情了，你要这么惩罚奴婢啊？您说出来，只要您说出来，奴婢一定改啊……”
炸臭豆腐！！
亏自家格格说得出来。
你愿意炸，咱也不愿意啊！！
太丢脸了！！
“你们两个怎么就不能争气点，臭豆腐是个多好的生意，多有前景，看看，芝麻姑姑，多厉害，就把一家小小的糕点铺子开成两家，就要开第三家了，可是我额娘的外当家了，里里外外一把抓！！”
桂圆和枣儿跪在地上，内流满面：格格啊喂，我们就素�