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现在致远山庄之中生产的葡萄酒，品质上已经是无可挑剔了，但是还缺乏一个，官方的认证，所以还是声名不显。现在能接触到这些葡萄酒的，都是蓝鲸岛的游客，仅仅是靠口碑相传，还不足以让这些葡萄酒名扬天下。
针对这和局面，木佳华已经是有了一个比较初步的计划，准备在这一个秋天开始实施。
再过一段时间，致远山庄千亩酿酒葡荀就可以进入收获的季节，热闹的采摘活动又要开始了。相比于往年才三百亩单一玫瑰蜜品种的情况。今年的品种和产量将会有一个大幅度的提升。
举佳华估算了一下，葡苛完全成熟的时候，大约能有近千吨。这可不是一个小数目。为此。今年的采摘活动就要提前做足准备，酿酒的器械也要准备充足才行。
本佳华已经是通知李鸿，大量地收购橡木桶等等需要用到的器械，以免到时候收获之时变碍手忙脚乱的。
此外，在葛亚洲的主持之下，一直专业化的采摘队伍也是在逐渐地成型之中。因为酿酒葡萄在采摘过程之中，有可能会对葡萄酒的品质产生一定的影响。因此采收的时候也是要特别注意。
首先，那些有虫、腐烂或者有其他问题的葡萄就不能采收了。以免影响到酒液的品质。另外，在采收的过程之中，葡药万万是不能触碰到铁器，因此还有一个小小的技巧。
在致远山庄之巾，采收葡萄用的剪刀都是用竹片做成了，异常锋利。那葡菊的梗剪下来自然是一点问题都没有，而且又不会污染葡苟。这段时间，根据葛亚洲所说的，王三叔最近每天都在抓紧时间制作竹片剪刀。忙得不亦乐乎。
至于游客的采摘以及自酿部分，举佳华也是准备保留下来，形成一个。传统。用来吸引更多的游客前往致远山庄游玩。
今年的秋天，本佳华打算通过黄炳仲等人的关系，邀请糖酒协会的一些品酒专家，前往致远山庄参观。
这年头。酒香也怕巷子深。
哪怕是举佳华对于自己生产的葡萄酒有着极高的自信，但是也不可能把那么多的葡萄酒都推向市场。随着葡萄园的产量越来越高兴且会在接下来的很长一段时间之内保持一个很稳定的状态，每年致远山庄可以生产的葡萄酒就会达到一个很惊人的数字。
光靠着致远山庄和蓝鲸岛这点可恰的人流量。要想每年消耗上百吨的葡萄酒，那简直是天方夜谭。为了企业的可循环发展，奉佳华不得不想尽办法，准备把这些葡萄酒推向市场。
当然了。这就不是一件简单的事情了。
首先，出于对品牌地位的保护，本佳华并不打算小打小闹而已，而是要通过一系列完整的认证，从一开始就树立高端的印象。这一次葡萄园的采收活动参观算是一个由头，本佳华想借此对葡荀园的品种、管理措施等等进行全方位的认证。
这样的话，就可以在源头上确认致远山庄生产的酿酒葡萄是名品，并且是绿色无污染的有机葡萄，这样在上就有一个比较好的开始。
紧接着就是手工酿造的程序、酒液的储存条件、陈酿洞窟等等软硬件设施，都是需要进行认证的。只有所有的条件都符合了国内外现行的一些标准，致远山庄的葡苛酒才不会像现在这样，仅仅是无名无份的黑户。
有了官方的身份，这才好让品酒专家对于致远山庄的这些葡萄酒进行详细的评估。
本佳华自信，只要那些品酒专家喝到这些葡萄酒，肯定会大吃一惊，完全被震撼住。这一点，在蓝鲸岛上，举佳华已经是看过很多次了。
很多游客都是抱着试一试的态度在餐桌上点了葡萄酒，他们也没有想过对这些自酿的葡荀酒报以太高的期望，但是事实往往是比想象之中更为惊人。一些普通游客也就罢了。因为见识的问题，他们仅仅是觉得
万队炽一庄的葡萄酒好喝。但系干怎么个一好喝法。那就语焉不一，
一些身价不菲的游客，平时在商务活动或者在家里就很喜欢品酒。对于一些高档葡萄酒的品质了然于胸。但是在喝过致远山庄出产的葡苟酒之后，他们竟然发现这些自酿的葡萄酒竟然有一种令人迷醉的味道。
首先，这些葡萄酒甘美醇厚。乍一尝，就好像是已经陈酿了好几年一样，丝毫烟火气都不曾有。此外，这些玫瑰，蜜的品种相当的纯正。喝在嘴里，一下子就让人似乎来到了秋天阳光灿烂的葡萄园之中。
最令人们感觉到惊奇的是，酒液之中似乎蕴含了一种很神秘的因子，让人神清气爽，实在走出乎人们的意料之外。
这神秘的因子其实就是灵气。在“沉灵阵。之中陈酿很长一段时间之后，酒液之中不可避免地就会蕴含了浓郁的灵气，让人们可以直接感受得到。
相比于一些世界上的名品葡萄酒，致远山庄的葡萄酒味道上几乎接近了，唯一的缺憾就是没有一丝知名度，这样很难让别人相信。
不过，在品尝过后，很多游客都会在酒店的小商店之中买上一些回去，现在岛上一个，比较重要的纪念品就是这些酒瓶子造型各异的葡萄酒呢。
现在距离葡萄采收的时候还有一段时间，举佳华就打算趁着这个机会先跟着黄老爷子在岛上学几手厨艺，然后在回到致远山庄准备这一个。大项目。
当然了，他还要借着这一个机会，顺便邀请餐饮协会的嘉宾们，对致远山庄各种食材的生产基地进行全方位的认证。只有通过了各种官方的认证，致远山庄出产的各种食材才不会像现在有名无份，实在是有点不够看。
在冷佳华的计发 之中，致远山庄和蓝鲸岛一切出产都要通过各种环保认证以及绿色食品认证等等。为将来打入其他的市场做好准备。
虽然现在致远山庄的出产刚刚是满足了蓝鲸岛和自身的需要，但是这并不符合将来的发展趋势。
在奉佳华的计发之中，致远山庄和蓝鲸岛一切出产都耍通过各种环保认证以及绿色食品认证等等。为将来打入其他的市场做好准备。
虽然现在致远山庄的出产刚刚是满足了蓝鲸岛和自身的需要 但是这并不符合将来的发展趋势。
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虽然现在致远山庄的出产刚刚是满足了蓝鲸岛和自身的需要，但是这并不符合将来的发展趋势。
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修真庄园主 正文 四百六十五章 厨艺教授
：洒仲在慈鲸岛寸活疑是非常惬意的，纹样安诡的贺池在京城所享受不到的。在京城的时候。哪怕他已经是放下了“御味轩。绝大多数的事务，但是住在，御味轩。后院的他，哪里能完全置身事外呢？
不管他愿不愿意，总难免是会有很多的人和事找到他的头上 他其实和所谓的退休生活还相距甚远。
但是在蓝鲸岛就不一样了。时间都是由他自己安排，再也不会有人上门拜访，也不会有餐饮协会的活动需要出席，也不会需要出面处理一些“御味轩。的杂事。安逸轻松的生活一直是黄炳仲这些年以来向往的。只不过他是等到了今天才开始享受到。
每天早上，他都是会在一阵阵悦耳的鸟鸣声之中醒过来，开始一天悠闲的生活。作为一个，习惯早起的老人，他的生物钟早已经是被固定住了。每天六点半一定会醒过来。
疗养院的周围都是郁郁葱葱的树林，林子里面到处可见到造型各异的鸟巢，上面居住着蓝鲸岛上数量最多的居民 海鸟。每天清晨都是属于它们这些精灵的欢乐时光，它们争相着聪明能干巢穴之中飞出，在蓝鲸岛的上空不断盘旋飞舞。发出清晨的呐喊。
起床洗漱之后。黄炳仲就会走到院子里面开始每天例行的太极拳练习。不得不说，一身精湛的太极拳很是能够吸引别人的目光，这才