就爱吃豆腐- 第17部分

傍晚关了铺子回家时，又将桶提回了家。到了晚上，木头将盐水中浸泡中的豆腐取了出来，沥去水分。往锅里倒了好几勺水，放入盐、姜丁、用纱布包好的桂皮、酱油、香葱、茴香等，制成卤水。　将水煮沸后再将豆腐放入锅中，煮了大概两柱香左右，取出豆腐一看，已变的干扁，色呈棕红。

木头拿出一块尝了尝，皱了下眉头，不是很满意的模样。诗画知道他一向要求的高，自己拿起一块试吃，咸中带香，做的很不错。原来这就是豆干，虽然样子不好看，但是很好吃。吃过后，口中还留有淡淡的咸香味，足以让人回味，跟豆腐比起来，完全是不同的两种味道。

“木头哥，这很好吃啊。”诗画又拿了一块塞进嘴里，木头还真是厉害，任何东西到他手上都能变废为宝。这些他都是从哪里学来的？她从小到大，她的见闻不少，可就没听过豆腐还能做成豆干，在天音，哪有豆干这种食物。

“这个是用现成的豆腐做的，而且第一次做，做的不是很好，明天我再试试。”

“我觉的好好吃啊，怎么会不好？”不过就是样子难看了一点而已，下次改进下就行了，“木头哥，这方法是谁教你做的？如果真能做出豆干来卖，那以后就可以少做些豆腐，豆干生意肯定也是很有前途的。”

“这些东西我也是自己摸索出来了，就试着做了，没想到做出来还能吃。”

“那木头哥赶快多做几次豆干试试，到时我们豆腐豆干一起来，包准挣大钱，那离我们的大房子就不远了，到那时候，我就留在家里，让下人伺候着，享木头哥的福就好了。不过，在那之前，我们得先将这豆干的水弄干先。”

见豆干的水份还比较多，诗画找来好几个米筛，将豆干放到米筛中一块块摊开，放到院子里头，任晚风吹干。

做饭时，木头又取了些豆干，配上猪肉，葱根等佐料，一尝，味道很不错。

第二天，木头就开始研究制作豆干的方法，将豆腐做薄，调了蒸煮的时候。连续好几天，木头做的豆干味道是越来越好，诗画将吃剩的豆干拿到豆腐店，见着经常光顾豆腐的主顾，她就送她们几块，还将豆干的炒法详细告之。

一时间，豆干受到了镇上人的喜欢，价钱便宜又好吃，卖的很是疯狂，每天一早，来豆腐店买豆干的人很多，尽管诗画减少了豆腐的量抽出时间再做豆干，可每日一开铺，没一会，豆干就买完了。

木头让大顺挑选了两个可靠之人，租了一个平房，请来五六个伙计，开始做起了豆干。而做好的豆干就送到诗画的铺子或是大顺管理的铺子卖，因为做的不是很多且豆干还是天音前所未有过的素食，卖的很快。

豆干的消息传的很快，一时间，也有邻镇的好几人找上门来买豆干。在镇上呆久了，见的人多，诗画自然认得他们是隔壁镇的几家客栈掌柜，因为有好多人慕名来镇上的客栈吃豆干，所以他们今天是特意找上门来的。

有人找上门，诗画自是求之不得，好茶好酒招待着，勤快的动手炒了一盘猪肉豆干，配上葱蒜青椒。那几人平日都大鱼大肉惯了，一时间尝到豆干这种素食，个个都竖起了大拇指夸奖着。豆干中渗入了肉的鲜甜味和青椒的点点辣味，飘着葱蒜的香味，令人胃口大开。诗画见他们吃了开心，又动手炒了一盘豆腐渣，也让他们开了眼界，任谁都没有想到这些豆腐渣平日里可是猪鸭等家禽吃的啊，可一经诗画的手，却又变成道美味的菜肴。

几人吃完后向诗画询问豆干的价钱，诗画见他们有心商谈的样子，忙让伙计去请木头回来。生意这方面的事一向是由木头在管，她不是很清楚，万一乱开口坏了事就不好了。

木头很快就赶了回来，诗画忙着招呼铺子里头的客人，就退了出去，放心的交给木头去谈。

吃过晚饭后，木头高兴的拉了诗画往房间去，说道：“下午的那几位客人都是梅花镇、罗山镇的客栈掌柜，隔这里都很近，他们想订我们的豆干。我想了下，不如我们在这两个镇上去开铺子吧，这样豆腐、豆干都可以卖的更开。”

“隔的太远了，不方便管理吧，再说人生地不熟的，万一那些地头蛇来打压，可能好不到哪里去。要是铺子出了点事，我们从这边赶过去时为时已晚。”在镇上的生意已是很红火，眼红的人大把，这要是再到其它镇上去开店，真不会生事？

“诗画说的这些事我已经考虑好了，我们自己肯定理不来这么多的事，所以我们要雇佣一批伙计，然后找个当地诚信可靠的商人合作，派我们的人过去一起经营铺子，到时五五分帐。这样也省事很多，我们只要不定时的过去查看就行了。”

诗画想想觉的木头说的对，便点头同意了，生意到处都是，自己还没有那个能力完全独吞掉。既然吞不下，那就有钱大家一起挣。

“这分成有问题，不是五五分帐，是六　四开，我们占六成，要不然，大顺那边有点说不过去。不但如此，铺子的名必须得叫苟记豆腐店。开一家豆腐的成本不高，财物方面由合作双方平摊，最重要的是，我们还多出了做豆府、豆干的方法，所以这六成我们拿的合情合理。”

见诗画同意后，木头说干就干，没几天下来就找到了合作的伙伴，同样也是做豆腐生意的，有了一定的销路。他还选了几个善于经营的可靠之人，再亲自到这两个镇上查探了一番，选了一家当地的豆腐店老板合作，再打通了客栈跟饭馆的销路，生意也很是红火。

半年的时间，银子哗哗的流入进诗画的口袋，每到月末时，她忙的晕头转向，木头见她辛苦，想请个人帮她分担些。可诗画一口拒绝了，肯定的说钱财之事得抓在自己手中；经外人的手易出问题。

木头拿她没有办法，只得在烛火下陪她算帐到深夜。木头看着诗画的侧脸，差不多三年的时间，她是越变越美了，可这美丽的容颜；他却只能她穿上男装出现在众人面前，没有多少人知道诗画是姑娘家。这等绝色容颜，他只想将她养在家里，只给自己欣赏、珍藏，不能给其它男人偷窥了去。

“诗画，我们成亲吧。”木头忍不住的抚着诗画的脸，深情的问道。

诗画脸一红，“再等等吧，等忙过了这段日子，这段时间你都累坏了。”

“好，那我们有时间就先去选成亲用的物品好不好，我想给诗画最好的。”

诗画一听木头的话，低头想了很久，眼中带了一丝忧伤，“木头哥，我想到城里去开铺子。还在爹以前的那个位置。”这段时间因为忙的原故，也没有多少时间照顾娘，有好几次她都看到娘在偷偷抹眼泪，是欣慰的眼泪，她知道那早因为自家的生意越来越好，她高兴，为爹感到高兴，因为苟记豆腐店重新开张而高兴。如果她跟木头到桃坞去重开苟记豆腐店，娘是不是更高兴，那心结就会完全解开？

木头一听，自然知道诗画的用意，她的一颗心全在娘身上，做事都以娘为先。他心里一阵失落，拥住诗画，“那我们先到城里开铺子，婚事以后再说。”看来，他又得继续苦熬了，待诗画成为他的妻子，怕是头发都急白了。

“谢谢木头哥。”诗画心头一阵歉意，抬着头轻啄了下木头的脸算是补偿。

木头哭笑不得，将诗画完全揽入怀里，不肯放手。

“要不……要不我们先成亲吧，娘肯定不会怪我们的。”她也想早点做木头的妻子，可以明正言顺的照顾他。

“没事，我三年都等了，不在乎再多等一会，反正诗画是跑不掉的。到时我们到城里开间很大的铺子，让全城的人都吃我们的豆腐豆干。”

“木头哥，你真好。”

“诗画也很好。”

第二天起来，诗画就将想去城里开豆腐店的想法跟赵雪说了，赵雪当即摇头不答应，“诗画，你也及笄了，还是先将你们的事给办了再去。这几年娘心里头一直都很不安，好不容易你长大了，将事办了，娘这悬着的心才能放的下。”

“娘，这几年都过来了，还在乎等那么一会吗？木头哥已经同意了，我一定要桃坞将爹的豆腐店开起来。买回我们以前的房子，到时我跟木头就在那房子里成亲好不好？”

“这……”赵雪见诗画主意已定，便也点头答应了。

木头想先去桃坞看看，于是就将手头上所有的生意都交给了大顺，让他看管一段日子，大顺拍拍胸膛点头答应。木头也很放心，大顺原本就是极为聪明圆滑之人，这半年的时间，做的事越来越好，算是有胆有谋，是个不可多得的好帮手。

桃坞之行，因要带上诗画，赵雪也只能托大顺照顾。

城里寸金寸土，诗画带上了一大叠银票，差不多有一千五百两，这也基本上是她所有的家当了。两人便往城里赶去，天气很炎热，怕诗画受不了，木头顾了辆马车，往城里赶，一路上小心的照顾着她。

花了二天半的时间，终于赶到了桃坞，离开了七年，再一次的回来，诗画的眼很酸。想不到七年前离开时，穷的身上没有一个铜板，饿的前胸贴后背，还以为母女俩最终后客死它乡，怎么都没有想到还会有回来的一天。

先找了一间客栈住下，两人洗去一身的灰尘，诗画带着木头来到苟记豆腐店的旧址。十年多的时间，往日苟大牛那间小小的铺子早就没有了，现在已变成一间香再来酒楼，生意很是不错，进出的人不少。

香再来酒楼是二年前张福开的，他见这位置不错，就连买下了周围的好几家铺子，拆了重建，建成了现如今这座规模不小的酒楼。

诗画心头不由一阵失落，酒楼的生意不错，怕张福不肯轻易让出来。再说张福这人她熟到不能再熟，他就是萧敬手下的一条狗，狗仗人势，媚上欺下，不知有多少人痛恨他。

萧敬依旧是桃坞的县令，张福还是很得势，想让这种人将酒楼让出来，那是不可能的事。

两人找了小茶馆喝了点茶，木头就从其它人的口中探出了张福的来历，也皱了