悠然山水间- 第54部分

　第八章搅团要好，七十二搅

　　　　“还有一天就完了。”常婆婆看着面前的河床“剩下来还要担水浇一浇地，反正就庄稼地里那些活儿，天天闲不下来。”

　　　　若离接着问：　“这么说过一两天婆婆家里的人就闲了，只能找些地里的闲活儿干了？”

　　　　常婆婆眨着一双昏花的老眼，不解的看着若离，不知道他今天怎么问这么多，但还是回答着：“是闲了，就去地里转悠着，不过过两天的下玉米种子，高粱种子，还要点豆，切土豆芽，不过这些活都是女人做。”

　　　　“那么婆婆家的儿子孙子是不是都可以闲两天，婆婆你有几个儿子孙子啊。”若离今天似乎对常婆婆家的事特别关心，刨根问底的。

　　　　常婆婆虽然不知道若离这么仔细的询问有什么目的，她隐隐约约觉得有什么事，还是好事，便实实在在的回答：“若离姑娘啊，老身这一辈子做的最大的事就是生了三个儿子，三个儿子又给我生了七个孙子，外孙女孙都不算啊。我那大孙子的女儿就是前些天和随心打架的顺心，随心是二孙子的，最小的两个孙子你也看见了　，就前些天推车送菜的那两个，都十七八岁了，还没成亲，这不年前有人提亲。家里男子多太闹心，一闲下来都是事儿，打打闹闹的　，最闹心的就是两个小孙子，没事就跟着山那边的黎家少爷游手好闲的，不知道那天游出个事来。”

　　　　常婆婆说完好像有点疲惫，微微闭了闭眼睛，若离等她睁开眼睛这才又说：“婆婆，家家有本难念的经，怎么不让你那宝贝孙子去外面找点事做呢，挣点零用钱补贴家用。”

　　　　常婆婆听若离说话，坐直了身子眼睛睁得老大：“若离姑娘。这样的好事怎么能落到我们这样的人家，蔡老爷家顾着好几个长工短工，都是本家，山那边的黎老爷家人更多，那都是一直跟着黎老爷的家仆，就连绣房也是，那些绣娘的女儿才能去做绣娘，我们这些人家攀都攀不上。”

　　　　若离继续问：“天大地大的，难道就一个蔡老爷黎老爷，就不能去镇上县里吗？那里应该有很多活做吧？”

　　　　常婆婆叹息一声：“若离姑娘。哪有那么容易，咱一个庄稼汉出去能做些什么？老身只求他们早早娶个媳妇，过日子。等这两个孙子都娶亲了，也该分家了，人太多，做一顿饭几个女人就吵吵闹闹的，每天官司都断不清。”

　　　　若离眼睛一亮。压低嗓门问：“那么婆婆，有件事咱两个商量一下，是这样的：婆婆也看得出我们这些人中看不中用，守着门前那片地，也不会耕种，如果婆婆家的男丁们有时间。帮我们耕了种了，我们十六个人一共是十九亩二分地，每人一亩二分。这样吧我们每人拿出两钱五，也就是25个铜板，这样的话一两银子十钱，一钱银子十个铜板，就是一共有四两银子。怎么样？”

　　　　若离很清楚地将算好的价格说出来，然后郑重的盯着常婆婆。观察她脸上的表情。

　　　　“四两银子？”常婆婆夹皱纹间的眼睛居然发出闪亮的光芒，不敢相信的问了句。

　　　　“四两，就是全部的地耕完种完，也就是三四天的时间吧，”若离很肯定的看着她：“不知道婆婆家里人能不能找时间？”

　　　　“事倒是个好事，但是村长有令，不能和你们接触。”常婆婆高兴了一会儿，眼睛黯淡下来。

　　　　四两银子对他们这个家来说就是天文数字，家里一年到头除了卖几次豆腐，油料收成好了榨点油卖了，就没有别的收入了，四两那可是全年的总收入有时还不到。

　　　　若离轻轻的笑着，带着狡狯小声道：“所以我和婆婆商量啊，你回去和家里人商量一下，想个办法将这两银子赚了，还是那句话规矩是死的，人是活的。”

　　　　和常婆婆分开，若离带着满脸笑容的甄一脉抬着水穿过黑焦的土地回去。

　　　　常婆婆看着若离的背影直到她越来越小的身影进了院门，才转身往回走，心里一遍一遍琢磨着若离刚才的话，四两银子的诱惑实在太大，可是他们一家都是老老实实的庄稼人，村长的话对他们来说比圣旨还重。

　　　　“金若离，谈的怎么样了？”刚回到家里，进了厨房鲍天麟就钻了出来，第一句话就问。

　　　　“和婆婆说了，她回去商量，没有拒绝估计问题应该不会大。”若离很轻松很自信的说着，伸手将木桶里的水提起来准备倒进大缸里。

　　　　“我来吧。”木桶又笨又重，提起来虽然不是很费力，看起来却很吃力。鲍天麟撇了撇嘴走进厨房，抢过若离手里的木桶轻轻将水倒进缸里，又提起另一只　。

　　　　“鲍天麟，学绅士了啊，进步很快啊，这才像个男子汉。”若离笑嘻嘻的看着他将水倒进缸里，顺嘴表扬了一句，也许是心里有点虚，眼睛下意识的飘香外边，就看见甄贝儿站在门口，不好明说便小声道：“不过你还是快点出去吧，你这么太伟岸，厨房都被你占满了，我都无用武之地了。”

　　　　鲍天麟笑嘻嘻的跨出门槛，站在门口：“金若离，你觉得把握大吗？”

　　　　“我觉得应该可以。”若离老成的点了点头：“有钱能使鬼推磨，重金之下必有勇夫。”

　　　　“重金？”鲍天麟眼里闪过一丝惊诧：“我们给了很多银子吗？”

　　　　若离对鲍天麟的惊诧报以哑然失笑：　“我说的重金是：每人两钱五　，也就是25个铜板，每家刚好一两银子，合起来四两。”

　　　　“哦，这就是重金？”鲍天麟不敢相信的看着若离：“每人就这么点，四两就是重金？”

　　　　若离点了点头：“不少了！一个人是不多，不过全都加起来也不少，你是没看见婆婆的眼珠子都快飞出来了。不过我说的话没分量，如果真的谈好了，收银子的事就交给你了。”

　　　　鲍天麟点着头又摇着头：“真有你的金若离，你只管去谈吧。银子的事我来办，不过村长会不会来干扰，会不会对常婆婆家有影响。”

　　　　若离很有把握的说：“这点你不用发愁，如果他们想赚这笔钱，一定会想办法不让村长知道。”

　　　　听若离说的这么有把握，　鲍天麟不再说话，他对若离的话半信半疑，山前山后山左山右的，虽然平时看不见，但是这些天农活忙。人都突然间冒了出来，他知道人是无处不在的，要耕这么一大片地。不被人看见那才怪呢。

　　　　不过他没说出来，若离做的事基本上还都是靠谱的。

　　　　“鲍天麟，你收的时候记得每人收三钱银子啊。”若离看鲍天麟不说话，又加了一句。

　　　　“小家子气。”鲍天麟小声嘟囔一句“做这点事还不忘给自己好处。”

　　　　“那是当然的，难道我不能收取一点中介费吗？”若离一边做饭一边很理所当然的说“我可是牵线搭桥的人。”

　　　　“什么饭啊？”鲍天麟站在厨房外看着若离烧好了水。洗好了苜蓿菜，将苜蓿烫好，又放了些辣椒面砸了点蒜泥，用热油泼了一下，并没有主食，左右看了看问：“难道只吃这点菜。”

　　　　“好饭。”若离说着从面缸里舀出一点点的白面放进一只碗里。倒了点水搅拌成面糊糊，面糊糊很黏，一直被搅得一点小疙瘩都没有。

　　　　然后往锅里添了一些水。水烧开之后先将面糊糊倒了进去，不大一会儿面糊糊翻滚着冒着泡，又从另一只面缸里舀出一瓢黑紫的的面放了进去，拿起一根短擀面杖在里面绕着圈搅了起来。

　　　　鲍天麟瞪大眼睛看着锅里紫黑的的面一会儿泛着泡泡，被若离用擀面杖搅着。好奇的谈尽头用手指着问：“金若离，这是什么？”

　　　　“这叫做搅团。是我这样的懒人做的，不过这这搅团看起来很好做，其实很有难度，搅得不好就会有面疙瘩，，硬了干干的不好吃，太软提不住，所以做得好的话，就不软不硬，柔柔的光滑可口，配上点酸酸辣辣的汁，弄点青菜，凉粉一样光滑可口。”若离一边搅着，一边讲解。

　　　　这是前世北方农村的一种小吃，小时候外婆经常做，做法她还记得，用荞面最好，不过长大后就只能在农家乐偶然解解馋了

　　　　鲍天麟看着若离动作利索的握着擀面杖绕着过转圈，转了好几十下，还在转忍不住问：“金若离，差不多了吧，还转多久啊。”

　　　　“搅团要好，七十二搅。其实远远地超过了七十二搅。”看锅里的面干了，若离往里边添了点水，将面用铁勺分成好多块，在锅里咕咚咕咚的煮着，抬起头对鲍天麟继续讲解：“这是要让它里面的生面熟了，等一会还要搅，那才是最重要的。”

　　　　锅里的咕咚了好一会儿，估计面熟了，若离重新拿起擀面杖搅了起来，鲍天麟看若离很用力的搅着，脸红红扑扑的冒着热气，颜色诱人，眼睛就更加的幽黑，有种迷雾般的美。

　　　　走进厨房嘴里说着：“金若离，还要搅啊，看你这么费力，我来帮你。”说完将若离轻轻一推。

　　　　若离便站在一边做了指挥：“鲍天麟，顺着一个方向搅，哎对了，只管搅，哎我给你说一个小时候娘亲教导我的儿歌吧：懒媳妇，一觉睡到大天亮，跑到邻家去串门，见阿嫂烙油饼，给我吃点？不给吃！回家凉水摇了两马勺，冷面舀了两面瓢，擀面杖塞到锅里胡乱戳。”

　　　　“好了起锅！”做好了，若离将鲍天麟推到一边儿，用刚才晾好的凉开水在盘子里涮了涮，又将铁勺放在开水里涮过，将锅里光光滑滑凉粉似的搅团舀进盘子里。

　　　　鲍天麟看若离每舀一下就将铁勺在水里涮一下，好奇地问：“金若离，为什么要涮铁勺？”

　　　　“沾点凉水就不沾了，你看看是不是一点都不沾？”若离将铁勺提了起来，果然不沾。

　　　　“金若离好本事。”鲍天麟笑着夸奖一句。

　　　　若离很谦虚的回答：“不是我本事，是很多人总总结出来的经验。”

　　　　两人说着话，若离也不觉得累，将搅团分好，调好了