《重生之美食帝国》

下载本书

添加书签

重生之美食帝国- 第99部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
  她催促道:“点的菜怎么还不上;这么慢;想把人饿死啊!”
  苏曼赶紧赔笑道:“您不是刚点的菜么;您看我们客人这么多;厨房也得一个个做不是o”
  她一边说;一边拿起茶壶;给女客人的茶杯填满了茶水:“您先喝着茶;菜马上就上来”
  女客人冷哼一声:“喝茶都快喝饱了;再说你们这是什么茶;连点茶味都没有”
  这么说着;却还是拿起了茶杯;一口喝光了里面的茶水;苏曼赶紧给她再次斟满。
  这片刻功夫;俞领班走了过来;拽着苏曼到了一边;又吩咐小尹先照顾着客人;转头对着苏曼不满的呵斥道:“你怎么搞的;小张说你抢了八号包间的菜;你知不知道八号包间是什么客人;连总经理都亲自进去敬酒——”
  一边说;一边拉着苏曼到了八号包间附近;一眼扫去;张茜;李经理;还有一个西装革履的青年男子;苏曼猜测;最后那个应该就是饭店的总经理了。
  看来事态果然严重;她的上司;上司的上司;还有h6都惊动了。
  俞领班急急的道:“经理;我把小陶叫来了!”
  李经理看了眼旁边的总经理;见对方没有发话;硬着头皮开口道:“小陶;你跟张茜一起进去道个歉;他们说什么你听着就是。”
  苏曼看着李经理一脸铁青;估计道歉完了自己工作也要没了;心中哀叹一声;认命的跟在了张茜身后。
  身后传来了俞领班的声音:“李经理;我们不跟着进去么o”
  李经理恨铁不成钢的道:“她们小姑娘进去了;里面的那几位也不好为难她们;咱们进去了事就闹大了;你那个张茜也是;怎么就说漏嘴了”
  苏曼垂下眼帘;人咬她一口;她素来要咬回去的;眨眼功夫;她心里已经有了对策;洗白自己很简单;只要证明自己是今天第一次上班的新人。
  眼见b号包间的门近在咫尺;张茜伸手推门;苏曼好奇的声音适时的响了起来;活泼的像是一只麻雀:“张姐;包厢和散台有啥区别啊;是不是包厢里的菜更好吃o”
  张茜手一顿;显然没有预料苏曼会给她来这么一出;苏曼心中冷笑;伸出手;越过了张茜的肩膀;替她推开了包厢的门。
  门口还有半幅门帘;张茜箭在弦上;不得不伸手掀开门帘;进到了包间里;苏曼跟在她身后;低下头;双手纠缠在一起;捉着自己的衣襟下摆;一副没见过世面的乡下土丫头模样。
  张茜的声音柔和的响起:“真不好意思;小陶是新人;她刚来;不懂事;客人一催就急了;才抢了咱们的水煮鱼;这不;我们经理叫她给大家赔礼道歉了;请各位老板多多海涵。”
  苏曼的头一点点的歪起;一脸天真无邪的看着张茜:“张姐;你说的那个啥子水煮鱼是鱼汤白白的;上面好多黄绿色的菜丝;闻起来酸酸的;特别香的那个么o”
  客人们一怔;有人笑骂道:“哪里来的乡下丫头;你说的那个叫酸菜鱼;不是水煮鱼。”
  苏曼拖长了声音:“哦;那个叫酸菜鱼啊。”
  客人们也有些反应过来了;这么一个连水煮鱼和酸菜鱼都分不清的乡下丫头;你说她抢了他们的水煮鱼;谁信啊
  张茜的手一点点收拢;她抬起头;双眼含了两泡泪;格外认真的道:“我没说谎;她真的跟我抢水煮鱼来着。”
  苏曼继续玩着自己的手指;两只脚扭来扭去;一会扭成个内八;一会扭成个外八;反正她已经把水搅浑了。
  客人们的确纠结;同时也觉得不耐烦;有人挥着手轰赶着她们:“行了行了;没功夫给你们断官司;叫你们经理赶紧给我们上菜”
  张茜抹了一把眼泪;委屈的应了;苏曼低眉顺目的跟在她后面;一副老实模样;在将要跨出包间的刹那;听到身后传来了热情的敬酒声:“沈秘书;这次多亏了您帮忙;来;我敬您一杯。”
  沈?
  苏曼对这个姓格外敏感;忍不住回头看了一眼;那人的脸上挂着薄笑;还穿着早上出来的时候那身浅灰色西装;连紫红色的领带也好端端的扎着;依旧英俊的让人难以直视。
  苏曼登时大恼;沈西城怕是看戏看的高兴吧;一想到她进来时那副傻瓜模样完全落到了对方眼中;苏曼就恨不能一头撞死。
  苏曼一眼扫过;从排位上已经知道了沈西城是这次酒宴的主宾;且从他身边两个人和他隔了些距离的座椅判断;这些人应该是有求于他。
  苏曼猛地顿住了脚步;看着沈西城;一脸惊喜的喊了一声:“大哥!”
  众人立刻一头雾水的看向了沈西城;沈西城调过头来;缄默半晌;黑漆漆的眼珠盯着苏曼看了半天;从嘴巴里轻轻的嗯了一声。
  他承认了!他居然承认了!
  苏曼半张着嘴巴难以置信;她已经做好了准备;如果沈西城矢口否认;她就解释说自己曾经是沈家的保姆;他要是还不承认;她就说自己是钟点工;和沈大少爷很少打照面;反正她背得出沈家地址;证据确凿。
  沈西城旁边的一个中年人立刻好奇的问道:“沈秘书;这位是o”
  沈西城扫了苏曼一眼;淡淡的道:“家父故交的女儿。”
  自然没有人不开眼的去问为什么沈家故交的女儿会在这里做服务员;一双双眼睛探究的在苏曼和沈西城之间扫来扫去。
  苏曼见势不妙;打了个招呼后退出了包间;包厢里的人后知后觉的反应过来:“沈秘书;你这妹妹看上去可一点都不傻啊。”
  沈西城第一次主动的端起酒杯;“小孩子;闹着玩;来;我敬各位一杯。
  出了包间;便见到张茜焦虑的候在门口;看到苏曼出来;欲言又止的喊了句:“小陶——”
  苏曼唇角抽动两下;伸手揽住了张茜的脖子;皮笑肉不笑的道:“张姐;你看;现在客人不追究了;你和我的工作都保住了;所以——”
  苏曼使了个会心的眼神;张茜乖巧的连连点头。
  俞领班和李经理已经紧张的迎了上来:“怎么样了?”
  苏曼瞥了张茜一眼;笑呵呵的率先开了口:“客人们都挺好说话的;叫我们以后好好做事;别再出岔子了。”
  李经理登时松了口气;挥了挥手:“那你们赶紧做事去吧;我上去和总经理说一声。”
  两人应了;俞领班又交代了两句才放了她们;苏曼转身就走;到了自己的台子前;2号的女客人立刻站了起来;叫道:“你们能不能上菜了;这都快半个小时了;想把人饿死么”
  苏曼一怔;时间是拖得有点久了;她赶紧上前安抚道:“您别急;我这就给你去后厨催一催。”
  话音未落;便见上菜员端着个大托盘上来;酸辣蕨根粉;口水鸡;外加一盘分量十足的回锅肉;绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉;看着分外诱人。
  张茜上前一步;微笑致歉:“真是抱歉;耽误了您们的用餐时间;这道回锅肉是我们饭店的心意;请您慢用。”
  2号桌的女客人脸色和缓下来:“就是;这还像点大饭店的样子。”
  苏曼退了下来;看着跟在她身后的张茜;脸色阴晴不定:“你在我的点菜单上动了手脚?”
  张茜低下头;轻声道:“有时候;她们会把自己的菜单放在别人菜单上面;就看谁跟后厨关系好了。”
  苏曼呼出一口长气;做个服务员还这么多事;想着以后人手一个点菜宝;和后厨直接连线;谁先点菜谁后点菜一目了然。
  苏曼过来的时候已经一点多;忙忙活活的;到了下午三点;基本上客人都走的差不多了;服务员们开始坐下来吃饭。
  苏曼看了眼;一共就两个菜;青椒土豆片;黄瓜炒鸡蛋;素的不能再素;再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。
  苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐;“服务员;点菜”


'正文 第112章 沈二公子'

  一桌坐在一起的服务员里;一个长相清秀的姑娘捅了捅她身边的女孩:“小尹;那不是你新来的搭档么o”
  小尹瞥了一眼;冷哼道:“谁知道;我可不想再教出一只白眼狼来”
  阿聪同情的叹了口气;明明小尹比张茜早来;可被升做包间服务员的反倒是张茜;“我早说了;叫你改改脾气。”
  不远处的张茜把饭碗一推;拽了张餐巾纸;擦了擦嘴;径直走向了苏曼:“点什么o”
  苏曼单手敲着桌面;“来盘宫保鸡丁;加一碗米饭。”
  她的声音不大;也不小;至少不远处的服务员们听得清清楚楚;不由轻声议论起来:
  “新来的在做什么o”“疯了吧;有免费的菜不吃;还要自己点”
  “大概是乡下来的;没吃过;想见识一下。”
  苏曼充耳不闻;张茜待她点完;直接拿着单子去了后厨。
  片刻后;一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前;花生米和鸡肉为主材;放足了辣椒和麻椒;热气腾腾;香气扑面而来。
  据说;有中国人的地方就有川菜馆;川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系;其中;川菜的命名方式功不可没。
  打个比方;淮扬菜中的名菜;水晶肴肉;三套鸭;从来没吃过的人;第一次听到菜名一定会糊里糊涂;只能看出主要食材;但是这两个菜怎么做的;做出来是什么样子的;脑子里完全没有印象。
  四川菜就不一样了;像是宫保鸡丁;鱼香肉丝;水煮鱼;名字的构成非常有意思;前面就是这一道菜的工艺做法;后面是主材;这道菜怎么做的;一日了然。
  而宫保;鱼香;水煮;也就分别执掌了川菜的一大制作方法;像是鱼香肉丝;后面换成茄子;就成了鱼香茄子;水煮鱼也可以做成水煮肉片。
  所以别的菜系中的菜肴;尤其是一些起名文艺的菜品;随着时间的流逝;逐渐消失在了历史长河里;川菜却不会;菜名已经道尽了他的做法;只要看着菜名;就可以制作出这道菜来
  苏曼看着面前的宫保鸡丁;耳边同时响起了两个声音;一个是乔治八世;喝了葡萄酒后;带着氤氲的醉意:“他们品尝食物的时候;都用黑纱把眼睛蒙起;号称只有这样才能品尝到食物真正的美味。”
  另外一个;来自苏杭:“一个厨子;如果不品尝自己的菜;不爱上自己做的菜;怎么能让别人也喜欢。”
  苏曼手里的筷子夹起了一块鸡丁;缓缓的闭上了双眼;耳边的喧嚣议论
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架