詹姆斯轻叹一声；“你能想象到吗；就在不久前；美国白宫的主厨还一直被法国人霸占；国宴的菜单更是全部用法文书写”
苏曼愕然的张开嘴巴；她到底年轻；加上虽然在北京饭店工作；到底还是没有接触过真正的高层；面对的客人；绝大部分还是平民百姓。
对于各国的上层的习俗风气；并不是很清楚。
但是此时听到詹姆斯一说；她将心比心；想象了一下中南海的晚宴；主厨是英国人；菜单全部是英文写成；顿时就受不了了。
也难怪詹姆斯会不爽；无论从经济实力还是政治实力；美国都是当世第一大国；国宴用的却是法语菜单；的确有些不可思议。
同时；苏曼也莫名的舒了口气；詹姆斯既然以美国白宫主厨作为自己的奋斗目标；那对于白宫的国宴；定然知之甚详；这一战；顿时又有了几分把握。
詹姆斯默然半晌；平复了下心情；再次开口道：“白宫国宴；是有准确定义的；只有当招待外国元首的时候；才能称之为国宴；一般来说；总统阁下的第一次国宴；会宴请周边国家的元首；加拿大总理或者墨西哥总统。”
苏曼单手撑腮；专心致志的听着这些趣闻秘事；头一次觉得身上的担子压了下来；她即将要去主持的；是两国元首会晤的晚宴
杰罗姆和阿流亦是不敢分心；他们可以输；但是不能因为自己拉了后腿而输
詹姆斯顿了下；犹豫着道：“不过；国宴的举行次数；还和历届总统的性格有关系；像是前几届总统都好说；基本都举行过四五十次的国宴；可这一次的小布总统；从他担任总统以来；也不过举行了寥寥的几次国宴。”
顿了下；瞄了眼左右；詹姆斯的声音骤然压低；一脸的神秘兮兮：“据说有高达三分之一的客人；拒绝了这位总统的晚宴邀请。”
苏曼一个没忍住；噗嗤一声笑了出来；杰罗姆亦是咧开了大嘴；只有阿流；老实人目瞪口呆。
这几个丧心病狂的家伙；刚才那个詹姆斯；似乎在暗示；这位小布总统；很不受人待见啊。
＇正文 第335章 要做就做中餐！＇
苏曼单手撑住下巴；若有所思；从詹姆斯口中；她已经得到了足够的关于美国国宴的信息。
白宫举行的美国国宴；按照传统；大部分食物会是欧式风格；换句话说；牛排；鹅肝；鱼子酱；甚至披萨和意大利面；都会是主流。
还有一部分食物；则会照顾抵达的他国元首的口味；带着些异域风情。
这也符合苏曼心中的国宴形象。
也就是说；她不单要考虑美国总统的口味；还要顾及肯尼亚总统的口味。
苏曼当机立断；“搜寻下肯尼亚的饮食习惯。”
她虽然钻研了一段时间的世界历史；却侧重于食物的发展史；对于非洲的饮食；并不是十分了解。
詹姆斯点头应了；打开了随身携带的笔记本电脑；开始快速的搜寻起来；这也是美厨大会的特权之一。
很快；关于肯尼亚的种种呈现在了苏曼面前；她逐字逐句的读过去；和预想的一样；一个地方的饮食习惯；摆脱不了环境和习俗的影响。
肯尼亚位于赤道附近；属于热带季风气候；全年的平均气温高达17度；并不十分适合谷物成长。
所以；肯尼亚境内；虽然也种植水稻和谷物；却稀少的主要依赖进口；只有受到环境影响最少的玉米；被大量种植；基本满足了国内的饮食需要。
他们的传统主食；就是一种特别粘稠的玉米糊；叫做h11；音译为乌伽黎的食物；端上桌的时候；是近乎大块方砖的形式；敲碎了以后和肉；炖菜一起食用。
蔬菜种类丰富；常吃的有木薯；绿豆和土豆几种；水果更是多样；基本上可以靠水果吃到饱；油梨；木瓜；芭蕉芒果；都是典型的热带水果。
至于特色食物；当属烤肉了。
肯尼亚人喜欢烤熟了再添加新鲜蔬菜；一起食用；非常有特点。
国境临海；海鲜也是肯尼亚人常用的食物。
苏曼手指弹了弹；不出她所料；肯尼亚人的饮食习惯；还处于很原始的阶段；对食物都只是简单加工。
一旁的詹姆斯抬起头来；欲言又止；苏曼注意到他的神色；挑了挑眉：“怎么？我们现在是一个团队；有什么问题；你就直说。”
詹姆斯皱起眉头：“白宫晚宴；有两种就座形式；一种是长餐桌；所有人都在餐桌上就位；一种是圆桌；可以接纳更多的客人。”
苏曼眉头扬起；明白詹姆斯的意思；如果是容纳数十人的长桌；那只能选择西餐的烹饪方式；若是圆桌；她的选择就可以多些了。
苏曼沉思着；这顿白宫国宴；选择做什么菜为好；各种各样的点子飞跃而出；让她目不暇接；选择太多；反倒无从下手。
每一个看上去都可以；却又觉得；还不够完美。
“最靠谱的还是我们意大利菜；披萨人人喜欢；意大利面更是风靡全球
“得了吧；你们意大利菜早就过时了；法国菜都比你们好”
“你个棒槌；你是美国人吧；刚才还抱怨国宴餐单都是法国菜；何况谁不知道当初法国菜之所以发展起来；是两位尊贵的意大利公主的远嫁”
苏曼被两个搭档火气十足的争执声惊醒；听清楚了他们在说什么；不禁哑然失笑。
说起来；欧洲菜发源于古罗马；也就是意大利；法国菜的兴盛；的确是意大利人带来的。
当初意大利的一位公主嫁到法国；陪嫁的厨师足足有五十位；之后这位公主又为自己的儿子迎娶了另外一位意大利公主；同样带来了大量的厨师；这才导致了法国菜的兴起。
苏曼抚了抚额头；扫了眼一旁惴惴不安手足无措的阿流；灿然一笑；强势的插入其中：“你们不用争了；无论是意大利菜；还是法国菜；我都不准备做；我们这次的宴席；主打一定是中国菜”
阿流的眼睛瞬间睁圆；詹姆斯和杰罗姆也是一脸见鬼了的表情；眼神里清清楚楚的写着；这是疯了吧；果然是神经病啊。
苏曼手一摊；呵呵笑了起来：“没办法；谁让你们两个都输掉了呢；谁让我才是这一轮的主厨呢”
两个大男人的脸立刻黑了；这脸打的；啪啪的。
阿流心中的崇拜简直无以复加；这个女孩；明明比他还要年轻；为人处事却霸气十足；中国菜三个字被她一说；简直就跟世界顶级盛宴一样。
苏曼别过脸；对两个搭档的黑脸视若无睹；反正已经上了贼船了；还是搞清楚谁才是老大比较好。
苏曼脑子里开始快速运转；方才一言九鼎并不是突发奇想；而是从她刚参加比赛开始；就在心里做的决定。
要赢；就用中餐来赢；用别的菜系；都不算手段。
说起来；论起宴会的历史；中国菜才是源远流长；从春秋战国的祭祀开始；就有孔府宴流传下来；到了清朝；更是登峰造极的发展出了满汉全席；还有赫赫有名的谭家菜；红楼宴；每一个拿出来；都足够国宴的标准。
方才；她就在思考；这次的晚宴；以什么菜系为主；淮扬菜是中国的国宴菜；鲁菜重味；也可以考虑；广东多海鲜；四川菜种类丰富；上海菜浓油赤酱；挑来挑去；竟是无从下手。
苏曼呼出一口气；把头顶的眼罩撸下；眼前一片黑暗；先睡吧；到了美国；看看情况再说。
从伦敦到华盛顿；飞机很快；四个小时后；众人便抵达了华盛顿机场。
接机的是美国白宫的工作人员；一辆看上去十分低调的雪佛兰；方形的车厢；圆形的车辕；带着些复古的气息。
虽然第三天才是举行国宴的日子；苏曼几人却已经获得批准；提前进入美国白宫。
这座总统府邸的象征；其实并不是非常的隐秘；每年都有大量的游客进入参观；总共有将近一百位工作人员；为美国的第一家庭提供服务。
四年换一次美国总统；白宫的工作人员却鲜少变动；不乏在白宫连续工作了数十年的资深员工。
用一句白宫总管的话说；总统夫人总会离开白宫；他们却不会走
很快；车子平稳的驶入了白宫一侧的停车场；苏曼几人下了车子；没有乱动；依照工作人员的指示；直接进入到了后厨之中。
一位面色红润的中年男子迎了上来；他穿着雪白的厨师服；一张圆脸上带着和形象不符的古板：“你们好；我是白宫的厨师长；沃尔特·沙伊布；你们可以叫我沃尔特。”
苏曼从他的卷舌音里轻易的判断出了；这是位法国人。
沃尔特自我介绍完；目光在詹姆斯和杰罗姆间游移不定；显然；判断不出；二人谁才是主导者。
詹姆斯和杰罗姆却一起调过头；看向了在二人身边显得身材娇小的苏曼。
苏曼讪笑两声；伸出右手；“您好；我是负责本次宴会的主厨；苏曼；您可以叫我8。”
沃尔特嘴巴半张；迟缓的扫了一眼旁边的詹姆斯；看到后者不情不愿的点头；这才确认了；眼前身量娇小的亚裔女孩；居然就是本次美厨大会的厨王预选
“见鬼”沃尔特脱口而出；随即立刻道歉：“抱歉；我没有看不起你的意思；你看；我的副手；就是一位菲律宾裔厨师。”
苏曼几人同时睁大了眼睛；看向了沃尔特身边的一位女士；是的；这是一位菲律宾裔的女厨师
她还是第一次见到世界顶尖的女厨师；不由惊奇的睁大了眼睛；显然；对方也很吃惊；两人友好的伸出手；重重的握了一下。
几人打完招呼；一直在旁边冷眼旁观的白宫秘书长苏珊开口道：“沃尔特先生；接下来就交给你了；麻烦你把就餐资料交给他们。”
说完；穿着西装套裙的苏珊转身离去；高跟鞋在大理石走廊中发出了一串当当声。
沃尔特对着苏珊的背影连连皱眉；待她走远；立刻抱怨道：“你们可要小心了；这个女人最会找茬了”
苏曼眉头皱起；注意到一旁的菲律宾人一脸温和的笑意；心道；这白宫的水也够深的了。
她对着詹姆斯使了个眼色；詹姆斯不情不愿的揽住了沃尔特的肩膀；两个人用法语快速的交谈起来。
苏曼的法语不算顶好；一般的对话交流却也难不住她；她侧耳倾听；仔细的辨别着詹姆斯从这位白宫首席大厨口中挖出来的秘辛：“她竟然对我说；我们提�