《重生之美食帝国》

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重生之美食帝国- 第166部分


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  王蒙拔掉了耳机;音响中立刻流淌出了优美动人的和声:我给了她一双翅膀;她却跟着别人飞翔——
  女孩们都安静下来;倾听着这动人的乐声;放完一遍后;箫音眉头扬起:“这男人真残废;分手了还要继续做朋友;看着前女友成双成对。”
  丁嘉嘉:“我怎么觉得他是恋童癖呢;你看;这歌词的意思明显是他把一个女孩养大;结果他爱上了女孩;女孩没有爱上他”
  苏曼听得冷汗直落;莫名的同情起了周克新;她看了一眼王蒙;幸好;这里还有一个忠实粉丝。
  王蒙:“嗯;周克新就是很可怜;他以前就被甩过一次;没想到这么快又被甩了。”
  苏曼:“……”


'正文 第188章 火候控制'

  经过一番八卦后;女孩们的关系明显融洽了许多;箫音伸出手;“把你们手机给我;我记下你们的号码”
  苏曼几人也看出来了;箫音只是一个有些傲娇属性的大小姐;为人倒还不坏;在她们几次三番的针对下;从没有破口大骂;顶多用一双眼睛冷冷的瞪死你。
  几人无可无不可的交出了自己的手机;箫音啪啪一阵输入后;又分别用三个手机打回了自己的手机。
  手机还回来后;苏曼下意识的打开了通讯录;一眼看到了名字前被留了个空格而闪亮置顶的新联系人——公主
  额;公主的绰号虽然傲娇了点;和箫音倒是无比的般配。
  一旁的丁嘉嘉脑子转的快;扑到了箫音身上:“好啊;你给自己起名公主;让我看看;你给我们起什么外号了”
  下一秒;箫音刚刚改好联系人名字的手机已经到了丁嘉嘉手中;她一打开;很快找到了自己的号码;“狮子——”
  “嗯?”王蒙也来了兴致;把箫音的手机从丁嘉嘉手里夺了过去:“我看看我是什么”
  “猩猩?”王蒙的声音瞬间高了八度;恼怒的瞪着箫音。
  苏曼也有些好笑起来;她从王蒙的手中取过手机;很快找到了自己的绰号——老虎。
  在猩猩的对比下;她瞬间觉得老虎也不错了。
  苏曼的视线扫过;眨了眨眼;茶杯犬;哈士奇;波斯猫;长颈鹿;熊;一眼望去;整个一动物园。
  苏曼好奇的看向了箫音:“任翔宇的代号是什么?”
  箫音扬起下巴;毫不犹豫的道:“哈士奇”
  好吧;苏曼默默的腹诽;像是狼的忠犬么;倒也贴切。
  王蒙犹自愤愤不平:“为什么嘉嘉和苏曼;一个狮子;一个老虎;只有我是猩猩?”
  箫音耸了下肩膀:“你腿长手长;很灵活;刚才爬上苏曼床的样子;就很像猩猩。”
  顿了下;她单手摸着下巴;若有所思:“不过叫你猩猩也太武断了——
  王蒙的脸色刚刚好转些;却听得箫音又道:“还应该观察下你的智商;也许猴子更适合你。”
  丁嘉嘉和苏曼反应迅速的一人捉住了一个;把正负电荷相撞;就要发生湮灭反应的两个人快速分开。
  四个人的绰号经过时间的流逝;最后剩下的只有公主和猴子。
  两周军训丨一晃而过;苏曼宛如一个普通的大学生;和方烈只有教官和学员的接触;过了今天的结业式;方烈就要回部队了。
  方烈的视线在学员们中扫过:“很好;我为你们骄傲;在昨天的五公里拉练中;连男生都有掉队的;而你们;我的娘子军;全部都坚持下来了”
  他的声音低沉;十分的有鼓动性;女生们疯狂的鼓掌;双手击红。
  “接下来;你们要做的;是昂首挺胸的在主席台前走过;让他们看看;什么是真正的美女”
  方烈的调侃引来女生们的阵阵笑声;短短的两周相处;女生们已经深深的喜欢上这个年轻英俊又幽默的教官。
  女生们忍不住一个个侧过脸;再次讨论起已经讨论过无数次的话题:“方教官到底有没有女朋友?”“好像没有。”“太帅了;方教官要是我男朋友就好了”“哼;别做梦了;方教官属于大众”
  女生队列中站在最前方的一个女孩;在众多女孩期待的眼神中;走向前去;到了方烈身边;把一本纪念册双手捧起;交到了他手上:“教官;这是我们全体女生的心意;希望您收下”
  方烈微笑着接了过去;手摩挲着封面;郑重道谢:“谢谢;我很喜欢;现在;整队;出发”
  他站直了身体;看着整好队的女孩们加入到了阅兵的大部队中;立刻拿起纪念册;快速的翻找起来;不是;不是;还不是;终于;他找到了那个人的痕迹——愿君一切安好;苏曼。
  一切安好——
  方烈的眼圈微微泛红;他抽了下鼻子;轻笑起来;这个傻丫头。
  把教官们送上大巴;学生们追着大巴又跑出了很远;女孩们终于站住了脚步;申燕一脸惆怅的挽住苏曼的胳膊:“你说多奇怪;军训的!时候很累;觉得很讨厌;可教官们走了;又舍不得。”
  苏曼眉眼弯弯;笑了起来;轻声道:“是啊。”
  两周军训丨耽误了她不少功夫;下午没课;她匆匆的跳上公交车;到了冯子期的家中;一眼望去;两周没来;客厅里囤积了大量的啤酒瓶子和泡面盒子。
  真难以想象;手艺如此精湛的大厨;居然会用泡面度日。
  她二话不说;开始收拾起来;把客厅重新收拾于净后;冯子期推门而入;看到苏曼;愣了下;苏曼凑近他嗅了嗅;厌弃的挥了挥手:“二师父;你又不洗澡了”
  冯子期讪笑两声;乖觉的找出一套换洗衣服;进到了浴室内;片刻后;洗完战斗澡的冯子期出来;闲适的往沙发上一坐;苏曼已经端了碗面出来:“冰箱里没东西;凑合吃吧”
  冯子期嘿嘿两声;拿起筷子;狼吞虎咽的吃了起来;苏曼则是小口小口的吃着;吃完了面;冯子期示意苏曼坐在自己身前;目光炯炯的道:“我有东西给你”
  苏曼一怔:“什么东西?”
  冯子期顺手扯过刚才脱下的夹克外套;从内兜里掏出了一张照片样的东西;递到了苏曼面前。
  苏曼接过去一看;原来不是照片;是明信片;正面上是一副高原风光;一座高高的雪山屹立在远处;似乎近在咫尺;雪山的山顶白雪皑皑;而山坡却绿茵遍布;几只奶牛悠闲的生活着;而在山腰处;则有一间木头搭建的房子;刷着白色油漆;红色屋顶;十分漂亮。
  她翻过明信片;后面只有短短的两行字;给苏曼——苏杭。
  苏曼嘴唇哆嗦;说不出话来;手指一遍遍的摩挲着这简简单单的五个字;小心翼翼;仿佛手里握着的是一个七彩的气泡;轻轻一碰;就会消失。
  她深呼吸一口气;把明信片往眼前凑了凑;清楚的看到了黑色邮戳里的一排字母;“itviaudl瑞士?”
  这是第一次;她有了明确的苏杭的下落;而且是苏杭主动的联系她;苏曼爱不释手的抚摸着明信片;仿佛这是她的至宝。
  苏曼抬起头;看着冯子期;果断的道:“我要去瑞士”
  冯子期摸了摸鼻子;摊开双手;无奈的道:“等你去了;他早走了;他绝不会在一个地方停留超过一个月。”
  苏曼心中一空;一股巨大的失落袭击了她;冯子期明白她的心思;伸出手;安抚的拍了拍她的肩膀:“你以后出师了;就可以沿着他的脚步;看看他看过的风景了。”
  冯子期指着明信片里的小木屋笑道:“苏师兄这个人我很了解;他不会无缘无故的选择这个建筑的;这里;至少有一道美食吸引了他。”
  苏曼眼睛一亮;双眼紧紧的盯着那白墙红顶的小木屋;似要射穿墙壁;看一看里面究竟有什么妖魔鬼怪。
  她的心思百转千折;逐渐安定下来:“没错;我要去走一走他走过的路;看一看他看过的风景;品尝下能留住他的美食”
  冯子期笑眯眯的看着她:“很好;有志气我看你的味觉和辨别力都锻炼的差不多了;接下来也该进行你的火候控制的强化训练了”
  苏曼眨了眨眼;火候控制的强化训练?
  关于火候控制;是除了刀工以外;苏杭对她进行训练最多的一个技能;像是打太极拳;手腕上戴上沉重的护腕;练习颠锅;以及煎鸡蛋等;这些的目的;都是为了锻炼她的火候控制能力。
  苏曼自认颠锅已经颠的极好;基本上到了瓶颈了;很难再进一步;却不知道冯子期又有什么办法;能让她的火候控制更上一层楼?
  冯子期笑的越发灿烂;“你不是读大学呢吗?大学食堂;不就是一个很好的训练营地嘛”
  黑暗中划过一道闪电;苏曼瞬间明白了冯子期的意思。
  中国菜是有分量限制的;从点菜上就能看出端倪;两个人三个菜;三个人四个菜;总之;菜肴数目要比人数多一道。
  换句话说;饭店里的一道菜的分量;基本上就是一个人的饭量。
  每一锅炒菜都是精致小炒;无论是肉类还是青菜;分量都是可控的。
  大学食堂却不一样;每一道菜;都要至少供应二十个学生;等于把饭店里的小炒扩大二十倍。
  这难度可不是一点半点;一个锅炒这么大分量的菜;就意味着各处必然受热不均;厨师翻炒的力度要远远超过单盘小炒。
  当然;也有简单点的解决办法;比如加水;多加水以后;菜肴的烹饪方式就由炒变成了煮和蒸;而无论煮还是蒸;所有食材都处于水分的控制范围;温度必然统一。
  炖菜的缺点也是显而易见的;家常的炖菜里;往往放了五花肉或者骨头;这样熬制出的汤头鲜美;而食堂中;必然不会有这样的条件;就只剩下水上的浮油;所以人们才会觉得食堂的菜;很难吃。


'正文 第189章 初试身手'

  看到苏曼已经大致明白自己的意思;冯子期再次开口道:“而且你在北京饭店;也学不到什么新的东西了;是不是?”
  苏曼一凛;的确如此;因为这样的大饭店;都有自己固定的食谱;每个月推出一两款新菜已经算是不错;而她在北京饭店已经呆了差不多半年;平均下来;每个特色餐厅都呆了一个月左右。
  各个餐厅的食谱上的菜色;不说全部见过;也差不多了;食材;烹饪手法;和烹饪过程也都有所了解;欠缺的只是自己亲自动手的火候。
  就像是她当初在川府人家偷师;每一道菜的过程都清楚明白;可还是要自己亲手做
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