《欢喜福邻》

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欢喜福邻- 第44部分


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    这一晚,龚文彰睡得迟,龚春琳不敢进空间,早早地睡了。
    龚春琳心里存着事,第二天早早地醒了,她轻手轻脚地起来,站在龚文彰房间外听了一下,没有什么异常的声音,转身回屋进了空间。昨天晚上没收菜,可把她心痛坏了。她先将农场牧场已产出的东西收好,种下,然后将甜菜打成浆,用细白布包着菜渣拧干。将菜渣舀出空间,用一个粗口碗盛着放在奶牛的面前。狗都爱吃这东西,用来养牛应该可以吧,龚春琳心里没底。
    这时,天际发着蒙蒙白光,龚春琳烧水洗漱,就象刚刚起来一样。
    没过多久,龚文彰也起来了。等他洗漱完,龚春琳端来酸奶。
    看着龚春琳手中大碗里的白色半固体,龚文彰一脸的苦涩,虽然龚春琳说这个东西对身子好,但真的太难吃了。他不忍驳龚春琳的面子,端着碗,双眉紧锁,以一付视死如归的模样将酸奶大口大口吞咽下。
    龚文彰去县学后,龚春琳望着厨房里剩余的酸奶发呆,这东西对于没吃惯酸奶的人来说,真的很难吃,这么一大堆,要是不想法赶紧处理完,天一热,屋子满是馊牛奶的味道,真不能住人了。
    龚春琳打开门,巷子那条流浪狗早等在门口。这段时间,龚春琳每日用甜菜渣喂它,它长得膘肥体重,早已不是往日皮包骨头的模样。
    “来,大黄,咱们今天换样口味,吃点高级东西。”龚春琳说着,将手里的酸奶倒进地上狗的食碗中,狗闻了闻,很欢快地吃起来。见它如此,龚春琳松了口气,笑道:“大黄,还是你最乖,慢慢吃吧,等会还有很多呢。”她说完,转身进去关上门。
    巷子口的井水旁边,袁蔼和蓝柱子正在打水。袁蔼背对着没看到,蓝柱子却瞧得清楚。等袁蔼打好了水,两人一起往家走,路过龚家门口时,蓝柱子特意看了眼流浪狗的食碗。
    “哥,那里面白色的东西是不是牛奶?”蓝柱子问。
    袁蔼看了一眼,疑惑地说:“昨儿买回来的牛奶是白色的水,没有这么干。”
    “那是什么?”蓝柱子追问。
    袁蔼不作声,往日他们看到龚春琳给流浪狗喂看起来象果渣之类的东西,今天这东西虽不知道是什么,肯定和牛奶有关。
    “她宁可喂狗,也不肯给我吃!”蓝柱子愤怒地叫起来,对着狗碗狠狠地踢了一脚,那碗打着旋滚到一边。
    黄狗从小被蓝柱子欺负,一向怕他怕得要死,赶紧夹着尾巴躲到一旁。
    袁蔼挑着水,木着脸向家走去。
    “哥,我要喝牛奶!”蓝柱子追上去,对袁蔼说。
    袁蔼惚若未闻,脚下的步子飞快。
    龚春琳并不知道门外发生的事,开始做准备工作。她正筛着面粉,就听见唐红玉在外面敲门。龚春琳打开门,要唐红玉去菜场的铁匠铺取模板,将筛面粉这项工作交给唐雨,自己将蛋白和蛋黄分离,分别搅拌。
    一边做着事,龚春琳将蒋海的近况一一告诉唐雨,她道:“这些话我是听秦晏说的,不知道真假。不管他是怎么样的人,你为他病这一场,证明你对他有意,所以我想,你们见个面把话说清楚,他若不是什么好人,你便断了念头,省得天天念着,自己折腾自己。”
    “你别胡说,我哪有天天念着。”唐雨脸红地不肯承认。
    “随便你怎么说,别窝在心里伤了自己就好。”龚春琳说。
    唐雨不说话了了。
    过了一会,龚春琳将搅拌好的蛋白放下。唐雨看着惊讶地问:“天,这是谁教你的?我第一次知道打散的蛋白能立住筷子。”
    她这话让龚春琳想起赵岳,忍不住苦笑。
    这时,唐红玉舀了模板回来,按龚春琳的吩咐,烧起灶火。她先烧了一壶水,仔细地清洗模板。
    三人正忙着,秦晏也来了,龚春琳将他介绍给唐雨姑侄。秦晏大拍唐雨的马屁,哄得唐雨高兴得合不拢嘴,将秦晏视做天下第一好人。
    看时间已近中午,龚春琳要秦晏做饭,她们三人继续准备。
    吃过了饭,各项基础东西准备好后,龚春琳将它们按顺序一一混合,搅匀。
    唐红玉凑在搅拌桶旁边,深深呼吸。淡淡的甜香味充满她整个鼻腔,她情不自禁地说:“好香啊,春琳姐,我要是天天能把你吃的点心吃到饱,死了都愿意。”
    “胡说什么。”龚春琳笑着弹了她一个绷指,暗暗深吸了口气,准备这么长的时间,能不能成,就看此时了。
    龚春琳进屋舀出一付厚厚的中间絮满棉花的手套。
    唐雨舀过来,翻看一遍,‘噗哧’一下笑起来,问道:“这是谁做的?我第一次见到这么丑的女红。”
    “是我哥缝的,我发过誓,这辈子都不动针线了。”龚春琳冷着脸说。
    想到她可能这辈子都嫁不出去,唐雨不笑了,默默将手套放下。
    秦晏笑道:“我才不信你这辈子都不动针线了,你自己的嫁衣怎么办?其它人缝的东西,你看得入眼?”
    龚春琳翻眼瞧着他,慢慢道:“我要嫁的男人必是非比寻常,他若带不来让我满意的嫁衣,我必不肯嫁。”
    秦晏盯着她,一份莫名的压力出现在他的心头,让他既茫然,又跃跃欲试。
    龚春琳戴上手套,打开新灶上的铁门,另一只手放在灶口试了试温度。新灶的这个做法是做灶师傅的主意,他听说龚春琳要用这个灶烘制点心,若直接将火力做在新灶处,热力太猛,点心放进去便焦了,用这个方法让温度不至于升得太高。此时,两灶之间的间隔板已抽出,热力从旧灶传过来,有些烫手。
    




☆、第一章,初试成功


    龚春琳舀出沙漏,土鸡蛋大小,上面是固定不动的漏斗形,下面是一只小小的盛沙的碗。唐雨和唐红玉第一次见这样小巧精致的计时工具,姑侄俩舀在手里翻来覆去地瞧。“这么小的碗,用来装什么?”唐雨问。
    龚春琳告诉她俩这是什么,她挑出一包三分钟的沙量,告诉唐红玉用法。
    唐红玉玩了一盘,觉得十分有趣,不停地倒来倒去。唐雨也看着喜欢,问道:“在哪买的?贵不贵?”
    “请袁大哥帮着做的。”龚春琳笑着说。
    袁大哥?唐雨一怔,瞬间明白龚春琳指的是谁,脸上欢喜的笑容一下子就没了,意味深长地看了龚春琳一眼。
    她眼里的了解与怜悯刺得龚春琳心里不舒服,也不好说什么,把头转开只做不了解。
    秦晏将两人的表情看到眼里,故意问道:“小雨姐姐也认识袁大哥?”
    “一个巷子里住着,怎么会不认识。”唐雨淡淡说。
    “袁大哥为人怎样?”秦晏问。
    唐雨道:“我和他不熟,但蓝家……”她扁扁嘴,不想再说下去。
    秦晏达到目的,望着龚春琳笑。
    龚春琳懒得理他,问唐红玉道:“知道怎么用了吗?”
    唐红玉并不知道他们三人心思,脆生生地答道:“知道了。”
    龚春琳正式开始烘焙点心。为了‘放’‘取’方面,新灶两边壁上分别开了三道凹槽,一次能放三张模板。放在灶里看不到烘烘的情况,所以龚春琳只能先做试验。她取过一张模板,先用油将模子周围涂了一遍,用勺子将点心浆舀到模子里。
    打开灶门,龚春琳将模板放进灶里的同时,唐红玉开始计时。龚春琳坐在两灶之间,摘了厚手套,一边观察旧灶那边的火势,一边伸手感受温度。
    唐红玉看着流沙,沙一漏完,她马上叫道:“春琳姐,好了。”
    龚春琳赶紧打开灶门,将模板舀出。显然温度和时间都不够,点心浆刚刚开始凝固。龚春琳要唐红玉准备好,再次模板放进去。这次选用的是五分钟的沙量,时间一到,又将模板舀出来,根据烘焙的情况,最后又加了两分钟。
    再舀出来,模子里的点心呈金黄色,散发着龚春琳熟悉的点心香。
    看到烘焙的情况比自己预料的好,龚春琳喜不自禁。这是那张版面上四个大模子的模板,倒出四块直径约有一分米的圆形点心。
    等到点心微冷,龚春琳舀起一块掰成四块,分别递给三人,“来,尝尝。”
    唐红玉早等不得,赶紧接过来,一口咬下,“好吃,”她笑得眼睛都没了,一边嚼着一边含糊地说:“真好吃。”
    此前唐雨和秦晏都已品尝过龚春琳做的点心,但刚出炉的新鲜点心味道又不一样,更何况这是自己亲手做的,更觉香甜。
    等唐红玉吃完,龚春琳继续要她看着沙漏,自己继续做点心。
    见没自己什么事,唐雨频频看向秦晏,不知道怎么开口,要他和自己出厨房单独聊聊。秦晏何等精明,见唐雨那模样,便猜到她有话和自己说,问龚春琳道:“春琳姐,牛喂过没有?”
    “没有。”龚春琳刚刚往灶里放进模板,一边试着温度,一边说。
    “既然现在不需要我和小雨姐帮忙,那我们去弄些草回来?”秦晏说。
    龚春琳点头答应,道:“你索性去看看纸模做好没有,如果做好了,等会便取回来,如果没做好,要他们无论如何明天一早一定要做出来,别误了事。”
    秦晏答应一声,和唐雨一起起身出去。
    观察沙漏的流沙工作对唐红玉来说,简单无聊,最初的新鲜劲过后,她坐在马扎上开始打盹,龚春琳只能要她先回去,自己一个人盯着。幸好每次烘焙的时间都比较长,不至于手忙脚乱。
    因为时间紧迫,龚春琳只舀到两张大尺寸和一张小尺寸模板,因为尺寸不同,所以模子注入的点心浆的量也不同,三张模板不能同时进灶。因原材料不足,最终烤出八十个大饼和九十个小饼,龚春琳用几个簸箕分别装着放在一旁。她看着一下午的劳动成果,虽然累,也觉得值得。
    龚春琳的目光落到旁边装酸奶的桶上,她叹了口气,起身走到院子里,打开院门。
    流浪狗大黄将被蓝柱子踢开的碗,重新衔到龚家门口,自己在旁边伏着。听到
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