《重生之资源大亨》

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重生之资源大亨- 第35部分


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里可是闹得沸沸扬扬的,上至校长,下至一年级的学生,谁不知道。    曹虎不由得心中暗自诧异,方明远这小子这小子够牛的啊,小学二年级就敢和老师对抗了,自己小学二年级的时候,恐怕还是老师说什么是什么呢。    “赵雅和那冯倩从小学时就和方明远交好,我听说,冯倩她的母亲好像和方家的关系特好,冯倩小时候还常常在方家过夜呢。至于赵雅,那就更绝了,好像是她爷爷给她和方明远订得娃娃亲。三家关系特铁,你就是报告给老师,老师请了家长,人家家长没准还嫌你多事呢。这样的话,谁还吃饱了没事干去做这事。”罗宇中一脸羡慕之情地道。怎么自己家的老头子就没有想过给自己订几门娃娃亲,要是那样的话,自己现在就可以名正言顺地泡妞了。    曹虎也不禁有些泄了气,听罗宇中这样一说,他就明白了,敢情这位是老师眼中的大红人,家里人又不管这事,难怪罗宇中说这事报上去也没有人管呢。    “曹虎,我和你说啊,你最好别和方明远起什么冲突,别说这学校里,就是在厂子里这小子也是大名人,差不多半个多厂的人都知道他。你要是占理儿还好,你要是不占理,一人一泡口水都能淹死人的!”罗宇中好心地劝导他道。    “啊?”曹虎更是无法置信了,怎么可能一个初一的小屁孩怎么会有这么大的影响力,秦西压延设备厂可是有着上万的在职职工,要是算上退休的、家属什么的,两万人都不止!    “这话说起来可就长了,咱们路上慢慢说!”罗宇中看了看表,已经十一点四十五了。    当两人骑车晃晃悠悠地回到厂家属区时,罗宇中已经简明扼要地将方明远这几年来的丰功伟绩说给了曹虎听,听得曹虎是两眼发直,简直怀疑自己是不是幻听了。    “近几年,方明远倒是安安生生地没再出什么太新鲜的事,可是方家现在在海庄镇,那也是有名有号的。知道方家饭馆吗?”    “知道啊!”能不知道吗,厂领导给曹银平接风宴就是在那里办的,曹虎也跟着去了。当时曹银平还感慨小小的海庄镇里居然还有这么一家上档次的饭馆,就是和潼川市的知名饭馆相比起来,也不逊色。而且那家饭馆的菜肴的确是相当地美味。    “那是方明远他家的?”曹虎心中一动,脱口而出道。    “说对了,那就是方明远他家的!”罗宇中一挑大拇指道。心中暗想,这下子你总该死了心吧。    PS:求推荐票;后面追得太紧了    

    第六章 新菜的试尝

    PS:收藏了本书的兄弟姐妹们,看在我今天打算三更的份上,能不能每人给我一张推荐票啊?不多要,一人一张就行。(。'yxg。cc' | 。)帮我甩开后面的那几个吧!    不过此时的方明远并不知道这一切,刚刚和赵雅、冯倩骑到了厂门口,就被方彬给拦了下来。    “明远,好事情,你说的那个鱼头泡饼,程师傅已经琢磨出来了,要我找你去尝尝,看看味道如何?”方彬喜形于色地道。    “真的?”方明远心中就是一喜。上一世里,京城曾经有过那么一段时间,鱼头泡饼是极其流行,也极对方明远的口味,有那么将近一两年的时间,外出吃饭时,只要人稍多一点,方明远就肯定会点这道菜。而且他还曾经仔细地查过菜谱,试着在家里做过。只是这东西好吃归好吃,做起来却是有些麻烦。    鱼头泡饼是一道很容易让人满足的菜。鱼最好是选用没有污染的野生胖头鱼,其他的香料、配料、作料多达十余种,做法也非常讲究,共有飞水、腌制、侉炖、调味、调色、勾芡、收汁、装盘八道工序。当一个硕大的鱼头被呈上桌时,持箸者都免不了为之侧目。它不仅有着年年有余的好彩头,味道也真的鲜美。鱼脸最是鲜嫩;鱼唇最好吃,顺着刺一捋,胶质很是滑腻;还有一个叫鱼云的部位全是胶质,像冻儿一样,盛在勺里颤颤巍巍的,放进嘴里,一股脑儿地往喉咙里滑;鱼皮也是诱人的……好在鱼头足够大,相应部位也数倍丰硕。再把    配鱼头的泡饼为十分精美的鸡油煎饼,外表金黄、厚薄适度、软硬适中、焦香可口。吃得时候,切成小块,盛在一个小竹筐内,随吃随蘸,而且特别耐泡。饼只要在汤里蘸一下,味就吸进去了,吃起来外焦里嫩,不仅有汤的香,也有鱼的鲜,极为可口。    而且鱼头泡饼是流行菜中为数不多的主副食兼顾、南北风味兼有的菜肴。鱼头之外再点几个小菜,两三个人肯定能饱。算下来消费还不算高。    春节前,方彬曾经和自己唠叨过,要给方家饭馆上几个新菜,当时方明远就想起了这道曾经在京城风靡一时的菜肴来。只是他没想到不过是几个月前自己随口地那么一说,又大概地讲了讲其中的要点和烹饪的关键,程师傅居然就做了出来。    “哪还能有假?这几个月里,这道菜程师傅他可是反复地做了近百次!光鱼钱可就正经地花了不少。我可是尝了尝,那可是够味道。”方彬眉飞色舞地道。    方明远也不禁食指大动,自从重生之后,这鱼头泡饼可就再没有尝到过了,现在一想起来,满口生津啊。    “既然那么好,不如这样吧,小叔,晚上就别做饭了,让爷爷奶奶他们一齐去尝尝,赵雅、冯倩你们两家的人晚上也一齐去,尝尝我们方家饭馆的新菜!”方明远看了一眼两女,显然是让方彬说得也有些动心了。    “嗯,行,那我就通知程师傅,晚上多做两条!”    当夜色降临海庄时,三家人已经齐聚方家饭馆,特地里在二楼开了个大包间,众人围坐在桌前。听说是方明远提出来的新菜,大家都不由得倍感兴趣。    “爷爷奶奶们,叔叔阿姨们,有人说过,吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的先生更健康,吃鱼的孩子更聪明,吃鱼的民族更兴旺。这话虽然夸张一些,但却是实话。鱼肉所含蛋白质高于其它动物的蛋白质,而且鱼油中含有丰富的维生素,鱼体内,有几种物质是脑组织细胞和细胞组织网络的主要组成部分,它们对清理和软化血管,降低血脂以及健脑、延长衰老等都非常有好处。会吃鱼的人都知道,吃鱼应吃头,鱼头富含多种有益人体健康的物质,还有润泽肌肤的美容作用。”方明远的这番话,立时令席上的不少眼里闪了光。    “记下来,记下来,日后服务员给客人介绍这道菜的时候,可以参考这段话!”赵建国笑道,“这么多好处,说得人不想吃也得吃了!”众人不由得就笑了起来。    “您肯定爱吃,我们这回用的鱼头足有四斤,这胖头鱼的肉发木不好吃,可是这鱼头可是美味。程师傅研究了好几个月,才掌握了最佳的烹饪方法。,鱼肉、鱼唇、鱼脑都吃足了味道,鲜、咸为主,微甜微辣,适合绝大多数人的口味,尤其是鱼脑那部分,白晶晶,颤巍巍,像半透明的水晶,放到嘴里,舌尖刚刚与之接触,就在嘴里化开了,鲜咸软滑,香糯适口,鱼香在舍齿间随着咀嚼而融动,我保证您都舍不得咽。”方明远兴奋地道。他刚才在厨房里尝了尝,已经有当年京城名家八九分的水准。    “别说了别说,快上菜吧,说得我家冯倩都要流口水了!”冯爱国,也就是冯倩的父亲笑道,“明远,你这口才可是不错,日后推销商品肯定是把好手!”方胜和白萍笑得眼睛都眯成了一条缝,儿子争气,到哪都有人夸,再加上方家如今收入宽裕,夫妻二人在厂子里也是过得顺风顺水的,这心情自然就是格外的舒畅。    说话间,饭馆的服务员已经端上来两个大盘,肥硕的鱼头把大盘子堆得满满的。旁边还有小竹筐,放着已经切好的泡饼。金黄香嫩的鱼头,层叠的五花肉,味浓的老汤,酥脆的油盐饼,端到桌前,闻到香气,只需看上一眼就令在场的人们有了强烈的食欲。    “香!真香!”赵建国干了多年的食堂,自然是最有发言权的。    “爷爷奶奶们,第一筷子一定要指向鱼的面颊,眼睛靠下的部位,那里的肉质最为鲜美,并且富含营养。”说着方明远指点着让服务员夹给方老爷子夫妻和赵建国夫妻四人。    赵建国盛起一勺放进口中,颤颤巍巍的不是肉,而是类似胶质的物体,其是入口即化,那种难言的美味令人不忍下咽,在怀疑和犹豫中,美味已渗透到味蕾的每一个部位。    “好!好吃!太好吃!”赵建国拍案叫绝道,“明远,就凭这道菜,秦西我不敢说,你们方家饭馆就是这平川县里的第一家!”    

    第七章 我想入个股

    PS:收藏了本书的兄弟姐妹们,看在我今天打算三更的份上,能不能每人给我一张推荐票啊?不多要,一人一张就行。帮我甩开后面的那几个吧!没准还能爆了前面的菊!    做为在场众人里秦西压延设备厂中职位最高的一位,如今赵建国已是负责后勤采购的处级干部,也是吃遍了平川县饭馆的赵建国这话可是有着相当高的权威性。    “赵伯,你这话是认真的?”方彬的脸上露出了惊喜之色。    “当然是认真的了,我都这么大年纪了,还能在这种事情上信口开河不成?”赵建国带着几分不悦之色道,“嗯,大家来尝尝,这一个鱼头,居然可以吃出多种层次,鱼的鳃部没有一点土腥味,柔软又带有一丝韧性;鱼颈部的肉质又多了一些绵软和细滑;鱼唇,软滑细腻,带着一点咸辣。这样的鱼菜,平川县里无人能比!”方明远心中暗笑,如果说这鱼头泡饼没有它的出色之处,又怎么能在后世里,风靡整个京城?    “赵爷爷,我小叔对能够得到您这样的权威人士如此高的评价,有些欢喜的口不择言了。有了赵爷爷这句话,这鱼头泡饼在镇子里的销量就算有了保证了!”方明远的一番话令赵建国立时又喜上眉头。    “还是明远会说话,这话听着让人舒服啊。我说方彬啊,你既然做了这饭馆的生意,那待人遇事上就要注意,咱们华夏自古就有句老话——祸从口出。在这海庄
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