“你们别瞎说了，我们领班跟朱兰兰是姐弟关系，不是你们想的那么龌龊。”替我说话的是赵小飞，他是我手下的员工，才十七岁，做事很勤奋，为人也乖巧。
赵杰嘿嘿一笑，道：“别他娘的跟老子说什么姐弟，装纯，那是进可攻退可守，那个沉羽没别的，就是鬼心思多，我还不知道他。”
我开了门，刚好迎上他的目光。他的嘴里就像塞了只蛤蟆，那表情说有多滑稽就有多滑稽。
我走到他面前，笑着拍了拍他的肩，道：“在说我啊？”
“没，我们说你干什么。”赵杰作出一脸不岔，道：“你又没什么事好说的，我们无端说你干什么。”
“孬种，我呸！”我吐了口唾沫，不屑一笑。
“你骂谁了？”赵杰被激怒了。
“骂你，怎么了？有胆子说没胆子认。”
“有本事你在说一句？”赵杰咆哮着，那眼神似乎要将我杀死。
我心里的火全被激发出来了，“老子没空跟你罗嗦，想动手就出去打，怎么来都奉陪。”
第三章梦想
赵杰眼里露出了一丝胆怯；我是豁出去了；但我知道赵杰不敢；在店里明文规定；员工互相斗殴；不论情节一律开除。
赵杰多少还是舍不得这里的工作；僵持着的时候；张伟拍了拍我和赵杰的肩膀；道："；大家都是同事；没必要为这点小事而伤了和气；并不是每个人都有缘分在同一个屋檐下的。"；
赵杰立即踩着这个台阶下；道："；是啊；沉羽；这件事算我不对；我向你道歉。"；他说的是道歉；可脸上一点道歉的意思都没有。我也懒得计较；但还是顺着他的话说道："；对不起；因为胡名走了；我火气大了一点；请你别见怪。"；
赵杰笑道："；没关系的；我理解你。"；张伟在一旁舒了一口气。
经理下通知；晚上在北京厅召开领班级以上会议；我们吃完饭便在北京厅等候。经理姓许；他是由前厅主管提升至经理；在他未做经理以前一直都是低眉顺眼；那时前厅领班主管在餐厅里地位远不如后厨；许经理虽然是主管；但就是后厨普通员工也可以说上他两句。只是现在今时不同往日；前厅的地位早已是贫农大翻身。
有几个不知死活的后厨员工开玩笑直呼许经理名讳最后都被处以重罚；而我与许经理的关系也是不冷不热；好在我属于技术人员；他还不至于敢把我如何。
许经理姗姗来迟；在最前面位置上坐下；今天他没有如以往直接谈及工作；而是先着重介绍了张伟。张伟又站到前面给我们来了个自我介绍；末了许经理补充道："；张领班在信阳店业绩很突出；大家一定要向他学习。"；言下之意对张伟似乎颇为看重。
我知道能力倒是其次；许经理对后厨始终懂得太少；他扳不动我这不开窍的小子；便想拉拢张伟；我便知道；以后我的日子不太妙了。
随后许经理又说接到总部通知；要在我和张伟之间选出一个人担当后厨主管；许经理微笑着看了看我；道："；沉羽你要加把劲才是。"；我重重点头；心里暖了一下；毕竟我才是店里老员工；许经理怎么也不想让外人做了主管。
我心里一直在琢磨着要如何去做好工作；不致辜负许经理的期望；以致后来我都没听清许经理说了些什么。
近几天；我一直都没联系兰兰姐；我心底深处的顾虑太多太多。
忙完了双休日的高峰期；星期一上班；刚走进厨房便呆住了；兰兰姐穿着白大褂；戴着厨帽在赵小飞旁边看他切菜。
兰兰姐穿着让我哭笑不得；那样子总觉太过滑稽；她的秀丽与厨房显得太过格格不入。但我更多的是不解；疑惑着突然想起那天领班会隐约听许经理提过；总部为了树立前厅后厨团队协作精神；会将管理人员互调实习；时限为一周。只是我做梦也没想到会把兰兰姐调到我们这边来实习。
我看着赵小飞他们这帮男孩子；一个个都兴奋得摩拳擦掌；想着法给兰兰姐献殷勤。就连张伟似乎也不例外；一上午他有事没事喜欢围着兰兰姐给她讲后厨一些工作常识。
兰兰姐对我显得不冷不热；眼神互相碰到会微微一笑；但除此之外在没别的；我心里不觉中又涌出失落之感。
到中午就餐高峰期来临；所有准备工作完毕；我上了主灶炒菜；本以为星期一生意肯定清淡；所以安排了副灶休息；可今天生意却反常的好；中厨几乎乱成一团。我在炒菜之余还要指挥他们做配餐；负责配餐的蒋阿姨；平时手下会埋怨她反应慢；脑筋迟钝我都没怎么在意；今天她彻底的表现出来了；完全不知道配合；把我们连成的一条龙配合打乱得干干净净；前厅不断来催餐；甚至有客人要求退餐。兰兰姐在一旁也帮不上忙；她显得比我还着急；我看着蒋阿姨不知所措；我下达命令她也不知道怎么执行；气得将锅一丢；上前道："；OK；现在您出去休息。"；
蒋阿姨愣了一下；不明所以的看着我。我冷冷的看着她；道："；出去！"；然后低下头做配餐。好容易将高峰期平安度过；大家都松了一口气。我抬起头发现兰兰姐正在和蒋阿姨做死角的卫生。
我有点意外；那些死角男生都嫌脏；兰兰姐那么秀气竟然吃得了这个苦。我走上前正听到兰兰姐对蒋阿姨劝慰道："；沉羽他是心急才口不择言；但他并不是想针对您的；所以您真的不用放在心上。"；
蒋阿姨道："；可是我一直在尽力啊！"；
"；这我知道；总之阿姨；您不是为了生气而上班的对不对；您别跟小孩子一般计较。"；
"；兰兰；你说我这么大年纪了却被一个孩子呼来喝去；我心里能好受么？"；蒋阿姨声音有点哽咽了。
后来兰兰姐说了些什么我没有听；只是蒋阿姨并没有在生我的气；想起兰兰姐所做的一切；我心里充满了感激。
兰兰姐是第二次与我们一起在包房进午餐；第一次我和她并不熟识；这次却不一样了。我和张伟坐在一起；她端着碗到我们跟前对张伟道："；可以让我坐吗？"；
张伟愣了一下；指着旁边的位置道："；这不是有坐位吗？"；
兰兰姐不愧是兰兰姐；她用女生惯用的撒娇语调道："；可是我就想坐你的位置啊。"；张伟一听高兴得差点从坐位上摔下去；屁颠屁颠的让到一边。兰兰姐在我旁边坐定；我装作不知道继续埋头吃饭；兰兰姐用手臂戳了我一下；小声道："；你今天心情好像很糟糕？"；
我停止了吃饭；看着她淡然一笑；道："；没有啊！"；
兰兰姐也不在多说什么；我吃完饭正要起身去洗碗；兰兰姐拿起我的碗；一起去洗了；一切都很自然；就像她给我洗碗是在自然不过的事情了。我呆呆的没反应过来；有反应的时候只看见张伟一双眼睛冷冷盯着我；恨不得将我杀死。
我又呆了；我没招惹他啊！
晚上下班后，兰兰姐问正准备出去的我有没有时间？
我犹豫了一下，说有。兰兰姐马上喜笑颜开，道：“那你送我回寝室吧？”
我没有别的选择，答应了。兰兰姐立马去换了便装，穿着清爽的吊带T恤，从里到外透着一骨子孩子气，但我不得不承认，无论什么时候的兰兰姐都是那么的漂亮，那么的充满自信。
兰兰姐挽着我的手，又说：“要不我们去上网吧，你看时间还多早。”
对于我们上班族来说，二十一点真的很早。我是名副其实的网虫，当然没有意见，只是特别强调得我买单。兰兰姐嗔了我一眼，道：“你跟你姐姐我真要算那么清楚吗？”
我说我不是那个意思，只是其实还是那层意思，我也不知道怎么说了。
兰兰姐又霸气的问我，“弟弟，你到现在为止攒了多少钱？”
我一愣，问这干嘛？
“你告诉我就成了。”
“两千。”我老实的说。
兰兰姐点了点头，道：“恩，不错啊！工作了两年，每个月一千的工资，到现在攒了两千是很不容易的，你看有些人一个月几万但还到处欠债，弟弟，你真的很了不起啊。”
我面上有点挂不住了，要说什么时突然发现兰兰姐脸上竟然带点怒气了，“但是你没有有想过，那些一个月拿三百的人一年还能攒上三千了，你觉得你拿的是铁饭碗，你觉得你还年轻，你觉得你很有过人之处不愁吃穿，所以可以用钱大手大脚是吗？”
我只有沉默。
“你书读得不多，没有文凭，这样打工以后能养家吗？”兰兰姐质问我道。
我被她强烈的目光注视着，面上有如火烧，道：“当然不能。”
兰兰姐叫道：“那你为什么还这样？你浑浑噩噩的跟一般人有什么区别，你也不小了，你有没有想过以后怎么规划了？”
兰兰姐的表情有痛心疾首的感觉。
“我其实有自己的梦想。”我嗫嚅着说道。
“什么梦想？”兰兰姐道：“梦想不是做梦能办到的，是要靠行动的，你这样有多大的梦想都不行的。”
我气了，道：“为什么你不听我说完了？如果这样的话，我还能说什么了？你至少该问我的梦想是什么？”
兰兰姐大概意识到自己过火了，脸蛋红了一下，道：“对不起，弟弟，我是”
我叹了口气，道：“姐姐，我知道你是为了我好，你说的我知道了，我会改的。”
兰兰姐笑了，又挽起我的手臂道：“那你告诉我你的梦想是什么？”
“我说了你别笑我白日做梦好不好？”
兰兰姐忙捂住嘴巴，保证道：“我绝