《明若月远楚似星》

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明若月远楚似星- 第29部分


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店门口,已排了好长的一支队伍,大多是冲着那个一百份的特价西餐来的。门口被红绳拦住,众人只得在门外排成队朝内张望,但看着他们交头接耳一脸称赞的表情,我的心时充满着自豪感。
辰时过后,店里便陆陆续续的迎来了参与开幕剪彩的人,小三子引着我与他们一一见面,不过说些场面话罢了,我不太喜欢这种场合,可却又不得不去应付,转过几圈下来,头便微微的痛起来,我轻轻按了按太阳穴,躲到角落里,微闭上眼,稍作休息。
小三子今日也是很忙的,一面准备剪彩的事宜,一面负责与各部门进行协调,谁让他是总管呢。我暗想,若是有朝一日我非得离开这个客栈,那么就将一切交给小三子打理吧。我也不明白为何会冒出这种离开的想法,只是下意识的觉得会有事发生,迫不得已之下必须离开!
辰时三刻,人员基本到齐了,而店门外的队伍早已排到十里街的另一端去了。小三子来报说若再不开店,会引来顾客的愤怒,我见剪彩的人都已到齐,便一声令下:准备剪彩开业!
我和众位乡绅官员等站在客栈门外,门外早已摆上鲜花蓝,阳光和煦的照在花束上,一切看起来那么详和与美好。
主持开幕的是柳儿,玲珑八面的她不过几句话,便将门口排队的顾客的不满情绪打消了,接下来是由我这个掌柜的发表开幕词。
我站前一步,在铺着红毯的店门外,对着各位排除的顾客及远远观望的人群道:“尊敬的来宾,亲爱的顾客朋友大家早上好!乘着三月里和煦的阳光,伴着乍暖还寒的春风,春来客栈终于在今日开幕了。本客栈不是单纯的客栈,而是集住宿,用餐,休闲,娱乐,美容,美体各种服务于一身的酒店式客栈,别的我不敢保证,但是货真价实的餐饮,物美价廉的用品,宾至如归的服务我一定能够向各位保证。许多服务,各位顾客朋友或许有些陌生与好奇,那就请让本店的各位服务人员竭诚为您服务吧。我隆重的宣布:春来客栈隆重开幕!”
掌声响了起来,我心情激动的退后几步,站在各位来宾的中间,手起剪刀落,我的客栈终于经过烈火的涅槃蜕变成全然一新,加入许多前世酒店特色的酒店式客栈了。
我对前景充满信心!
柳儿与诗诗在迎宾,我站在大堂的一角,看着满眼惊奇的顾客议论纷纷。
我早料到了进店顾客的好奇心理,已经安排了这进店第一件事,便是组织顾客参观店里的摆设,而且有专人帮忙讲解,哪一些是做什么用的,西餐是如何吃的。
众人听得一脸神往,恨不得立即便坐在那最高的位置上,享受最美味的佳肴和最贴心的服务。
一切都在紧张而有序的进行。这时柳儿将一大群人从门口迎了进来。这群人中有男有女,衣着光鲜华丽,脸上却隐隐透出一些疲惫之色,看来是从京师远道而来的名门望族的公子小姐了。
我忙迎上前道:“欢迎光临春来客栈,我是本店掌柜水明若,请多多关照。”
这些公子小姐都是有修养的人,都对我微笑示意。我又道:“各位远道而来,辛苦了,不如先至三楼的套房稍作休息?”
当先一位年纪略长的男子点了点头,我又道:“请随我来!”
我将众人带至三楼,着小伍为他们开了六间套房,安顿下来。又让国茂派人送了茶点上来。有几位女客已经有些等不急了,问道:“掌柜的,你这丝帕馆在何处?”
另一位也急急的问道:“倒想看看这春来客栈的胭脂有何特别之处呢。”
我没料到她们一来便想直奔SPA馆,柳儿等人还在一楼迎宾呢。忙又吩咐柳儿到客房来带几位女客去SPA馆洗去几个时辰来乘马车的疲累。
我在每个套房里都备了几幅经我制作的扑克牌,此时已有男客拿着扑克牌问着用途。我微笑的将玩法教给他们,又陪着众人玩了一会儿,等我从三楼下来时,已是午时了。
大堂里,从天井照进来的阳光在这三月里稍有暖意,西餐区已是宾客满座,还有许多人拿着号码牌正坐在中餐区等候。而真正用中餐的人数并不是很多,看来日后,我又得调整策略了。
我把小三子叫来,吩咐道:“若是西餐区的座位不够,可以为中餐区内两环添上刀叉,暂作西餐桌用。”小三子领命去了。
我又转至柜台处,帐房先生李叔正将算盘打得噼啪作响,见我前来,对我点头笑笑,便又回答客人问题去了:“是的,您方才点的是今儿的特价菜款,原价是十两银子,现在半价优惠,只要五两银子便可以了。”
看着每一位顾客满意而归,我的心里真真的高兴。可没等我高兴多久,便听得从西餐区传来一阵喧哗之声。
我忙赶上前去,只见一位员外模样的中年男子正站着,用手指指点点,大声喝斥着一位服务员。
我站在服务员身侧,对那位员外道:“真对不住,我是这里的掌柜的水明若,有什么事,员外可否直接告知我?不如我们坐下来谈?”
我的态度极尽诚恳,那员外的气稍稍的消了些,坐了下来。
我对那服务员轻声道:“这里交给我,你先去忙别的。”遂拉开椅子,在那员外对面坐了下来。
与那男子坐在一起的还有另一位中年女子,看上去温婉娴淑的模样,此时正将头低得低低的,一幅极羞惭的表情。
我笑笑道:“今儿是我们这春来客栈第一天开业,总会有些照顾不周的地方,还请这位员外说将出来,我们也好改进不是?”对于处理顾客异议,一上来便先承认自己的错误是一个原则问题,并不是你一定有错,只是采取心理攻势,让顾客觉得你是在诚心与他沟通,诚心想要解决问题。
我朝那女子看去,只见她似乎脸红了,而且,连耳根都在泛红。
那员外道:“既然掌柜的如此诚恳,为了你客栈的声誉,我便说了吧:你这牛排没烤熟,还透着血丝呢,你自己看。”他为了验证自己说得对,还特别将那切了一小块的牛排用刀划开,那牛肉鲜嫩的汁液流了出来,果然还是红色的。
我无语了,吃西餐本来就有分几成熟的好不好?看来那女子是知道这么回事的,也因而才会脸红到耳根处。
我可不敢将这种“是你无知”的情绪表现出来,只道:“员外不爱吃这七分熟的牛排,我便让厨师再给您送一份九成熟的上来,如何?”
那员外听我说到几成熟时,眼睛瞪得大大的。
我在心里暗自猜测着事情的经过:服务员问他要吃几成熟时,因不想表现得无知便与邻桌的人点了一样的七成熟的牛排,却怎料到竟是这等还渗着血的未全熟的牛肉。
方才便想到这一层,才说了那句话,一来是提醒他错不在我们,二来是给他个台阶下。
员外听了,脸稍稍红了起来,想是知道自己理亏。
“行,你就给我换一份九成熟的上来吧。”
我见事情已经化解,站起来,轻轻将椅子拉开,道:“为了表示我们的歉意,我还将送您一张女子SPA馆的免费体验券,给这位美丽的夫人免费体验我们女子SPA馆的各项服务。”
那夫人被我说得脸又红了起来,员外倒是很受用,有谁不喜欢别人夸自己的老婆漂亮呢。此时态度已是完全转变了,道:“谢谢你,你们的服务态度真好!”
我也笑道:“谢谢您的称赞,以后,还希望您多带些朋友来捧场,我们的三楼还有会客雅室,是谈生意的上选场所,如果您来,我给你打八折。”
“我去给您安排九成熟的牛排,两位请慢用。”边说边侧了身子慢慢退了几步,对一旁的服务员吩咐了句,这牛排说是说九成熟,但要特别同厨师交待,给他烤成全熟的。
我又回头对着那员外笑了笑,才优雅的从西餐区下来。


☆、矛盾横生

作者有话要说:
戌时一到,晚会开场。
主持仍是柳儿,她穿着我设计的晚礼服,站在台上,顿时让人眼前一亮。
她清脆的嗓子一亮,众人又是为之一振,看来柳儿还是蛮胜任这种角色的,我站在外围驻足看着。
场上六位姑娘已出了场。众人被那帅气的服装给吸引住了,不过也有小孩子对大人道:“爹,那些是哥哥,还是姐姐呀?”
我笑笑,唉,要一时间改变每个人的眼光还是很困难的。不过场面很快就被那帅气流畅且新奇的舞姿吸引,每每看她们做出一个精彩的动作,便会有如雷般的掌声。
当她们退下去之后,众人还意犹未尽,更有些人一直高喊着,再来一个,再来一个!场面稍稍失去了控制。
柳儿上台时,台下仍是嗡嗡声不绝于耳。她求救似的搜寻到我,用眼神询问我如何是好?我料到场面会很热闹,但没料到会失控,一时之间,也不如何是好?
一阵清风吹过,从四楼降下来一个身着白纱,戴着粉色面纱的玲珑身影,缓缓落在台上。
众人都屏住呼吸,我已认出,这前来救场的正是荷韵姑娘,而她的身后,正有一根细绳被抽了回去,我暗道,这荷韵姑娘原来也是个有想法的人!
她在台上盘腿而坐,手腕轻翻,琴便置于膝上,两手轻抬,一串美妙音乐便流泻而出,众人还未从她从天而降的震惊中惊醒过来,这琴声又缥缥缈缈的让人进入到如梦似幻的情境中。
从京师来的那群公子哥儿们更是全神贯注的听她弹奏,一脸陶醉。
我在心里笑笑,这噱头果然够强劲!
转身出了客栈,站在十里街的大街之上,只觉得今日的十里街注定无眠。
虽说秦牧楚已离开,但他的度假中心仍然有人专门在负责,而有了他前期做好的工作,今日的开幕倒也未乱套,仍是有条不紊的进行着。
此时整个商圈看起来既时尚又繁华,看来,那秦老爷子还没忘要从京师多拉些人脉来捧场,我笑笑,却见从街头那端走来一个绿色的身影。
“小姐还要躲清儿到什么时候?”一句话将我转身欲走的身形定住,只得讪讪的笑着回过身来。
近半个月不见,清儿变化不大,只是脸色苍白了些。看着倔强的她,心里蛮不是滋味。
我在等着她开口,除了秦牧楚的话题,任何一个我都可以与她相谈甚欢
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