房东道：“好，你下午来的时候，还打我的电话就行了。”
凌云就直奔银行，取了两千块钱，又到卖桌椅的地方转了一圈，打听好了桌椅的价钱，他就准备回叶家。不过在回家的路上，他看到了一个造型新颖的炉子，原来是用电加温的炉子，这样的炉子干净卫生，正适合蒸包子用，他便记住卖炉子这家的地址，准备等房子租下来以后就买回去一个。
吃过午饭，凌云又来到了门面房，给房东打完电话后，他就在门口边等边想着自己的计划，他想把房子租下来以后，先把桌椅运过来，然后还有那个炉子，自己再买张床，被褥什么的，今天就能从叶家搬出来了。明天把卫生打扫一下，还要招几个做包子的工人。面粉和菜先不着急买，到开业的前一天买也不会晚。
正计划间，房东骑着摩托车就来了，凌云交了房租，然后又签了一份租房的协议，房东就把钥匙交给了凌云。等房东走后，凌云也锁上门开始采买东西了，一下午的时间，凌云就把桌椅，案板、锅碗瓢盆和炉子运了回来，他还买了一个比较简易的床，和一套被褥。
到了晚上，凌云吃过饭，就把自己搬出去的想法，告诉了叶庆平夫妇，叶庆平夫妇知道凌云要在店内看店，也就没说什么，只是一再嘱咐凌云自己住在外面要小心之类的话，还让凌云在不忙的时候就回来看看，凌云都一一答应下来。
第二天，凌云就把自己的门前挂上招工的招牌，要求是女工，做包子要熟练。然后自己就开始打扫卫生。由于这一片厂区比较多，住的大都是下岗职工，在家的闲人也比较多，听说有招聘的，就都来看看，一上午的时间，凌云就见了二十多个前来应聘的女工，她们大都是四十岁左右的年纪。
凌云挑了四个看起来比较干净利落的，四个人中有两个年纪在四十岁以上的，一个姓张，一个姓刘，凌云就叫她们张嫂，刘嫂。还有两个比较年轻一点的，也有三十多岁了，分别姓方和姓杜，由于也都结过婚了，凌云就按着前面的叫方嫂和杜嫂。
凌云又给她们安排了时间，由于早点一般卖的比较早，工作时间就规定在早晨五点到中午十一点，每个月的工资定在二百六十元，早饭包吃，四人都没有什么意见，凌云就让她们回去准备一下，然后明天就来上班，虽然不是开业，但也要熟悉一下环境，顺便还能帮忙打扫一下。
凌云招到了人，自己也就开始准备开业的东西了，他先到做招牌的地方，做了一个招牌，当做招牌的问他上面写什么字时，他一下子就愣了，看来自己这两天忙的有些晕头转向了，连店名都没有想好就来做招牌。
不过凌云思索了一下，他想自己的包子是学着得胜楼做的，不过叫得胜楼肯定不行，别人可以告他侵犯品牌使用权，那叫什么呢？对，他灵光一现，就叫得意楼，“春风得意”自己先找个好兆头。
他就对做招牌的道：“就写得意楼包子店，字要醒目一些。”做招牌的给他在电脑上做了一个效果图，凌云一看不错，交了订金之后就让他按着这个做。
然后他又到了一家打印店，把自己从得胜楼看到的纸票给打印店的人描述了一下，让打印店的人先做五千张，上面也标上得意楼的字号，做好之后，凌云就带着纸票去了批发调料的地方，批了些需要的调料，又在旁边的面粉铺买了十袋面粉，天色微暗的时候，凌云就坐着送面粉的车满载而归。
凌云回到租来的门面后，就查了一下日历，准备找个开业的日子，现在是阳历的十月七号，算是农历的八月二十三，如果要挑个日子的话，那三天以后的二十六就不错，他就把开业的日子定到八月二十六这一天。
随后的三天内，凌云就带着招来的四个女工开始让他们熟悉工作流程，四个人在每天五点来的时候，由于吃饭的比较少，就都做包子，到了七、八点吃饭的人多的时候，年龄比较大的张嫂和刘嫂继续做包子，方嫂和杜嫂就一个卖汤，一个卖包子，凌云又特地给二人交代了纸票的使用方法。
凌云也和了一些面，剁了一些肉馅来检验一下她们做包子的速度，四个人的速度都比较快，这让凌云非常的满意，到了农历八月二十五那一天，凌云到游戏厅内把冰柜搬到了包子店，然后到菜市场把明天开业时用的肉买好，回到出租房时，刚好安装招牌的也来了，凌云帮忙把招牌挂上后，天已经是中午了。
吃过午饭，凌云就把面和好，然后去剁馅，凌云在剁馅的时候，洗髓经的内力能不停的在双臂内循环运转，所以当一大盆肉馅剁好的时候，他的胳膊并没有感觉到太疲劳，把前几天配好的作料在肉馅内搅拌好，然后就连盆带馅都放进了冰柜内。
忙了一下午的凌云吃过晚饭，就上床运功了，练完功后，看看时间已经是晚上八点了，他就准备休息，并把闹铃定到明天清晨的三点，他知道一般做早点的都是这个时候起床。凌云睡前盯着白色的天花板，心中涌出了一股漏点，明天的生意开张，就标志着自己正式迈进商界的第一步。
第二十章开业大吉
得意楼包子店如期开张了，凌云按照东康当地的习俗放了一挂一万响的鞭炮，然后就和四个女工按部就班的忙碌起来，由于是第一天开业人并不多，再加上前几天对工作流程的熟悉，凌云五个人也并没有感到太大的压力。
到了六点左右的时候，人慢慢的就多了起来，来吃早点的大部分都是怀着好奇的心理来的，想尝尝新开的得意楼包子味道到底怎么样，凌云也注意观察了来吃早点的表情，所来的人都对包子的味道赞不绝口，凌云的心中也欣慰了不少。
忙到十点的时候，人来的就渐渐少了，凌云也从收钱的地方站了起来，看了看馅子已经快卖完了，汤锅也见底了，他扫视了一下店内还有几个人在吃饭，就对四个女工道：“好了，咱们也收拾一下，吃饭吧。”
四个女工见第一天的生意就不错，心中也十分高兴，都忙收拾碗筷，打扫卫生，在店内吃过饭后，凌云送走了最后的几个顾客，女工们也下班了，凌云嘱咐了几句让她们明天早点来，就关上了门。
他收拾了一下今天卖早点的钱，就上了楼，凌云数了数钱，一共卖了三百多块钱，他算了算用的原料应该是在一百块钱左右，也就是说开业的第一天，他就赚到了二百块钱，这让凌云在开业前的疑虑一扫而空。
有了今天的总结，凌云决定明天再多准备一些原料，事实证明他想的是正确的，到了第二天凌云又是在十一点以前就卖完了所做的早点，而且连续几天，营业额是一直在上升，凌云和四个女工之间的配合也越来越默契，人多的时候也都是有条不紊的做着自己的事，并没有发生手忙脚乱的事情。
在开店的半个月后，包子店的生意开始趋于平稳了，凌云知道这已经将近到了饱和状态，每天的赚的钱都在五百左右，经过了平稳的几天后，凌云又发现营业额有所上扬，他就在收钱之余，开始观察来店内吃饭的人。
在吃早点的人中，附近的居民和学校的老师一直占多数，还有一些进城路过的农民，学生不太多，来吃早点的也都是在外面住的学生，其他的就是路过拉客的出租车司机了。凌云发现出租车司机来吃饭的在悄悄的增长，原来外面的路上只停着三、四辆出租车，现在一个上午下来，包括买了带走的，应该在二十辆左右。
“出租车司机。”凌云好像发现自己想到了什么，但又觉得有些乱，看看现在店内比较忙，就决定还是到晚上自己再慢慢的想。到了下午，凌云就想出了自己上午所想的事，现在出租车司机来吃早点的人数增长，对自己店的宣传是非常有利的。
出租车司机的工作性质决定他每天都会接触许多陌生人，比起居民和教师来说，出租车司机传播信息的速度比他们要快的多，而且范围也大的多，凌云想如果过几天，出租车司机来吃早点的人数还一直增多的话，那自己店的营业额还会按原来的速度继续上升，自己就要做好原料的供应。
现在凌云一个人准备原料已经忙不过来了，他就让四个女工每天下午来和面、剁馅，当然她们的工资也有以前的二百六升到现在的五百，增加了工资的四人干起活来就更加卖力了。凌云每天配完料后，就有了闲暇的时间，不过他也就是看看书，报纸什么的，偶尔到街上转转，生活很有规律。
到了开业一个月的日子了，凌云发完工资后，自己把每天的帐都算了一下，等三十天所赚的钱的总数出来的时候。凌云简直不敢相信自己的眼睛，除了这个月的房租，除了水电费，除了原料钱……把一切的开支都除完后，凌云净赚了九千多块钱。一个月能收回成本，凌云就更有信心了。
果然不出他所料，当出租车司机来吃早点的增加到五十人的时候，包子店的营业额又开始上升了，在原来顾客的基础上，又多了一批骑自行车来带早点回家的顾客，在几个人的闲聊中，凌云知道这些大部分都是新城的居民，骑车五分钟左右就到了。
凌云知道自己的包子店现在应该在东康小有名气了，每天还可以给自己带来将近八百块的纯利润。这段时间他到叶家也常去，叶庆平夫妇也知道他的生意非常的好，在替他高兴的同时，也特别的提醒凌云要多注意身体。
凌云每次回到叶家就觉得特别的温馨，不过见到叶晴的次数却越来越少了，凌云知道现在叶晴正忙着高三的冲刺，回家的时候就不多，所以他每次去叶家的时候，都特意买一些营养品给叶晴补充营养。
有一天上午，顾客走完后，凌云正准备关门，却看见叶晴正领着两个女生向包子店走过来。叶晴也看见了凌云，就道：“凌大哥，现在不忙了吧。”
凌云就笑着道：“来吧，小晴，今天怎么有空出来了？”
凌云把叶晴三人领到屋中，让张嫂端了一盘包子，三碗汤让三人吃。叶晴拿起包子就对旁边的两个女生道：“你们拿着吃，不