《吃货最大》

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吃货最大- 第43部分


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古卓言的名字,还是让做了亏心事的她,心里紧了紧,接电话的声音很平静,但听起来有点虚。
“妈,”古卓言淡淡道,“新年快乐。”
新茶饮的事情,苏瑾琳是趁火打劫了。冯丽潇私自改了配方,这样,如果古味没有发现,那么迟早这款饮料会让古味失去信誉,名声扫地。如果古味发现得早,那么,就像现在这样,她就用冯丽潇给她的配方加以改动,迅速推上市场,借此打压古味,抬升福缘。
古卓言在这个节骨眼上,只字不提茶饮的事,她也挺意外的。横竖是自己的儿子,她调整了一下情绪,也亲切地回了句:“新年快乐。”
“妈,你忙完了,有时间一起吃顿饭吧。” 古卓言糯糯的声音,让苏瑾琳心里一暖,到底还是母子,她有点后悔自己做得太过分了。 
“行,明天吧。”助理走过来,苏瑾琳摆了摆手,毕竟古卓言也是难得约她一次。
古卓言把见面的地点定在古味新开的一家叫做“满”的创意餐厅。这家餐厅的主厨很年轻,古卓言用人眼光独到,只是菜单就有十分创意。
每人眼前一张 “满”字卡片和一张印着当天各种新鲜食材的图片贴纸。每个人把自己最喜欢的食材,贴在“满”字卡片上,厨师会根据个人喜好,为食客定制当天的菜肴。
陌爸先到一步。陌念知看着自己的爸爸,默默地心疼起来。身上的这身正装西服,还是跟陈婉琴的婚礼上穿的那件,这几年,陌爸有些发福,西服穿在身上,显得紧巴巴的。
古卓言拉开椅子,把陌爸让到主座上,苏瑾琳还没到,古卓言示意先为陌爸上菜。
陌爸自从清和酒业被苏瑾琳收购,就戒了酒,这次的饮料,是双拼奶茶。本来一个很常见的港式奶茶,奇妙的是,在杯子里却被分成了两份,一半是香浓的咖啡,一半是丝滑的奶茶,中间被水晶糖片隔开。不喜欢加糖的,可以直接取出糖片,不然也可以看着糖片在饮料里慢慢融化,咖啡和奶茶交融。
先上的点心,一个是一口一个的小包子,外面的表皮,却是由银鳕鱼泥做成的,和着内里的海味馅料,上面还撒了一层金箔提味。
接下来是一个维肖维妙的松果。外皮是由甜菜烤得脆脆的,加上焦糖片,里面的“松子”,是用鹅肝做成的。
最后一道点心,是海胆蒸蛋。在刺刺的海胆壳里,放上蒸好的蛋,盖上海胆和鱼子酱,鲜美无比。
主菜是根据陌爸的喜好,一盘是烤鹌鹑肉培根加黑松露酱,鹌鹑烤得筋道,培根炸得酥脆,黑松露香醇,旁边配上打成泡沫的土豆泥,质感细腻轻盈,吃的时候沾上鹌鹑的汁,美味挡不住。
另一盘是小小的两个鹿肉汉堡。野生的鹿肉,是人间美味。烤到五六成熟的整片鹿肉,香滑鲜嫩,配上生菜叶和特制的榛子奶油,鹿肉的汁水,更是浓浓地渗到了下层的面包之中。
甜点是一只鸡蛋。但是蛋壳是香滑的巧克力做成的。用小勺敲开,里面的蛋白是葡萄甜酒酸奶冻,而流出的“蛋黄”,则是手工的黄油奶油。
另一道是冰激淋。看起来像是一块块长了青苔的石头,其实外层是杏仁糖饼,里面裹上杏仁味的冰激淋。“石头”上还撒着浓浓的抹茶粉,配上一片木板送上来。木板也可以吃,是烤好的海苔燕麦饼干。
陌爸边吃边拿着这些好玩的食物看,不停地感叹:“我做了半辈子的餐饮了,原来这吃的还能这么做,真新奇。不错不错。”
高峻走到古卓言身边,轻轻耳语了一声。古卓言探身对陌爸说:“我妈来了,爸我先出去一下。”
陌爸重重出了口气,点着头把手里吃了一半的“木板”,狠狠扔了回去。
苏瑾琳还以为古卓言就请了她一个人呢,化着贵妇妆,一身香奈儿高定,身边簇拥着餐厅的经理和一干保镖,女王一样大摇大摆地上了景观电梯。
餐厅的墙面,都是各种艺术家的手绘,苏瑾琳边欣赏边上了楼,想到自己这次,让儿子服了软,心情大好。
电梯刚到,古卓言已经在外面等着她了。
苏瑾琳对着身后做了个手势,所有人止住了脚步,看着自己的儿子,她倒抽了一口冷气。
古卓言穿着浅黄色格子衬衫,里面一件敞着领口的白色T恤,纯蓝牛仔裤,绒面软皮小短靴,低调的衣服却被他穿得极其张扬,微卷的头发留长了些,软软的垂在额前,咖啡色的眼睛被麦色的皮肤衬得更加深邃。越来越像了,真是有其父必有其子。
苏瑾琳满脑子都被和古卓言他爸初遇时的画面占据,他那时也是这么年轻,帅得一塌糊涂,浑身散发着充满张力的气场,还有那双浅一度的咖啡色眼睛……
苏瑾琳发着呆,对面的古卓言自然猜到她是在想谁。手插口袋静静地站着,他脸上的表情越来越阴沉,语气倒是软的,却没有一丝情绪,“妈,你迟到了,别让人等太久。”
“还有谁?”苏瑾琳闭上了热热的眼睛,再睁开时,已经恢复了优雅从容,嘴上挂着笑,边问边跟着古卓言进了包场的偏厅。陌爸跟她对了个眼,她冷冷笑出了声:“你?”
作者有话要说:亲们元旦玩得嗨吗?饼干游泳加滑冰,玩得太欢脱了。
今天的菜,不少是分子料理,就是那种把食材打散,重新组合后,成了跟本来不同的样子。最简单的例子,就是花盆提拉米苏,里面的泥土,就是各种巧克力做的。
喜欢的亲,有时间留个言吧,不留也可以。谢谢^^

☆、白巧克力曲奇咖啡杯

陌爸正襟危坐,眯着眼盯了苏瑾琳半天,笑得更冷,“想不到我们也有今天,这是什么烂缘分呐。”
苏瑾琳在陌爸对面坐下,两人隔着精致的雕花长桌,这架势,旁人绝对想不到这是亲家见面,倒像是黑社会寻仇的。
苏瑾琳点了一杯热摩卡,厨师亲自送来,端在桌上的时候,连陌爸都稍稍走了下神。
从来没见过咖啡这么新奇的喝法。硕大的咖啡杯,是白巧克力曲奇做成的。不仔细看,倒像是个古拙的粗瓷杯。里面的摩卡冒着热腾腾的可可香气,趁着这白巧曲奇,味道更显得浓郁。
苏瑾琳轻轻地啜了一口热热的咖啡,低着眉掩饰着眼里的失望,用细长的手指磨蹭着曲奇的杯口,语气坚定不容质疑,“我还以为我儿子约我,是家庭温馨聚会呢,看来我又想太多了。我知道你们今天是干嘛来了,那我也就不拐弯抹角了,他们的事情,我不同意。”
“苏瑾琳,你是不是自己单身太久了,也看不得别人幸福啊。真是变态!”陌爸一掌拍在桌子上,陌念知听见那声巨响吓了一跳,她偷瞄了一眼,这一下,桌子要是没事,陌爸的手肯定得有事。
“我变态?”苏瑾琳拿着咖啡的手抖了抖,“卓言的事,你们根本不了解,他的问题很大。是我们卓言配不上你女儿。”
陌爸脸憋得通红,站起身冲着苏瑾琳嚷嚷:“对啊,古卓言是配不上我们小念,不过吃亏的是我们这边。我们都没说什么,你瞎操什么心啊。我们小念愿意嫁他,你就偷着乐吧。古卓言问题大,我看问题就是出在你身上。这么大人了,怎么就活不明白呢?!结婚的事,我们都定了。你不同意,也要少数服从多数,婚礼你不参加也行,不差你一个,你不来我还省得心塞!”
陌爸说着,抬腿便走,走到门口又对着陌念知和古卓言道:“你俩孩子别总约会了,有空跟我到家里商量一下婚礼的事,听见了没有?”
古卓言和陌念知跟着陌爸一起出了门,苏瑾琳坐在那里,看着这一家三口的样子,摆得好好的阵势,也慢慢地失去了重心,歪歪地靠在椅背上。
陌念知出门就去看陌爸的手。她知道陌爸这人特能忍,停了没多大一会儿,这手已经肿得老高,估计要很久都不能掂锅掌勺了。陌念知鼻子酸酸的,两只手捧着陌爸的手,带着鼻音喃喃着:“不就是结个婚吗,至于动那么大气吗?”
古卓言赶紧找司机送陌爸上医院。未来女婿献爱心,陌爸还觉得挺受用,竟然一点没反抗,就乖乖坐在车里,答应上医院。不过古卓言准备上车时,被陌爸一把推了下来,“你就别去了,我跟小念去就行了,你妈还在里面呢。”
古卓言对陌爸点点头,又跟司机交待了几句,才不放心地转身回去。
车开了,陌爸看着自己的手,“嘶”的轻声抽了口冷气。听陌念知捧着他的手,不停地喊着“爸”,他有点不耐烦了,“行了,没事,离心脏远着呢,死不了。”说完,长长叹了一口气,“这就是你铁了心非要选的人,看这样子,以后头疼的事,绝对不会少。”
……
苏瑾琳没想到古卓言会回来,看见她的儿子,有点吃惊,旋即喘了口气道:“看样子,你未来的岳父,还负责教你怎么做人呢。”
古卓言笑笑,坐在苏瑾琳身边,“妈。要吃点什么吗?你还没吃饭呢。”
“不用了,”苏瑾琳淡淡地眼光,掠过古卓言的脸,“有什么直接问吧。”
“没什么可问的,”古卓言手臂撑在腿上,扬起脸看着苏瑾琳,“你跟冯丽潇的交易,我都知道。”
“古味这些年,灭竞争对手像打蟑螂一样,更别说福缘了。”古卓言表情严肃起来,“妈你想过吗,我为什么会对福缘屡次手软?”
苏瑾琳猛地抬头,眼睛里闪着凄绝的光。
“无论怎么样,你还是我妈。”古卓言蹲下,双手伏在苏瑾琳膝盖上,“我跟小念一定会结婚,但我还是想要你的祝福。福缘这次的事我可以不追究。你也知道,这次古味如果把事闹大了,福缘必死。”
苏瑾琳坐在那儿,被古卓言的话气得动弹不得。她这次强推茶饮,实在有些意气用事,只求尽快给古味点颜色看看。看现在的情况,如果古味掌握了证据,她等于拿福缘的信誉,替古味做了宣传,而福缘前期投入的成本,就会全部化为泡影。
“别总是打亲情牌了,我是你妈?”苏瑾琳的表情凉薄,“我儿子居然在跟我谈条件?!”这是如果她不同意他们的婚事,古卓言就会公事公办的意思吗?
“妈,我爸他为什么当年只留给你一个福缘?因为在他眼里,已经成了一
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