〃超级客栈系统- 第371部分

　　　　还不如关mén歇业省心，只要洪福赌坊能够扛过危机，到时候带着大量银子重新开张就成。虽说届时无论是新请厨子的厨艺、还是熟客都远不如之前，但只要银子够多，不怕无法立足。至于能不能重回岭南城酒楼业巨头的位置，慢慢再想办法也不迟。

　　　　“让人盯着洪福酒楼的一举一动，我想，如果洪福酒楼真扛不住了，洪万福应该会来我们林记客栈。”林东mo着下巴沉yín道：“这事，一定得尽量瞒着枫林酒楼才行。”

　　　　询问道：“我另外派几个伙计盯着枫林酒楼派到洪福酒楼盯梢的伙计，等到洪福酒楼贴出关mén歇业的告示，让伙计想办法把枫林酒楼的伙计给缠住？”

　　　　“这方法不错”林东笑道：“另外，也派个伙计去枫林酒楼盯着，梁古风能把添香水说出来，肯定有什么我们不知道的手段。如果能提前知道的话，也能提前想好对策，免得yin沟里翻船。”

　　　　“嗯梁古风现在，应该也已经知道洪福酒楼断食材的事情了。我这就去安排，免得把梁古风和枫林酒楼的伙计给漏掉了。”

　　　　“去吧”

　　　　林东挥了挥手，目送离开，心中，泛起阵阵兴奋。

　　　　更多到，地址

正文　第三百八十八章示弱哭穷

　　　　第三百八十八章示弱哭穷

　　　　两天后，一个震惊岭南城酒楼业的大新闻爆开，曾经显赫一时，与枫林酒楼共霸岭南城的洪福酒楼，宣布关mén歇业。

　　　　达到洪福酒楼这种规模，关mén歇业，只要超过半年时间，和倒闭没有任何两样。超过半年的话，再想重回以前的风光，难如登天。

　　　　洪福酒楼关mén歇业，林东心中悬了数天的大石头，终于落下。

　　　　客栈的前院里，梁古风静静品着杯中的鸿运茶，不紧不慢，淡然自若。布有些许纹路的脸庞上，挂着淡淡的笑容。笑容中，有着自信，有着兴奋，更多的，是运筹帷幄、智珠在握的自信。

　　　　对于林东迟迟没有出现，梁古风毫不在意，仿佛杯中的茶水，有着让他忘记一切的魔力。

　　　　梁古风相信，林掌柜将会为自己的怠慢，无比的后悔。

　　　　买下林记客栈的价钱，为这份怠慢，是减掉十万两，还是减掉二十万两。梁古风觉得，这是个关系到自己面子的问题。

　　　　堂堂枫林酒楼的掌柜，被人怠慢了，不多砍掉十几万两银子，对不起这身份。

　　　　后院中，林东其实并不是故意怠慢梁古风，没办法，梁古风的出现，与他的预期有些不符。

　　　　按林东的想法，该来的，应该是洪福酒楼的老板，洪万福。

　　　　而今，等了一上午没等到洪万福，却把梁古风给等了过来。

　　　　梁古风过来的用意，林东有些猜不透，却必须得猜。要不然，见面之后，仅靠随机应变来应对，很容易出现纰漏。在枫林酒楼与林记客栈即将开战的时段里，无论什么样的纰漏，都和胜负有着不小的关系。

　　　　“掌柜，我看梁古风这次过来，应该是示威来了。”一旁，分析道：“应该是，枫林酒楼有必胜林记客栈的把握，梁古风过来提个醒，然后劝我们林记客栈退出岭南城或者是放弃超级大户。”

　　　　林东缓缓点头，这可能xìng，是最大的。

　　　　“就是不知道梁古风凭什么有这么大的信心可以胜过我们林记客栈，按理，咱们林记客栈的灵石扇和贵宾卡虽说已经饱和，但光是自然的增长，就已经可以支撑林记客栈一直慢慢撑下去。”疑huò道：“更何况，还有林记体育馆带来的客人和两道招牌菜，以及程豹的辣菜和江奎他们这几个顶级大厨在，枫林酒楼除非把总楼搬过来，否则，再怎么压，也压不到我们林记客栈亏本。别的不说，一个月二三万两银子很好办。”

　　　　林东摇头，笑道：“一个月二三万两银子，前提是我们在这里。”

　　　　愣，旋即明白过来。

　　　　真要被枫林酒楼压得每月的利润只有二三万两银子，掌柜和自己压根就不会在这里呆着，肯定得想办法到别的地方去发展。

　　　　除非有掌柜或是自己坐镇，否则，哪怕换成正在竭力培养的刘安，三两年内，也绝对撑不住梁古风的打压。若是分出jing力来管这边的事情，为了二三万两银子làng费大量jing力，又绝对不值。

　　　　梁古风有这么大的自信，毫无疑问，是看准了林记客栈没有足够的人才。

　　　　真要是这样，和洪福酒楼一样，关mén倒闭，反而是最好的选择。

　　　　“掌柜，咱们得想办法，把梁古风的凭仗给套出来才行。”面lù凝sè道：“能把咱们林记客栈给压到每月只有二三万两银子的利润，梁古风的手段，恐怕不小。如果一无所知的话，说不定还真被他做到了。”

　　　　“问题是，梁古风是出了名的小心谨慎，想套出他的话，可不容易。”林东头昏脑胀，论口才，岭南城这地方，第二，保管没几个敢说第一。但同样，论到小心谨慎，梁古风也威名远播。

　　　　在梁古风的面前，不一定能讨到什么便宜。

　　　　“掌柜，时间也不早了，再拖下去，面子上不太好看。”迟疑了一下，还是出声提醒林东。和枫林酒楼虽是敌对关系，但只是生意上的敌对，该有的礼数，还是得有。

　　　　林东点头，无奈道：“走吧去看看，只能尽量想办法套出点有用的东西了。到了以后，先不停示弱，让梁古风飘飘然起来。然后，再想办法ji怒他，看能不能在他愤怒的时候bi出点有用的东西。要是套不出来，也只能等梁古风出招以后再做打算了。”

　　　　应了一声，等到林东大步走向前院之后，疾步跟了上前。

　　　　一进前院，林东便瞧见孤身一人坐在石凳上的梁古风，远远的，便拱手笑道：“梁掌柜，几个月不见，jing神奕奕，神采飞扬啊”

　　　　“林掌柜也是人逢喜事jing神爽，一眼瞧过去，那气度，那风采，梁某望尘莫及。”梁古风笑着站了起来，脸上的笑容，和熙亲热，仿佛见到了多年不见的老友一般，全然没有被主人撂在院子里达半个时辰的气愤。

　　　　“让梁掌柜在这吹冷风，梁掌柜不会生气吧？”林东笑着在梁古风的面前坐下，身后，在托盘上取了个茶杯，给林东满上茶水之后，在二人的中央坐了下来。

　　　　“林记客栈的院子，简约却不失大气，吹着凉风，品着好茶，看着进进出出的伙计……”梁古风啧了啧嘴，一脸的陶醉。而林东这话，其实已经勾起了他心中的疑huò。

　　　　秋风下等了半个多时辰，若在平常，梁古风肯定是苦巴巴满肚子的怨气，今天，却没太大的感觉。他相信，林东这半个时辰，肯定是在苦思自己的来意。就算真的是故意怠慢，那也算不得什么。他真正疑huò的地方，在于林东为什么喜欢在院子里见客。

　　　　平常人家，不管是王公贵族还是贩夫走卒，有客人上mén，基本上都是往大堂里引。唯有这林记客栈，独独是把人引到院子里坐着。

　　　　这么做，唯有那些故意给客人摆架子的主人才会如此，可林记客栈，有些说不过去。据梁古风所知，林记客栈接待客人，不管是谁，都是往院子里请。而林掌柜的名声，也不像是高傲自大的人。

　　　　“梁掌柜，喝茶”笑着给梁古风半满的茶杯中倒了些许茶水。

　　　　“有劳马管事了”梁古风笑着致谢之后，询问道：“林掌柜，马管事，洪福酒楼的事，不知道二位听说了没有？”

　　　　“刚不久，伙计从食客口中听到一点，好像是说洪福酒楼已经贴出告示，关mén歇业了？”林东故作不解的询问道。

　　　　梁古风哪会相信林东没有派伙计去洪福酒楼蹲点，当下也没点破，点头道：“确实如此，我这次过来，就是恭喜林掌柜，以后可以大展宏图了。”

　　　　“我还以为是道听途说，想不到，还真是这样”林东啧啧道：“枫林酒楼好魄力，梁掌柜好手段啊半年不到的时间里，把洪福酒楼给击败，这份能力和实力，也只有枫林酒楼和梁掌柜才有。至于我们林记客栈，说什么大展宏图……少了洪福酒楼，岭南城的酒楼业，就只剩枫林酒楼一家独大了。以后，哪家酒楼不得仰仗梁掌柜的鼻息。我们林记客栈，要是能从梁掌柜的指缝间捡到点养活伙计和厨子们的利润，就已经很知足了。”

　　　　“掌柜说得在理”朝着梁古风拱了拱手，坚定不移的贯彻林东进后院前示弱的jiāo代，笑呵呵半玩笑半认真道：“梁掌柜，以后，还请对我们林记客栈高抬贵手才好。我们林记客栈，可比不上洪福酒楼。洪福酒楼还能顶上枫林酒楼四五个月，我们林记客栈，恐怕最多也只能支撑一两个月的时间。”

　　　　顿了顿，奈道：“林记客栈要是倒了，我这个管事，再想换老板，可就得从每月一二两银子的伙计再做起了。”

　　　　“瞧这话说的，马管事真要想换个老板，岭南城各行各业，还不得抬着金子抢着拉人？在岭南城，各行各业的管事当中，可就数马管事最为显赫。再说……”

　　　　梁古风悠然道：“枫林酒楼和林记客栈可是盟友关系，怎么会互相打压起来？而且，这次能击败洪福酒楼，林记客栈的功劳也不小，以林记客栈刚开张就能和洪福酒楼打擂台的实力，又哪会怕我们枫林酒楼。”

　　　　“别人的实力，是越来越好，我们林记客栈的实力，恐怕是越来越差……”林东一脸悔意道：“不瞒梁掌柜，我现在，满肚子都是后悔。悔不该，当初不该答应梁掌柜和枫林酒楼联手来对付洪福酒楼。现在好了，灵石扇、贵宾卡，一天下来，有时候居然送不出一台一张。没了这两样，我们林记客栈哪还有刚开张时候的锐气。”

　　　　“林掌柜太谦虚了，就算没有灵石扇和贵宾卡，仅靠林记客栈的大厨和招牌菜，就足够撑起一片天地了。更何况，林记客栈还有林记体育馆这个谁也动摇不了的优势。”