春天的粗笋也可以挖来做酸笋了，能做的事情很多呢，这样一来，庄户再住在城里就不合适了，每天劳作的话，不是一两天能做完的，还要来回的跑，哪里能行了，除了这个以外，还要买两头牛来耕作，这速度才会提高了。
这么一看，事情就很急迫了，好在那施工队的人也好说话，庄户的人家住在帐篷里也没有觉得比住在原来的房子里差，至少遮风挡雨的效果可比以前的好多了。
知道王家已经开始给他们建房子以后，住在那里，这些东西是完全看的见的，庄户人家也不会嫌弃条件差，心里更是火热的，每天都天不亮就起来耕作，也是知道时间比较赶，花了三天的时间，大家齐心协力把菠菜给种上了，菠菜好种，翻地又有牛，也不是要把所有的盐碱地都种了，还留了一半等到谷雨的时候种南瓜。
把这个地开发了以后，庄户们也没有闲着，这会儿春雨绵绵的下着，春笋纷纷的冒出，他们就多了挖春笋的工作，庄户人家其实跟佃农差不多，种的这些粮食里，他们也有收成的，如果是一百斤，他们就能收四十斤，特别是王家这种，种子啊，工具啊，就连房子什么的，全部都是由王家提供的，若是要收七十斤，让庄户只留三十斤，都没有人敢有意见，更何况是四十斤全留。
当然，王家接手以后，这模式就不一样了，王家提供了两种方案，一种是粮食作物全部都是统一规划，每个人干的好坏，他们会定一个工头，由工头记录在案，然后根据他们的劳动来发放成果，这样能做好的就是共同富裕，想要让个别富裕的，是不大可能了。
另外一种就是庄户可以自己决定要种多少地，或者根据劳动力人头来分地多少，收获多少，全部都看你自己的功劳，但是，这样一来，人口多的就占优势，人口少的，就比较劣势了，还有跟你自己劳作的产出有关系。不过，共同富裕的目的还是能够达到的。
若是那些富贵的村子，有的个别富贵的就不会不满意了，他们的村子本来就穷，就算是有区别，也不大，所以，王家这么统一分配也没有什么。
王丫提供的这两个分配方案，大家都选择了第二个，但是小青后来想了想，又跟王丫说了一下，毕竟他们的人数现在比较少，说的抽象一点就是劳动生产力不足，必须是**社会，大家齐心协力，服从调配，等到新的劳动生产力加入，生产力提高到一定的幅度，才能够按照后面的方式，来进行分配。
说白了，就好像一个是人类社会刚开始的模式，后来，随着生产力的提高，再到奴隶社会的模式，大家先是共同富裕，随着生产力的提高，大家能力的不一，富裕的程度差距就会明显了。
第三十八章
只是，王丫告诫自己，以后这种事情，特别是发布命令的，真的是要再三的思考这才可以。
既然定了方案，施工队连庄户都住在来了，菠菜种好了以后，庄户里的人家就开始上山挖笋了，然后，把笋处理好，再送去作坊，除了自己做以外，他们也收附近庄子的笋，钱自然是由王家的人出的，每斤笋没有剥壳清洗干净的是一文钱，剥壳清洗干净的是两文钱，别看这四文钱好似是亏了，事实上，是赚了，粗笋外面要剥掉的事实上要占整个笋的一半左右，还要加上清洗，但是，对于庄户来说，反正也没有事，多出来的就是赚的，大家也喜欢卖那种剥壳清洗干净的，他们也收的开心。
这样一来，付的钱并不多多少，却省了很多的事情，做出来的酸笋也特别多，源源不断的送进作坊里，加工成酸笋，然后再送到客栈里，还有其他的酒楼里面寄卖，作为小菜，酸笋卖的特别的好，大家都很喜欢吃。
趁着春季缺少新鲜的食物，这个酸笋也算是大卖了，本来这个酸笋进来的价格，一斤两文钱，其实这个价钱不少了，一斤白菜才多少钱，三文钱两斤，而他们收粗笋两文钱一斤，不过，卖的时候就不止这个价钱了，做好的酸笋是直接做小菜用，弄到大酒楼寄卖，因为这种东西作为小菜，上去自然是一小叠了，一小叠五文钱。看着不贵，事实上，一斤酸笋能做多少小蝶的酸笋出来呢，简直就是暴利行业，当然，寄卖自然是要给酒楼好处的，一碟酸笋一文钱的利润给酒楼里，就这样都能赚不少。
不过，能做成酸笋的，也就这半个月的时间里。其他的时间再要收也没有了，只有等明年了，所以，王家留了一大缸的酸笋自己用，剩下的也开始限量卖出了。
总共收上来的粗笋有三千斤左右。就算这段时间连着卖，就算是这样。酒楼里面的酸笋都是一绝。不少人纷纷打包回去给家里人吃，特别是一些老人，冬天吃那些白菜萝卜什么的，吃的都快淡出鸟味儿来了，现在有这酸笋，本来这东西又下饭。再碰上这段时间没有其他好吃的东西，一时间都是胃口大开。
当今社会还是以孝道治天下，皇帝推崇孝道，古人也本来就重孝。所以，只要父母吃的开心，这也花不了什么钱，这些有钱人也就无所谓了，恨不得几斤几斤的买，说是一斤，其实也没有多大一点，还要每个人限制只能买两斤。
而酸笋给了这些酒楼了，各酒楼的厨子也使出了绝招，发明了他们酒楼自己的菜，有的拿酸笋做酸辣汤的，有人拿酸笋炒肉片的，总之各种花样都有，当然，这样的酸笋定价也就高了，这些酒楼要的酸笋，每斤是按照二十五文钱算的，这样做出来的菜，至少也要一百文左右，好在都是新菜，特别是在这种青黄不接的季节，这些新菜再贵也有人买，不少人也是纷纷打包回家里吃。
与之相对的，客家客栈关于酸笋只炒了辣子，然后做早餐下饭菜用，只有一次性买够了多少钱，或者是一次性定了一个月的上等餐，才能每天送上一碟酸笋。
这样一来，定高档餐的还增加了不少，毕竟相对于酒楼里需要买的，一碟就要五文钱的小菜，他们只是订一份高档餐，更加的划算，相当于白得了。
这样一来，店里的生意又增加了不少，而拉面馆跟快餐店，拉面馆是把笋丝放上一点提下味道，真只是一点，快餐店则是在买够多少钱以后，夹上一筷子的酸笋。
店铺里面的生意兴隆了，就因为这个酸笋，让客家客栈这两个月的盈利硬是提高了一倍，拉面馆跟快餐店也是如此，乐的王家人人合不拢嘴。
而王家庄也就在这时把房子都给建好了，还建的完全了，除了有施工队的功劳，还有那些暂时充当施工人员的庄户人家，在种了菠菜以后，庄户人家觉得也没有什么事干了，收粗笋的事情老幼妇孺就可以了，这建的既然是自己的家，那他们出一份力也是应该的不是吗，于是，就都自动加入其中。
施工队跟王家算钱，那是按面积算的，见这些庄户人家要来帮忙，队头也是个厚道的人，按照日工资给这些庄户人家结算工钱。
庄户人家一看，更高兴了，干起活来更加的卖力了，也就是因为这样，施工队才能这么快的把房子建好了，这期间，田里的南瓜也被庄户们抽空种上了。
初春种上的菠菜已经绿油油的一片，望着原本没有一无所有的农庄变成了绿油油的蔬菜地，庄户人家心里都充满了骄傲。
房子落成这一天，王家的人包括那些孩子们全部都来王家庄庆祝，买了一头整猪，一只羊，半只牛来大肆庆祝，又奢侈的买了两串长长的鞭炮来放，噼里啪啦的，很是喜庆，孩子们也都很高兴。
庄户人家就按照之前规划好的，搬进各自的房子里，青砖红瓦房啊，对于这些庄户人家，真的是几辈子都不敢想的，以前只要能不刮风不漏雨的房子对于他们来说就已经很好了，他们万万没有想到，有一天竟然住上了青砖红瓦房，还是双层的小阁楼啊，对于他们来说，心里的感激是无以言表的，他们也没有什么可以帮助王家的，觉得唯有更加的努力做事，这才对得起王家。
王家庄的庄头也选出来了，是一个叫林石的青壮年人，在王家庄也是有名的厚道人，管理能力也不错，是小青选的，王氏跟王丫点过头的。
林石既然是庄头，那么关于庄子的规划，自然是不会瞒着了，就是跟庄民也没有什么不能说的。
庄民在入住以后的第一件事就是把王家寄在别人家里的两头牛拉回来王家庄养着，这两头牛，一头公牛一头母牛，公牛是用来犁地用的，母牛是专门的产奶牛，庄子上的地，实际上也不算少，若是没有一头牛帮忙，五天的时间哪里做的完，但是，当时王家庄也没有地方放牛，就寄养在别的庄子上，而那头母牛，牛奶就一直有挤着，让众人喝。
这个牛奶，小孩子比大人更喜欢喝，毕竟是专门产奶的牛，也没有什么膻味，浓浓的奶香，即使是原来已经被逼得讨厌起牛奶的小青他们，都喝得下去，这样一来，牛奶就不会被浪费了，大家每天都喝上一杯，强身又健体。
接着，在知道王家的规划以后，庄民就彻底忙碌起来了，春天是养蚕的最好的季节，这些庄户占着地利以前也不是没有养过，只是大家是分散开，规模就比较小，属于小打小闹，上面的又看不上，挣的那点钱也就够一个月的花用，庄民们也不敢大肆的养。
但是，好歹这个经验是够的，小青已经联系好了，第一次也不知道多少合适，小青买了两万只的蚕宝宝，两万只看着数量多，还是以万开头的，等到真正拿货的时候，小青才发现，两万只，好少啊！
得到蚕宝宝以后，大家就开始忙活养蚕的事情来了，女人在家里照顾蚕宝宝，男人跟小孩子就都去山上摘桑叶，男人上树上摘，小孩子在底下捡，采桑叶最厉害的还是那些十一二岁的男孩子们，嗖嗖的一下子就窜上了树，摘起桑叶也�
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