洪小牛撇着脑袋，拿着炒勺敲得锅底‘啪啪’作响，心说我怎么知道她为啥没来。
洪四秧子屋里屋外逛游了一圈，又喊上了：“小牛啊，这都开饭了，小菲跑哪去了？这一个个都咋了？有事也得跟家里说声啊，怎么都不见影了？”
洪小牛一阵无奈，敢情我还得给她俩一人栓个铃铛，去哪了，我一摇铃，就全回家吃饭了。
俩人在这大眼瞪小眼，孙小菲在外边风风火火的跑了进来，一进门就喊开了：“小牛，快出去看看吧，巧儿姐拉来一车大白菜，说是给家里腌酸菜用。”
洪小牛和洪四秧子俱是一愣，洪四秧子嘿嘿一笑：“稀奇了，往年都是洪承送，今年怎么有人提前送来了，好，这丫头有心，走，咱去看看。”
两个人走出大门，顿时惊呆了。东风大卡车，整整一车的白菜堆在那。
王巧正指挥人往院子里搬白菜，那汗吧流水的小样，倒是很惹眼。看到洪四秧子出来，一把抱住了洪四秧子的胳膊，撒娇着说道：“四爷爷，我听说到了这个季，家家都腌酸菜，我今就进城拉了一车来，你给我腌酸菜吃好不好。”
洪四秧子看着那一卡车的白菜，苦笑不得的说道：“这一车，够咱村所有人吃一年的了，快别卸了，够了，回头挨家挨户送点，要不我这院子可放不下，亏了快上冬了，天气凉点还好，这要是天热的话，估计就满院子生蛆了。行了，快叫人进屋吃饭吧，都怪不容易的。”
洪小牛围着卡车转了一圈，用低低的声音说了四个字：“败家娘们。”
“你说啥？”
洪小牛的声音虽然低，不曾想叫王巧听到了，虽然没听仔细，可是也知道不是好话，好话里怎么可能带娘们。
洪四秧子瞪了洪小牛一脸，笑着说道：“回头啊，叫小牛给你腌酸菜，咱家的酸菜都是他腌。走吧，进屋吧，一会饭凉了。”
一家人吃完饭，洪小牛正好没事可干，王巧又催的紧，就是要吃酸菜，洪小牛索性将家里的腌酸菜的大缸刷了，烧上一锅水，叫王巧把洗完的白菜放锅里烫。
王巧不懂，也没做过这类的活，这猛的一干，还特来劲，原本烫一下就好的菜，她险些给煮熟了，幸好洪小牛掐着点，急忙喊她捞出来，看着她拿着大笊篱捞白菜的样子，洪小牛忍不住摇摇头。
走过去一把抢过笊篱，说道：“看你笨的，这样……”洪小牛边说边干，几下就把锅里的白菜捞完了，扔进了缸里。
一锅白菜整整码了三层，两层酸菜一层大粒盐，洪小牛整完一锅之后，拿来一大块塑料布盖在了酸菜上，指着大缸说道：“你，进去。”
“啊！”王巧睁大了好看的双眼，指着自己的鼻子：“我，我进去干嘛？”
“叫你进，你就进，这么麻烦呢？唉，别穿鞋，光脚进去。”洪小牛提着大盆，话还没说完，王巧已经开始往缸里爬了。
“哦，哦”王巧脱下鞋子，踩了进去。
咕叽咕叽的声音响起，脚底传来温热的感觉，还蛮舒服。
“踩吧，一直踩结实了。我去端白菜。”洪小牛撂下一句话，端着大盆出去整白菜了，王巧傻乎乎的继续踩着，脸上还充满了好奇好玩的神色。
洪小牛将白菜再次放入锅里烫好的时候，王巧也将缸里的白菜踩结实了，洪小牛又继续往里面码白菜，洒大粒盐，然后又盖上塑料布，叫王巧继续踩。眼看着码满了，洪小牛不知道又在哪找来了两块比缸口略小的大青石头，压了上去。然后注上水，一缸酸菜算是整完了，忙活了整整一下午，两个人腌了两缸酸菜，累的王巧腰都直不起来了。
“这要多久能吃上？”王巧扶着洪小牛的肩膀，看着那两大缸白菜，有点气喘的问道。
“等发酵就能吃了，起码要过年前后。”洪小牛也有点累，抹一把汗说道。
“啊！要这么久，看来我是吃不上了！”王巧一瞪眼，有些悲凉的说道。
“你要干嘛去？”
“过年要回深圳啊，回家看姥姥，姥爷！”
“哦！”洪小牛略为遗憾的点了一下头，问道：“你没吃过？真的想吃么？”
“恩，真的想吃。”王巧重重的点头。
“那我给你腌个快速的，三天就能吃上。”洪小牛略一思考，神秘的说道。
第三十五章 周星星失踪了
“三天就能吃上？你太好了！么……”王巧一激动，一把抱住了洪小牛，在他的脸上狠狠的亲了一下。
……
洪小牛愣了，摸着自己的脸，一片茫然。
“喂，喂，快给我腌酸菜啊，你干嘛呢？”王巧像个没事人一样摇晃着洪小牛的胳膊。
洪小牛傻傻的还在回味那温软的感觉，被王巧这么一摇晃，才反应过来，立马端起一盆子白菜，跑了出去。
王巧看着洪小牛落荒而逃的样子，忍不住‘扑哧’一声笑了出来：“土包子，不就亲了你一下么，吓成这熊样。”
白菜切成了丝放到一个小盆里，撒上一些细盐，稍微加一点开水，再找块塑料布盖上，尽量不通风，将小盆放到了火炕上。
“这就完了？”王巧看着洪小牛做完这一切，不敢置信的问道。
洪小牛拍拍说，说道：“以后每天都要翻两次，吃的时候稍微加点白醋，就可以了！这是我自己研究发明的，你也知道，我家那老爷子就是嘴馋，往年酸菜不够吃的时候，总是念叨，我就想了这么个法子。”
王巧乐的蹦了起来：“哇，你太有才了！”说着又要往洪小牛脸上凑。
洪小牛吓得一个劲的躲避，其实他没说清楚，这种简单的腌制方法虽然也可以吃，可是比起大缸里腌制的，那味道可就差的多了，当然，有时善意的欺骗也是有必要的。
第三天一大早，王巧早晨起来依旧是晨跑。
今天洪小牛的简易酸菜就能吃了，王巧十分兴奋，这跑步也变成了连跑带颠，按照往常一样，王巧跑到了南山外的林子边，呼吸着新鲜空气，张望着神秘的大山。
突然，几个花花绿绿的东西在山间一晃一晃的，把王巧吓了一跳。王巧心里害怕，急忙往回跑，回到家里时心还在‘噗噗’的跳，仔细回想一下，越想越像是几个人头，王巧拍拍自己的脑袋，十分不解。
朝王二驴子的屋子看一眼，发现屋门紧闭，那懒货还没起床。
王巧稳定了一下心神，想起了还要去洪小牛家吃饭，迫不及待的就跑到了洪小牛家，等着洪小牛给她做酸菜大餐，顺便跟洪小牛说了她在山外看到的东西。
洪小牛哭笑不得，心说一准是你脑袋磕包了，自己眼花，不定看错什么东西了，哪有人头是花花绿绿的。没办法，为了安慰她，洪小牛只好领着她出去买菜，二斤猪血，五斤的肋巴膳，再来上一斤血肠，两斤五花肉，看得王巧一个劲的恶心，她只是听说过酸菜好吃，可是洪小牛买的都是肉类的东西，叫她十分不解。
洪小牛似乎也看出了她的不耐，跟她说道：“不光是给你做的，还要叫上二驴子。难得做次好的，再喊上二哥和杜德兴，加吧加吧七八口子人呢，我爷爷好个热闹，买少了不够吃哦。”
洪小牛一回家就给孙天军打了电话，孙天军一听有好吃的，脑袋削尖了一样的嗷嗷叫着喊人去了。
酸菜炖血肠，酸菜川白肉，酸菜炖肋骨，炒酸菜，外加一盘子清蒸白肉片，看着菜不多，可是摆到桌子上，你会发现，仅仅五样菜，就摆满了一桌子。
就像吃火锅一样，除了那盘子清蒸白肉，其他都是用火锅炖的，酸菜本就去腥味，这几样菜混在一起，那个香啊，恩，可以说是一种浑浊的香味，就连拴在狗窝里的黑贝似乎都闻到了香气，冲着房屋的方向嗷嗷叫着，直到洪小牛扔给它一块大骨头，才老实下来。
不大一会，孙天军骑着屁驴子，拉着杜德兴就赶来了。还没进院就喊起来了：“清蒸白肉，大老远的我就闻到味了。”
洪四秧子坐在院子中，笑骂道：“兔崽子，一有吃的就能闻风赶来，这口忒准。”
孙天军的话音刚落，王二驴子的声音在后边就响起来了：“二哥，今天提的什么酒啊！”
洪四秧子眼睛一瞪：“二驴子，你也来了，看来这是有预谋的啊。”
二驴子嘿嘿一笑：“老爷子，不就蹭顿饭么，你看，俺还给你带了茅台呢！”
“你呀，那脸皮厚的，枪子都打不透，你说说，从小到大，你蹭了我多少顿饭了？你这有钱了，就知道败火，还买茅台，这福我享不了，我还是喜欢我那紫芝高粱酒，你小子要是真有心，下次给我闹点田鸡来，我呀，一辈子就是这土坷垃命了。”洪四秧子一边说，一边抄起筷子，在火锅中搅和着，一点点的往里面下着粉条。
王二驴子赶忙紧跑几步，抢过铁盆，往锅里下粉条。解释道：“没，这是结婚那会，剩下的，没几瓶了，喝完就没了，您喜欢吃蛤蟆，回头我去河里给你摸去，反正我现在日子好了，像我这种人，没啥追求，一辈子混吃等死的主，咱就享受享受美食。”
洪四秧子放下筷子，拿起烟袋杆，王巧在一旁急忙给他点着了。洪四秧子满意的点点头，又说道：“怕是没那么简单，我看呐，你小子不会在咱这穷地方长呆。”
“谁说的？”王二驴子一瞪眼。
“不信？不信咱就走着瞧，我老头啥时候说话不准过？”
王二驴子立刻就不出声了，似乎在低头考虑着什么。
孙天军看到洪小牛把最后一道菜摆上桌子，立刻嚷嚷道：“开饭了，开饭了，来我吃个给你们看哈。”
说着，孙天军将王二驴子的茅台拧开，在那盆清蒸白肉上倒了能有半斤茅台，半斤白肉加上半斤茅台，这哥们一口气，连喝带嚼，全进了肚子。
王巧和张翠花目瞪口呆的看着孙天军，从来没见过如此吃肉的。
其他人则像没事人一样，开始吃饭。
“哪盆子肉就是专门为他准备�