常著名的论断，实践是检验真理的唯一标准。其实从我个人来讲，我也很赞成让－皮埃尔先生说的话，这三份检验报告并不能完全反应我们这款葡萄酒的品质，为了证明我所言非虚，现在就请大家用实践来证明一切。有请工作人员把葡萄酒端上来。”王泽伟喊道。
会展中心的礼仪小姐们穿着旗袍，端着放着酒杯的托盘走了进来。在王泽伟向各位葡萄酒厂家的代表们演示检验报告的时候，张克焱和崔浩南两个人在会场的角落，把刘士卿带来的十几瓶葡萄酒分别倒在数十个大肚缩口高脚酒杯之中，这是会展中心专门让各位来宾饮用葡萄酒专用的酒杯。
由于刘士卿当初酿造葡萄酒的时候，基本是随性之举，并没有想到今天会用这么多人等着品评他的葡萄酒，所以葡萄酒的量显得并不是很充足，每个酒杯之中的葡萄酒并不是很多，连酒杯五分之一的量都没有。
礼仪小姐们端着托盘走过来的时候，高脚酒杯散发出来的香气就已经让在座不少人沉迷于其中了，在场的除了刘士卿他们一方四个人，还有会展中心的工作人员外，来自各个葡萄酒公司的代表团成员，哪一个不是整天和葡萄酒打交道，葡萄酒的好坏，很多时候，看一看，闻一闻，就可以有个大致的印象了。而刘士卿提供的这款葡萄酒，单论酒香来讲，绝对是最顶级的享受。
礼仪小姐们把酒杯放到每一个来宾的面前，然后恋恋不舍的退了下去。会展中心经常会招待一些来自全世界各地的贵客，各种各样的好酒，会展中心的工作人员也见多了，喝多了，但是今天这款用二锅头酒瓶装着的葡萄酒，确实是她们见到的最特别、最个性、最勾人馋虫的一款。
“各位，我先申明一点，由于某种原因，我们准备的葡萄酒并不是很多，各位现在要品评的就是最后一批，数量有限，请大家慢慢品评。可千万不要学猪八戒吃人参果，滋味还没有品出来，就全都咽到肚子里面了。”王泽伟开着玩笑道。
各个葡萄酒界的专业人士露出了会心的笑容，他们都是资深人士，不用王泽伟交代，也知道饮用葡萄酒的时候，要慢慢的喝，细细的品，葡萄酒的口感以及其蕴含的强调，才是葡萄酒的品质所在。这一点，和白酒是有很大差别的。
“好了，现在各位可以品尝了。”王泽伟笑着说道。
所有人都迫不及待的端起了酒杯，有的还记着端着酒杯，向周围的人示意一下，更多的直接端着酒杯，就送到了自己面前，细细的闻着酒香，看着葡萄酒的挂杯度，鉴赏着葡萄酒的颜色……最后，小小的吮一口葡萄酒，让红宝石一般的葡萄酒液在唇齿之间徘徊，用整个身心去品评着葡萄酒的味道、意境。
今天到场的人超过了百人，有七八成的人在品评葡萄酒的时候，尤其是把葡萄酒倒入口中的时候，露出了陶醉其中的神色，剩下的，距离沉醉其中也差不了多少了。有一些人要不是担心提前暴露自己的底牌，甚至都恨不得高声赞一口：“好酒。”
王泽伟转头看了一眼坐在主席台上的刘士卿，让他有些意外的是刘士卿一点紧张和兴奋都没有，相反还有点昏昏欲睡的迹象，眼睛半开半合，身子斜靠在椅背上，脑袋虽然还竖着，却已经有些倾斜的趋势了。王泽伟哭笑不得，这么重要的场合，刘士卿还能如此的随意，坐在主席台上都能打瞌睡，不知道该说他是没心没肺呢，还是大场面见得太多，根本就不当一回事了。
王泽伟哪里知道，如今刘士卿在瑞士联合银行的账户中，存款早已经过亿，这样的身家，无形之中让刘士卿少了许多压力，患得患失的心自然就轻了不少。所谓无欲则刚，刘士卿又不求着这些葡萄酒厂商，他自然没有什么紧张的道理。
等到大部分人都饮完杯中的葡萄酒后，王泽伟说道：“各位，品酒会到这里就结束了，检验报告，各位也见到了，酒也让大家品过了。相信大家对我们的葡萄酒已经有了一个非常直观的了解，别的我就不多说什么了，请大家回去考虑一下，明天晚上二十四点之前，请把你们的初步合作意向告诉我，请一定要标清楚你们的合作条件，我将会同我的两位伙伴和刘士卿先生，从中挑选出来几家诚意比较好的，进行面对面的磋商，最终确认合作伙伴。”
让－皮埃尔再次举起了手，问了一个在场所有人都非常关心的问题，“王先生，我有一个问题，希望你能够解答一下。”
王泽伟示意道：“只要不涉及商业秘密，我乐意回答让－皮埃尔先生以及在座各位的任何问题。让－皮埃尔先生，请讲。”
第094章 语不惊人死不休
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让－皮埃尔是个中国通，华夏语普通话说的比很多土生土长的华夏人还溜，他说道：“我们知道，酿造葡萄酒的葡萄，和市面上能够见到的食用葡萄是不一样的，不管是赤霞珠、解百纳，还是蛇龙珠、法国红等等酿酒葡萄，在武灵市都是没有种植的，武灵市市面上，也没有相应的葡萄出售。我想问一下，刘先生酿酒用的葡萄，是普通的鲜食葡萄，还是专业的酿酒葡萄？”
这个问题，王泽伟还真回答不了，刘士卿酿造葡萄酒的配方，除了他自己之外，没有人知道，即便是当初帮着刘士卿一块儿酿酒的张淞生，也只顾着吃葡萄，并没有注意刘士卿是如何配置中药汤子的。
王泽伟想了想，让－皮埃尔的这个问题说大不大，说小也不小，往深了考虑，牵涉到了配方的部分秘密，往浅了说，似乎也没有什么不可告人的，就像在座的葡萄酒厂商们一样，大家都用赤霞珠酿造葡萄酒，最后酿造出来的葡萄酒，完全可能千差万别，基本上不可能出现一模一样的情况。
想明白这点，王泽伟走到刘士卿身边，俯在刘士卿耳边，“士卿，别睡了。”
刘士卿哦了一声，从半睡半醒的状态中醒了过来，他一大早就被王泽伟的电话搅醒，之后坐火车一路奔波，中午又逛了一个多小时的王府井，早就有些疲了，当然最主要的原因还是刘士卿坐在主席台上太无聊了，要是有点什么事干，他也不至于这样。
“士卿，天朝葡萄酒的副总经理让－皮埃尔询问，你酿造葡萄酒用的葡萄，是专门的酿酒葡萄，还是什么别的葡萄？”王泽伟重复了一遍让－皮埃尔的问题。
这个问题其实无伤大雅，不管刘士卿如何回答，众人也只能听着解解闷罢了，就算刘士卿说出了葡萄的品种，他们也不可能复制出来葡萄酒的。
刘士卿语不惊人，死不休，“什么专门的酿酒葡萄呀？是我从我们家附近的超市买的葡萄。”
刘士卿的回答让所有人吃惊不已，没有人敢相信自己的耳朵。虽说民间很多人喜欢自酿葡萄酒，每年葡萄上市的时候，找点饮料瓶之类的容器，把白糖和葡萄兑在一起，土法酿造葡萄酒，可是做为专业的葡萄酒厂商来讲，没有人会犯这种入门级的错误，鲜食葡萄，也就是人们当水果吃的葡萄，天生肉肥汁多且皮薄籽小，讲究的是食用口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远，用来酿制葡萄酒的话，需要人工加入糖或酒精。最终严重的影响到成品葡萄酒的品质、饮用口感以及各项物理指标，比说单宁、比方总酸，再比如酒精度等。
今天王泽伟邀请来的都是业界有名的葡萄酒厂家，几乎都以生产全世界最高品质的葡萄酒为奋斗目标，鲜食葡萄是入不了他们法眼的，可是偏偏刘士卿却告诉他们，他们刚才所品尝的前所未有的高品质葡萄酒，竟然是用鲜食葡萄酿造的，这不是开国际玩笑吗？
“刘先生，你确定你酿造葡萄酒所用的葡萄，是在超市中买的吗？或者你买葡萄的那家超市那次恰好进错货了？”新天地葡萄酒的副总梁思筌不确定的问道。
刘士卿说道：“超市是否进错货了，我不是很清楚，不过我记得很清楚，我在超市买的葡萄，和大街上面卖的葡萄没有什么两样。”
让－皮埃尔有些失态，他叫道：“这不可能，刘先生，你一定是为了误导我们，故意在说谎。这样的葡萄酒，怎么可能是用鲜食葡萄酿造的呢？”
刘士卿到这时候有点明白是怎么回事了，他笑道：“我明白各位的意思了。我郑重声明，我酿造的葡萄酒确实用的是普通的葡萄，我的配方是我们的老祖宗发明的，关键是在其中的酿造工艺，和葡萄的品质并没有什么太大的关系。当然，如果利用我的配方，再加上优良的专业酿酒葡萄品种，或许酿造出来的葡萄酒，其品质还能够再上几个台阶。”
刘士卿这话倒也没有吹牛或者骗人，“吾色为酒”发明的几十种葡萄酒酿制方法中，常常实验一种方法的时候，会实验很多种葡萄，普通葡萄和专门的酿酒葡萄，都在实验之列，刘士卿由于条件限制，自然选取了一种能够用普通葡萄酿造的葡萄酒了，就像让－皮埃尔说的那样，武灵市既没有种植专门的酿酒葡萄，也没有地方买去，如果不用普通葡萄，他也没有别的路子可走。
刘士卿的话简直就是投降葡萄酒界的一枚百万吨TNT当量的核武器，把在场的每一个人都震得迷迷瞪瞪，晕晕乎乎的，他们的专业知识告诉他们，这是不可能的事情，可是刘士卿这个配方持有人以及葡萄酒酿造人却告诉他们，他们的专业知识是错的，或者说是不完全正确的。
让－皮埃尔也傻了，刘士卿的回答实在是超出他的意料太多太多了，震得他有点闪神，以至于他想把这次品酒会搅黄的初衷都被抛到了脑后。
王泽伟不是什么葡萄酒行业的专业人士，但是作为一个葡萄酒爱好者，最基本的常识还是有的，刘士卿的回答也把他惊得不轻，不过他的职业素质还是让他很快的沉静了下来，“各位，品酒会到这里就算结束了，刘先生劳累了一天，需要休息了，就不奉