的珍珠产地，牡丹江以前就叫珍珠河，只是可惜，这性太强，除非咱们派出一部分人去考察学习，把技术和设备都弄到手，然后再养。”
“那得多少钱？”李队长也有些心动，想不到本来只能吃肉地河蚌，还有这个用处。
“就怕花多少钱也学不来技术啊。
”老药子一声叹息，他早些年曾经外出学医，结果投了几个名师，全都碰壁，所以在这方面深有体会。
最后，大伙把目光都投射到胖子身上，主意还得他来拿，这已经是靠山屯的乡亲们一致认定地事情。
胖子挠挠后脑勺：“嘿嘿，啥事都要慢慢尝试，咱们靠山屯风水好，没准养啥都能丰收。我决定，成立一个研究小组，老板叔是组长，专门研究培育珍珠的事，而且一定要走精品路线，靠质量不靠数量。咱们可以先捞点蛤瓢，找点心灵手巧地妇女，慢慢练技术。等到熟练之后，再大规模生产。”
大伙听胖子这么一说，也不管三七二十一，立刻都纷纷响应。长期以来，他们对胖子已经形成一种近乎迷信的信任，认为凡是胖子定准地事，肯定就没跑。
其实胖子是心里一点都没底，他敢拍板，主要是想在起步阶段，先利用盒子里的水塘来实验一下，毕竟那不是一般的水，或许，能解决给河蚌移植人工珠核之后的消毒问题，更希望能给河蚌增加生长的活力。一句话，先试试再说。如果连尝试都不敢，那么啥事也干不成。
当下，珍珠培植小组的领导班子和成员就确定下来，车老板子把胖子手头的资料要了去，回家叫小孙子慢慢读给他听，先吃透再说。
采捞小组暂时也确定下来，就以二肥子为首，利用中午时间，洗澡的时候就把这事给办了。
胖子已经研究过资料，就确定采集的河蚌在三龄到四龄这个范围，然后珠蚌一起长，更有利于高品质珍珠的形成。
人工种植的珠核，就用蚌壳磨制，大小完全按照资料上所给出的尺寸。种植珠核的技术，那就需要慢慢练习了，毕竟不是一朝一夕之功，需要在不断的实践中摸索提高。
最后还有一个关键的问题，种植完的河蚌，放养在哪里。按照胖子一贯的主张，当然是在纯天然的情况下最好。
但是河蚌也有斧足，在水底能够移动，如果不给它们圈定范围，要是抰珠潜逃，那就白费劲了。胖子抓的大河蚌，在木盆子里面都能跑出去，证明也不能低估河蚌的运动能力。
研究一番之后，决定就在村边的小河上游做试点，完全采用自然放养的模式，吊箱、吊笼啥的，一概不用。
只要在两端建起简易的水坝，能把河蚌固定在这个小范围之内就成。这样做的好处，就是取其天然。
胖子看到大伙干劲十足，所以跟他们也都没敢说，其实他心里也没底，能成最好，不能成也没啥损失，就当实验了。
大伙散会之后，车老板子去召集手下，李队长则和王三炮出村，沿着小河一直向东，实地考察珠场的位置。
而胖子则跟没事人一样溜达回家里，弄了几个小菜，跟叶海波喝起小酒。
小叶子平时的伙食标准比较高，肚子里有油水，所以也不必大鱼大肉，胖子就给他弄了几个小毛菜。
饭菜上桌，叶海波也笑了：“胖哥，你拿我当小白兔了，怎么全是箩卜啊！”
胖子嘿嘿几声：“这萝卜补气顺气，可以跟人参相提并论。我们靠山屯的青箩卜长得最好，最长的能有二尺，在地面上的部分都有一尺长，俗称绊倒驴，吃起来嘎嘎脆。”
小花老师忍不住在旁边说道：“那也还是萝卜啊。”
“萝卜也分你怎么吃，尝尝这个，是下酒的好菜。”胖子用筷子指着一盘子箩卜丝，这是在去皮之后，切成的细丝，一根根莹白如雪，上面浇上点白醋，洒上点白糖，吃起来酸甜香辣，十分爽口。
叶海波挑了几根，然后就连连点头，又夹了一大筷头子：“嗯，不错，里面好像还有一股梨子的清香。胖哥，你们村的萝卜不会也长在树上吧？”
“呵呵，这里面切了不少雪梨丝呢，这两样凉拌在一起是绝配。”胖子也得意洋洋地说。
“那这个萝卜皮也能吃啊？”叶海波指着桌上的一盘青色萝卜皮问道。这箩卜皮青翠可人，卖相不错，可是怎么吃啊？
胖子指着桌上的一盘子鸡蛋酱：“用这个蘸酱，没听过吗，萝卜皮就酒，咯嘣脆！
第三百四十六章 温暖
波在靠山屯住了两宿，然后就带着倒蛋部队返程，过了立秋，鸡鸭鹅还能下一个月蛋就不错了。
但是秋天食物旺盛，这时候的蛋类，也是一年中品质最高的时候。鸡蛋也吃两头，开春吃个新鲜，立秋之后吃个鲜美。
地里的庄稼已经逐渐成熟，陆陆续续开始收获。而车老板子的珍珠培训小队，也在紧锣密鼓地操练之中。
技术上的事胖子也不管，对于李队长他们选择的养殖地点，胖子也不管，王三炮领着大伙用石头垒闸门，胖子也不管。
所以，大伙一看到他，就喊胖子叫“三不管”，整个一甩手掌柜的。但是胖子心里有数：最关键的时候，俺才出手呢。
李小花老师就住在了胖子家，正好跟大辫子作伴，把大伙眼气得够呛。不过大伙也各自采取不同的攻势，有的找吃饭，有的送鸡蛋，也有的专门来找小花老师唠嗑。弄得一到晚上，胖子家里就门庭若市，坐了一堆老娘们。
结果弄得胖子想和大辫子唠点嗑都没机会，更不要说拉手亲嘴啥的了。胖子气坏了，真想叫笨笨和嘟嘟它们充当把门的门神，闲人免进。不过终于下不了这个狠心，后来就只好琢磨着，还是在学校专门建一个宿舍吧。
这一天，胖子帮着李队长家起土豆，然后自己扛了半麻袋回来，拿起去年用铁钉子钉的铁片子，铁片子上面密密麻麻，全是小眼。
把土豆子洗干净，胖子坐在当院就开始抹糊土豆。
毛毛老哥仨都拿着土豆挠子，在那给土豆削皮。胖子则把铁板放在一个盆里，拿着打完皮的土豆，在铁板上面转圈蹭。
铁皮被钉子穿透之后。自然露出点毛茬。钉子眼多了。就密布着一层毛茬。土豆子在上面来回一磨。就变成细碎地土豆泥。慢慢流到盆子里面。
剩下地最后一小块。胖子怕蹭到手。于是就往身后一递。或者是笨笨。或者是嘟嘟。就张嘴将其消灭。一点不糟尽。
一个个大土豆都变成土豆泥之后。用纱布把多余地水分挤出去。胖子又怕里面地淀粉不够。就抓了几把粉面子扬上去。都是地地道道地土豆粉。应该没问题。
把面弄好之后。胖子就开始剁馅子。先把熬猪油剩下地油滋啦剁碎。然后又开始剁酸菜。
这月份虽然还没到腌酸菜地时候。不过老百姓也有招。把大头菜切成细丝。码到小缸里面。然后浇点醋。一周之后就酸了。胖子切地酸菜。就是老板婶子送来地。
和好馅子就开始包。这玩意不用擀面杖擀皮。直接站在锅台边。锅里铺上帘子。揪一小块土豆泥。在手中排成小圆饼。然后中间放上馅子。抟成球形。既不像包子。也不像馒头。倒有点像冬天包地豆包。
等到帘子上都装满了，盖上锅盖，开始烧火。等奇奇它们放学回家，蒸了将近三十分钟，也就熟了。
“奇奇回来了——开饭啦——”黑八哥尖声尖气地叫起来。这俩家伙落下毛病了，看到奇奇和胖子，先打招呼后喊吃饭。
奇奇看到大锅上面热气腾腾，也就笑呵呵地问：“胖叔叔，中午吃啥饭啊？”
“保准你没吃过，赶紧扒点蒜，我捣点蒜泥。”胖子一边掀锅，一边支使奇奇。
这工夫，如花似玉小姐俩也回来了，小玉老师看到锅里黑糊糊的一个个小馒头，不由好奇地凑上来：“胖哥，这是啥吃地？是不是白面不够，你往里掺土了？”这丫头进了胖子家门，也慢慢受到家风的影响，越来越嘴馋。
“我忙了半上午，你说我掺土？”胖子也喜欢逗小花：“一会吃饭的时候留点神，别把小肚皮撑爆了！”
土豆干粮摆上桌，胖子直接用手拿着，在碗里蘸点蒜泥，然后呲牙咧嘴咬了一口，这玩意烫嘴啊，不过，还非得趁热吃，凉了就回生了，不好吃了。
别看外皮有点黑，吃到嘴里却一点也不牙碜，而且十分劲道，很有嚼头，里面馅更好吃，酸菜化解了油滋啦的油腻，吃着只剩下香甜。
炕上几个人吃得香甜，地上的毛毛和笨笨他们却急坏了，吃不到嘴啊。
奇奇一边吃一边安慰它们：“别着急，再等一会，不然烫嘴。”
胖子吃了十多个，一盘子就光了，抬眼一看，大辫子和小花老师的盘子也见底了，于是大乐：“好吃吧！”
外面忽然传来丑丑的哼哼声，这小家伙从来不像别地狗崽那样，一吃饭就急得跟屁猴似的，从来都在当院等着。胖子估计，这是继承了狼族的那种骄傲，有点不吃嗟来之食的意思。
“奇奇，瞧瞧谁来了。”胖子是大懒支小懒，不过奇奇确实勤快，蹬蹬蹬跑出去，然后脆生生地叫了一句：“许校长好——”
胖子一听，连忙撂筷，乐呵呵地迎出去，只见许校长戴着大眼镜子，正在门口张望。
“正好，赶紧进屋吃饭。”胖子把许校长迎进来，后者兴冲冲地说：“我是来报告一个好消息的，学校的桌凳还有一些教学设备都运来啦，下午就能到。”
“这么快！”胖子也有些意外，这才几天的工夫啊，许校长的办事效率绝对一流。
许校长也一脸欣慰：“我把你们地情况报到教委，教委的同志也很受教育，也很感动，马上就开始筹措
不辱命，哈哈——”
进到屋里，胖子又捡了两盘子热乎的粉面干粮。许校长也吃得高兴：“好几年没吃过这个了，太费事——还是酸菜油滋啦馅的，好，好！”
一顿饭下来，一大锅干粮全部被消灭。胖子沏了一壶茶，跟许校长坐在靠边站旁聊天。
许校长看到柜盖上面还放着长长的一个书架，出于兴趣，凑过去观瞧：“哎呀呀，黄�
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