《成功人士99个开店细节》

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成功人士99个开店细节- 第4部分


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  4。预期负现金流量 

  通常很少有新店能够在一开始就达到营业损益平衡。一般要经过6~8 个月才可能有利可图。此间新店就会遇到负现金流量,这就需要用投资来达到收支平衡。

  5。意外损失基金 

  在为新店计划资金来源时,难免会有意想不到的开支。为了应付这些 意外的费用开支,新店需要有可以动用的准备金。意外损失基金约占所需总资金的15%~20%。如果业务经营差于预期,则意外损失基金越少,破 产的风险越大。另一方面,如果意外损失基金太多,那么该企业就有过多的资金被闲置起来,资金效率就会大大下降,也不利于新店的发展。

  
  核算需要筹措的投资金额

  新店创办者可以利用自有资金,也可以通过集资或向银行与金融机构借人的办法来获得开办资金。这笔资金的多少可视新店的规模与种类而定,这里我们介绍确定新店筹资规模的一种方法,即实际核算法。它就是 在新店投资需要基本确定的情况下,根据实际投资的需要核算需要筹措的 资金额的方法。它的特点是简单而精确,但需要有详尽 、可靠的基础资料。它的一般步骤有以下五步。

  ①确定投资的规模与组合。

  ②核算需要筹措的资金总额。此间新店投资额一般不等于新店筹资 额,因为可能存在本期投资但上期已经筹措到的资金,以及下期投资但需本期筹资的项目。因此新店创办者,可通过分项汇总的方法来核算筹资总 额。

  ③计算新店内部资金筹措额,即根据新店内部资金的来源,计算本期可提供的数额。

  ④确定筹资规模,用筹资总额减去新店内部资金筹措额,即可确定新店筹资规模。

  ⑤根据新店筹资的评价准则进行修正。书 包 网 txt小说上传分享

7。估算固定设备的投入
9。估算固定设备的投入

  决定开店发展自己的事业之后就需要估算开店时在固定设备上所需投入的资金数目。毕竟开创事业中最为重要的是了解和解决财务费用上的需求,它是决定日后成败的关键。

  
  装潢

  在商店的装潢设计方面,店主最先考虑的是定位及主要客户群;目前 店内营业面积至少达到30平方米才能满足消费者购买商品的需求,由此,在装潢上,店内色调必须满足顾客的心理。

  冷气

  冷气使顾客进入店内后,可以享有清凉的感觉,促使顾客在店内停留 较长的时间并购买较多的商品。目前商店使用的冷气有悬吊式和直立式两种。悬吊式冷气优点是不占空间,使店内货架增加,可陈列的商品增多, 营业额随之会提升;缺点是冷度较差,价格偏高。直立式冷气优点为冷度 较强、价格较便宜;缺点是占空间,如果店内面积不大 就会影响商品陈列,以及营业额的提升。以30平方米的营业面积计算,使用悬吊式约需8吨冷气,而直立式约需75吨冷气。

  水电

  在店内的所有工程中,最为复杂、工程品质要求最高的就是水电。在施工期间,从配线、拉管到装开关箱,从送电照明、给水与排水到消防安全,所有过程和材料的品质皆须严格要求,这样整个店才能达到安全、美 观、实用的标准。

  货架

  货架的功能是陈列商品,让消费者在店内很容易找到所需的商品。货 架的构成有单面架、双面架、棚板、前护网、侧护、背网、挂勾等,分135厘米和180厘米两种。

  招牌

  招牌的亮度与色调是促使顾客入店的主要原因。因此,在设计与装置 招牌时,要做到色泽让消费者接受、位置明显、亮度明亮等。

  收银机

  一般一家店需要购买两台,以备其中一台故障时,另一台还可以运作。以上是硬件及设备的投资项目。另外,还有一些项目并未包括在内,例如:贴地砖、拆除墙壁、装落地门窗等。除了上述涉及的设备外,店主另外增加其他设备,则费用要列入再计算。

  
  10。收支平衡点分析

  为配合小店营运的合理化及资金的合理运用,小店创办者应对各项经营费用的节约等密切关注。小店创办人员要有“创业观”,咬紧牙关,克服困难,勤俭节约,将每一分钱都用在刀刃上。

  严格控制管理费用

  随着竞争愈来愈激烈,一般店铺的营业额提升较慢,但管理费用却逐 年增加,这种情况下,店主必须严格控制管理费用,才不致于因费用增加而使店的利润下降,造成投资成本回收时间延长。

  1。固定费用 

  管理费用:如薪金、津贴、加班费、资金、退职准备金、福利金等。设备费用:如装潢费、设备折旧、保险费、租金等。维持费用:如水电费、事务费、杂项费等。

  2。变动费用 

  变动费用包括维修费、广告宣传费、包装费、盘损、营业税等。

  3。管理费用分析举例 

  店铺的管理费用究竟要控制在什么范围之内才算合理?下面是一家连锁店铺的损益分析:假设店铺的月营业额是180万元,而毛利是25%,其营业总费用与销售总额比例,要控制在18%之内才行。具体如下。

  装潢折旧:以投资36万元分5年分摊计算,每月需分摊万元,占销 售总额的%。

  设备折旧:以投资1685万元分5年分摊计算,每月须分摊28万元,占销售总额的%。

  人员薪金:24小时营业约需7人,费用控制在12万元之内,占销售总额%。 水电费:每月控制在3万元内,占销售总额%。 租金:租金在97万元内,占销售总额%。 

  维修费:维修费万元,占销售总额%。营业税:营业税23万元,占销售总额%。盘损:盘损万元,占销售总额%。 

  杂费:杂费1万元,占销售总额%。 邮电费:邮电费万元,占销售总额%。

  以上总费用包括固定费用与变动费用,只要将总费用控制在18%之内 就有可观的利润。另外管理控制由每月管理分析来实施,店主应考虑下列5 项基本原则。

  ①店员薪金总额不得超过总经费的一半。

  ②人事费用占销售总额比例须小于7%。

  ③总费用占销售总额的比例要在18%以内。

  ④固定费用占总费用的比例应为85%。

  ⑤变动费用占总费用的比例应为15%。 店铺经营遵循上述5项原则,就能取得可观效益。

  
  收支平衡点的计算方法

  经营者开店时,最关心的问题是投入资金后,须达到多少业绩才能损 益平衡,经营安全率达到多少才算安全?这首先需要将商店的营运经费分成固定费用与变动费用,固定费用与营业额的增减无关,是在一定期间内 所发生的固定费用,因此固定费用的分担率与营业额的增减成反比。而变动费用则是随营业额的增减而发生变化的,变动费用是与营业额的增减成 正比。

  上述两类费用需依商店的经营规模以及所投入的人、财、物等进行详 细分类,再进一步配合损益平衡点进行估算。以下是较简易的计算方式。书 包 网 txt小说上传分享

8。和银行建立好的借贷关系
收支

  1。损益平衡点 

  损益平衡点等于经营费用除以毛利率。例如:假设商品的毛利率是25%,而每月经营费用约万元,则全店的损益平衡点在万元。若 要不亏损,平均每天应有万元的营业额。

  2。毛利率 

  毛利率等于毛利额除以营业额,例如:45万元÷180万元=25%。

  3。经营费用 

  经营费用等于毛利额减税前净利润,例如:45万元万元= 万元。

  4。损益平衡营业额 

  损益平衡营业额等于总经营费用除以毛利率,例如:327万元÷25%=万元。

  5。平衡点率 

  平衡点率等于营业额的平衡点除以总营业额,例如:万元÷180 万元≈%。

  6。投资报酬率 

  投资报酬率等于税前净利润除以投资总金额再乘以12,例如:(万元÷万元)×12≈%。

  7。税前净利率 

  税前净利率等于税前净利润除以总营业额,例如:万元÷180万元≈%。

  8。损益分析 

  损益平衡点:营业额的平衡点(总费用/毛利率):万元/月。平衡点率(营业额的平衡点/总营业额):%。投资效:

  ①投资总金额:万元

  ②投资报酬率:(投资总金额/税前净利润)×12=%

  ③税前净利率:%

  9。经营安全率 

  经营安全率等于100%减平衡点率。例如:100%…%=%。 损益平衡点就是经营上的安全点,一般测度的标准为:

  ①优店,损益平衡点率75%以下,经营安全率25%以上;

  ②良店,损益平衡点率75%~80%,经营安全率20%以上;

  ③普通店,损益平衡点率80%~85%,经营安全率15%以上;

  ④差强人意店,损益平衡点率85%~90%,经营安全率10%以上;

  ⑤危险店,损益平衡点率90%~91%,经营安全率9%以上。 店主可按照上述标准,测定商店经营的安全性,由此标准可知,一家

  店若要维持极高的安全性,则损益平衡点率在75%,经营安全率在25%。 损益分析的运用,除可作为经营者在开店后,确定不至于亏损,或是为要保持一定的目标利益,而必须达到多少营业额的设定之用外,还可以 掌握商店的营运状况,通过对各项原因的分析与比较,提供解决途径,提升商店的营运绩效。

  对初期的投资精打细算

  开店铺要赚钱,就必须精打细算。

  1。精简人员 

  顾客少于店员、台上多于台下,是店铺经营的奢侈和失败。有些小店在开业初期,老板经常身兼数职,从招呼客人,到进货卖货,从商品陈列到清
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