《霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素》

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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素- 第285部分


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  她对自己的厨艺,就这么地自信?!万一出了纰漏,可就是万劫不复的深渊!顾端看着南叶,心情复杂极了。但无论他如何打量,南叶的双眼始终平静如水,仿佛再大的磨难在她面前,都只是不值一提的小事一桩。
  顾端的情绪,忽地就被感染,唤来好几个丫鬟,让她们分别去请府中主子,和西厨房的各位管事,甚至还让人去把王大梁抬来,好让他心服口服。
  他一面指派丫鬟,一面在心里暗暗地道,有什么大不了,顶多腆着脸,去跟老太君讨个恩情,或者暗中派人保护南叶去庄子上,再另想办法接她回府。
  一时衡清轩后院布置停当,锅碗瓢盆一应俱全,甚至全部是按照西厨房小灶间的样子陈列的,连那个橱柜都一模一样。
  主子们也陆续到了,老太君扶着二夫人,黑着脸头一个进门,顾端亲自去迎,不等老太君责难,主动开口道:“宫中的贵人,无故尝到糟糕的药膳,很是不悦,责令孙儿查明真相,孙儿无法,让她只得唤了南叶来,当着咱们所有人的面,把当时教王大梁的过程,原原本本地演示一遍。”
  他三言两句,就把南叶主动要求证明自己的清白,变成了应宫中贵人的要求,彻查真相,这其中的差别,可就大了。前者,南叶失败,是自己打自己的脸,不但要担责,而且名誉扫地;而后者,不过是跟王大梁一样,犯了个错误而已,甚至都还不是主犯!世子偏袒南叶,还能更明显点吗?!牛妈妈气得脸都绿了,却又不敢当着他的面去戳穿她,憋得胸口直疼。

☆、446。第446章 证明清白(一)

  顾端声称叫南叶来重现当时教做药膳的场景,乃是宫中贵人的意思,虞氏还能说什么,只能带着小虞氏,到场边的座位上坐下了。过了一会儿,顾慧芝和顾淑怡结伴而来,两人站在一起,身形的差距,再也不像以前那么明显了,显然顾慧芝减肥有方,瘦了不少。
  见到顾慧芝为了南叶,居然再度踏出房门,虞氏很是惊讶,小虞氏更是不阴不阳地道:“大小姐对自己的丫鬟,恐怕都没这么上心罢?”
  谁知顾慧芝竟没否认,反而道:“南叶是我的恩人,没了她,我真不知这日子该怎么过。”
  不过一个厨娘,有这么重要?也不怕人笑话!小虞氏撇了撇嘴,却不知怎么反驳,毕竟顾慧芝因为太胖,已经过着与世隔绝的生活,是南叶的减肥餐生效,才让她有了出来见人的勇气。
  虞氏看看那边垂首敛眉,安安静静的南叶,再看看确实已瘦了不少的顾慧芝,心情复杂,南叶的确是个出色的厨娘,要是没和顾端有牵连,那该有多好。
  小虞氏见虞氏看南叶,也便朝那边看了几眼,突然却有所发现,连忙凑近虞氏,小声地道:“老太君,您快看,南叶腰间系的玉佩,是不是和您搜走的那块一模一样?”
  虞氏一惊,忙抬头望去,只见南叶腰间,果然系着一块树叶形状的玉佩,只不过被腰间的宽带子遮住了大半,看不太真切。她仔仔细细地看了半晌,面色越来越沉,但嘴上还是为顾端留面子:“哪里一样了,我搜走的那块是实心的,南叶这块是镂空的,不过形状类似罢了。”
  小虞氏没领会到虞氏的意思,非要较真:“哪有人戴树叶形状玉佩的,分明还是那个人送的,老太君不该心软,就该直接把她打一顿板子,逼着她说出来。”
  逼她说出来?说什么?承认和顾端有私情?这对顾端有好处?虞氏侧过头,狠狠地瞪了小虞氏一眼:“胡说些什么!她名字里带个叶字,戴树叶形状的玉佩,不是很正常么?”
  小虞氏见虞氏发了脾气,终于不敢再说,但心里头很不以为然,暗自撇嘴。
  没一会儿,王大梁由两个婆子用担架抬了进来,安置在了场地一侧,跟在他后面的,还马六嫂和卢梅芳,不过她俩都离担架远远的,一副生怕被他连累了的样子。
  王大梁被打得不轻,连抬头都勉强,他趴在担架上,忍不住地呻吟,声音大到连老太君都皱了眉头,让人拿帕子堵了他的嘴,方才好些。
  又过了一会儿,大夫人派了丫鬟过来,称大夫人正在佛堂念经文,就不来了。
  大老爷和二老爷,是不理会后宅事的,顾端便没再等,示意南叶开始做药膳,并暗暗地替她捏了把汗。
  南叶镇定自若,走到案板前,切苦瓜,剁兔肉,清水炖煮,最后加入一点事先做好的麻油小松菌,一锅香喷喷的苦瓜兔肉汤就做好了。在等待汤熟的时间里,二老爷突然而至,强烈举荐曹三娘来给大家表演做菜,但被二夫人强硬拒绝了。
  南叶把汤分盛好,由丫鬟们送到各位主子手中,三名厨房管事,包括王大梁,也都有一份。
  虞氏率先尝了一口,没有作声。南叶的厨艺无可挑剔,这道苦瓜兔肉汤用料简单,做法简单,但煮出来的味道,偏偏是这么地好,惹得她也想天天来上这么一碗了。
  顾端一气尝了小半碗,仍舍不得放下调羹,不过他没急着评判,而是先问王大梁:“你刚才可瞧清楚了?南叶早上,是不是就这样教你的?”
  王大梁浑身都疼,直冒冷汗,两只耳朵也嗡嗡直响,根本没力气回答,只有气无力地点了点头。
  顾端得了他的肯定回答,这才道:“南叶做的这碗汤,看起来和王大梁早上做的那碗差不多,但味道却鲜美多了,可见俗话不假,师傅领进门,修行靠自身,哪怕是手把手教出来的,水平也大有不同。”
  顾慧芝虽然不大出来应酬,但基本的附和搭腔还是会的,马上接话道:“哥哥这意思,是王大梁做的药膳,之所以味道不佳,全因他自己没把本事学到家?”
  顾端点了点头,肯定地道:“想来应是如此了。王大梁的汤,别说后来变质,就是才送到我这里来的时候,也没这么鲜。”他侧头想了想,又补充道:“王大梁的那碗汤,味道仿佛浮在表面,而南叶的这碗,丝丝入扣,连每一颗小松菌,都是入味三分,而且嚼过之后,口有回甘,实在是难能可贵。”
  的确,这碗苦瓜兔肉汤,实在是美味,即便没有治疗失眠的功效,也是一道非常不错的汤品,虞氏望着手中的碗,想要贬低几句,却又无从下口,只得继续沉默。
  小虞氏一心想要报复南叶,惩治她的心,倒比虞氏更强烈些,见状出声道:“无论什么菜,趁热都不错,世子先前不是说,王大梁的汤才呈上来时,味道也还好么?也许这道苦瓜兔肉汤,搁置一段时间后,味道就会和王大梁的那碗一样起变化呢。”
  还真有这个可能,不然顾端先前怎么一直不同意南叶证明自己的清白呢,他此刻听了小虞氏的话,心中咯噔一下,抬头朝南叶望去。
  南叶给了他一个安心的微笑,冲着小虞氏福了福身,道:“二夫人果真是品菜的行家里手,这菜手艺好不好,最简单的方法,便是看它冷了后还好不好吃,若是味道变化不大,那就真是一道成功的菜了。”
  小虞氏刁难她,反被戴了顶高帽子,一时不知如何反应才好,张张嘴,又闭上了。
  才刚做好的苦瓜兔肉汤,当着众人的面,被高高搁起,这样,小虞氏还不满意,非让顾端重现当时的情景,拿食盒拎着,转了一圈,才算完。
  其间,王大梁的精神稍稍好转,目不转睛地盯着那碗苦瓜兔肉汤,但任凭他想了半天,也想不出自己的做法,和南叶的有什么差异。也许,南叶的这碗搁久后,味道一样会变?但她分明又是那么自信……
  他没有猜错,南叶的这碗苦瓜兔肉汤,就在众人的眼皮子底下,一点一点地变凉,但无论它是热的,是温的,还是冷的,味道都是一样的鲜美,甚至在凉透后,反而更加爽口。
  果然和他的不一样?问题到底出在哪儿?为什么他做出来的汤,前后的味道差别那么大呢?王大梁百思不得其解,伤口又疼,急得眼泪都快冒出来了。

☆、447。第447章 为什么护着南叶?!

  一碗苦瓜兔肉汤尝完,味道始终如一,虞氏挑不出毛病,小虞氏同样挑不出毛病,两人良久沉寂。
  南叶完满地证明了自己的清白,顾慧芝高兴非常,走到虞氏跟前,撒着娇儿道:“老太君,看来王大梁是因为厨艺不到家,才导致药膳味道剧变,和南叶一点儿关系都没有,这事儿就这样算了罢。”
  虞氏十分不甘愿,但事实摆在眼前,不承认又不行,只得缓缓点头。
  小虞氏一看,急了,忙道:“事情还没彻底弄清楚呢,南叶刚才做的药膳是没问题,可王大梁的那碗是怎么回事?到底是因为什么原因,才导致味道前后变化那么大的?南叶作为教药膳的人,总得给个说法罢?”
  这跟南叶关系很大么?为什么非要揪着她不放啊……顾慧芝很不以为然,但她不善于同人争辩,只得以眼神向顾端求救。
  顾端听见小虞氏这话,早就黑了脸,道:“既是王大梁的问题,就该问王大梁去,南叶既非王大梁的师傅,又非领这项差使的人,她不过是出于好心,教了教他而已,咱们总不能因为出了事,就拿着个帮忙的人责问罢?”
  小虞氏一心想要趁此机会逐出南叶,才不管什么道理不道理,逻辑不逻辑,只顾一个劲儿地撺掇虞氏,怂恿她责问南叶到底,非把她逼入绝境不可。
  小虞氏实在欺人太甚,顾端正欲继续辩驳,却听得南叶道:“王大梁做的那碗药膳,传到西厨房时,我也尝了两口,显然是因为小松菌熬的火候不够,清酱附着在表面,历经久泡,全消融在汤中,才导致了味道的变化。各位主子倘若不信,尽管让王管事再把这道苦瓜兔肉汤做一遍便是。”
  王大梁连身都起不了,怎么做菜?不过她的这番解释,合情合理,很是让人信服。
  顾慧芝听后,头一个点着头道:“南叶言之有理,汤才刚做好时,清酱尚且附在小松菌上,所以哥哥尝汤时,味
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