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这怎么就是糊弄了，翠云回答的不是很好么，香秀、夏莲和含雪都觉得马六嫂是虚张声势，不以为然，只有南叶觉得马六嫂讲得很有道理，虚心问道：“既是如此，我们又当如何呢？”
马六嫂见她居然发问，略显惊讶，眼神中，又不免带上了些欣赏神色，道：“夔国府用的米，可不止分形状那么简单，常用的有广东丝苗米、齐眉米，米粒细长，米色润泽，蒸熟成饭，顺滑味甘；福建的过山香，蒸饭熬粥两相宜，但因香气甚浓，府里一般拿它来熬粥。
府里来了贵客做什么菜，那得看时下最兴的是什么，而今这几年，时兴吃河豚，味美肉嫩，但却有毒，只消这一道菜，便能把厨子的手艺，体现得淋漓尽致了。
买干货，光知道西大街可不行，满京城有哪几家味道好，名声响的老店，须得记牢，比方说买干鱼，就得去东华门的何吴二家。
至于四时的新鲜果子，那讲究就更大了，樱桃西瓜梨子橙，哪里出产的为上佳？次一品的，府里的主子们可看不上，单拿这梨打比方，有名气的，便有语儿梨、凤栖梨、金凤梨，但最好的，还数江南所产的大鹅梨！”
洋洋洒洒一大篇话，光听着，便觉得讲究非常了，刚才还在嘀嘀咕咕的四名三等厨娘，此刻完全听傻了。
南叶听着听着，站直了身子，肃然起敬，果然，国公府自有国公府的讲究，时时处处显现出尊贵，非是寻常人家可比，这不仅考验厨娘们的厨艺，更考验她们的眼界和见识。而这些华朝本土化，接地气儿的东西，正是她所不了解的领域，看来马六嫂先前骂她们的话，是话糙理不糙，她们虽然已成为了正式厨娘，但要学的东西，还非常非常的多，一丝一毫也不能松懈。
不单是她，历经马六嫂的一番训话过后，三等厨娘们都内敛了许多，也勤奋了许多，休息的时间里，不再贴着墙角窝着，而是要么四下找活儿做，要么同高等级的厨娘套近乎，以期能偷点技术。
方才南叶的谦虚好学的态度，让马六嫂很是欣慰，将她召到无人处，悄声传授：“夔国府的主子们，所用的每一样食材，都须得是最好的，比方说这羊肉，便以羊羔肉为佳，而陕西冯翊县所产的羊羔肉，更是被评为‘膏嫩第一’，府中每每宴请，都指明了要它。
还有新鲜果子，其实时令货算什么，暖室内养出来的反季果子，才叫金贵，还有从南边运来的荔枝，市面上都买不到，这样的东西，主子们才瞧得上眼。而单说这荔枝，品种足有二三十个，数都数不过来，其中的极品，当属福建兴化军的陈紫……”
古代的厨房，又没有烹饪教材，这样的知识和经验，实在是弥足珍贵，马六嫂是得有多慷慨，才会倾囊相授！南叶感激非常，听得十分认真，将她所说的每一句话，都牢牢记在了心间。
一天的忙碌时光，很快便过去了，三等厨娘们拖着疲倦的身子，略带着转正后的兴奋心情，陆续回到了住处。南叶坚持帮杂工洗完了最后一个碗，顺便打听了一下消息，得知厨娘们的月钱，若是想要预支，必须有充足的理由，而且得上报当家的大夫人，程序十分繁琐。
她总不能为了几个坛子，就把预支一百文的事情，报到大夫人那里去罢，南叶怀着失望的心情，回到住所，坐在厅里的椅子上，托着腮犯愁。
香秀过来看她，得知她的苦恼，开了句玩笑：“不就是缺钱么，你把世子赏的加饭酒卖了，不就行了？”
她虽是玩笑话，南叶却认真起来，这说得也是，酒不比别的东西，只要没密藏，还是有保质期，总搁在这里，她一时半会儿又用不着，白放坏了，真不如拿去换成钱来花——厨娘们的生活，多么贫瘠枯燥，着实难熬，她看着宽敞的，无遮无拦的东屋，实在是心痒难耐，迫不及待地想要做点什么了。
为了保险起见，她还是先问香秀：“主子赏的东西，可以卖？”
☆、41。第41章 世子赏银子
“当然可以卖了，主子既然赏给了你，就是你的东西了，怎么不能卖。”香秀十分肯定地回答，但又劝她，“世子赏给你的加饭酒，多么金贵，你卖掉作什么。”
南叶道：“金贵是金贵，可放在这里又没有用，何不换钱来花？”
“这倒也是。”香秀觉得有理，便给她出主意，“咱们转正之后，每个月有一天的假，跟厨房管事说一声后，就能外出，你可以明儿就请假，拿着这加饭酒，到当铺当掉，当然，你也可以图省事，托角门上的婆子帮忙，不过她是要收回扣的，那样你拿到手的钱就少了。”
南叶毫不犹豫地道：“既然我卖掉赏赐，是正大光明，出门上街也是正大光明，为什么不自己去，却要把钱给角门上的婆子赚？”
香秀点头称是，又问：“你要不要我陪你？”
有人陪，当然是好，但香秀的那一天假，肯定是要留着回去探亲的，因此南叶还是摇了摇头，道：“我记得出了夔国府所在的巷子，就有个当铺，我一个人去就行了。”
香秀也不坚持，只道：“一个月就这一天呢，你可别着急回来，朝街上慢慢逛逛去，你把出门的牌子别在腰上，那上头有夔国府的徽标，那些地痞流氓，都是不敢打你的主意的。”
安全有保障，那敢情好，必须多逛逛再回来，南叶高兴地点了点头，道：“回头给你捎礼物。”
香秀倒也不推辞，道：“礼物用不着，把你觉着好吃的东西，给我捎一包回来就行。”
“没问题！”钱的问题有了着落，南叶很是高兴，送走香秀，洗洗刷刷一阵，爬上床，香香甜甜地睡了。
……
南叶拎着个小包袱，迈着轻快的步伐，走在通往夔国府巷口的小路上，高高院墙之外的空气，都好像显得清新些。说起来，这还是她进夔国府之后，第一次出门呢。
出了夔国府的巷子，拐个弯，转上一条大街，视野豁然开阔，南叶以前在专门为大户人家培养厨娘的羊签坊时，经常跟着大师傅到这边来办事，对这一带很熟悉，所以知道，在大街靠近巷口的位置上，便有一家余鑫当铺。
余鑫当铺，是家老字号了，金色招牌在阳光下闪闪发亮，南叶拎紧了手中的小包袱，朝着当铺疾步走去。
“哎哟！”
南叶光顾着埋头赶路，一不留神，撞上了一个人，连忙捂着额头道歉，还不忘去看看手里的小包袱，担心里头的加饭酒撞破了。
“可有撞疼？你做什么去？”
问询声自头顶传来，这声音低沉悦耳，颇负磁性，听起来怎么这么耳熟呢？南叶好奇地抬头一看，却正对上顾端漆黑如墨，亮如星辰的眼睛，呀，怎么是世子！她连忙垂头，上前行礼问安，道：“回世子的话，奴婢没事，奴婢正要去当铺。”
“去当铺？做什么？”顾端朝她手里的小包袱瞟了一眼，问道。
南叶想着，当掉赏赐是正当的行为，就没有瞒他，老老实实地把小包袱举了起来，道：“回世子的话，这里头是绍兴加饭酒，奴婢正准备去把它给当掉。”
“绍兴加饭酒？”顾端想了一想，眉头微皱，显得有些不高兴，“是我赏给你的那瓶么？怎么，嫌我赏的酒不好，所以要当掉？”
哎哟，世子赏的加饭酒，哪有不好的，这不是她缺钱么。不过，一瓶酒而已，又不是什么有纪念价值的东西，当了也就当了，他生什么气呀。南叶很是无奈，只得继续朝下答：“世子恕罪，世子赏的加饭酒，自然是最好的，奴婢怎会嫌弃，只因最近囊中羞涩，所以想将其拿去当掉，换些银子来花。”
“你缺钱？”顾端看起来有些惊讶。
大哥，那些含着金汤匙出生的少爷小姐，若是在家里混得不好，都有缺钱的时候呢，她一个卖身为奴的小厨娘，怎么就不能缺钱了？这显见得就是他生活太优越，不知人间疾苦了，南叶忍不住暗暗翻了个白眼，道：“奴婢想买几个大坛子，再买些菜蔬，而我才刚转正，月钱要月底才发，所以没钱。”
顾端面色微赫，道：“我不当家，不知见习厨娘是没有月钱的。”说着，唤他的小厮上前，取了一块银子，递给她道：“我只是出门闲逛，银钱不曾多带，你看这个够不够，拿去使罢。”
要赏她银子？！南叶盯着他手里那块一看就分量不轻的银子，惊呆了。不错，不错，知错能改，善莫大焉，看在这块银子的份上，她就原谅他先前的不知人间疾苦了！南叶一回过神来，就拼命地点头，同时把手伸了出去，生怕动作晚了，顾端会反悔。
然而，就在此时，斜刺里却突然钻出一个人来，拿一把团扇把她的手一拦，对顾端道：“广元哥哥，你们府里的厨娘，和我们府里的一样，吃穿住用行，都是公中的，能有什么花销？那什么大坛子和菜蔬，是她操心的范畴么，难道你们府上，没有专门负责厨房采办的人？广元哥哥，你可别被她骗了，这银子事小，坏了规矩事大。”
这是谁啊！这么多事！眼看银子就要到手了，却来横插一脚！听她这话，连大坛子和菜蔬都知道，看来已经在旁边偷听了好一会儿了，真是卑鄙！南叶气愤莫名，抬头朝前望去，只见世子身旁，多了个身穿二色金的衫子，头插金镶玉大梳，妆容精致的女子，正挑着细细的眉毛，冷眼看她。
嗐，这不是姜国府的大小姐么，真是冤家路窄！怎么，上回没能如愿绊倒她，这次又趁机来刁难了？这世上，竟有如此莫名其妙，心胸狭窄的女人，可见学识和教养，也不能完全和人的性格划等号。
南叶心中愤恨难当，想要当面把她打探世子喜好的事情抖露出来，又怕惹恼了她，更拦着世子不给她钱，只得把目光投向了世子。
世子喜不喜欢姜国府大小姐，她不知道，但两府同为国公府，来往甚密，世子应该多�