南叶笑着点头：“这是我特意买来炖了，孝敬王管事的。”
“乌鸡可不便宜，你还真大方，看来得的赏赐也不少。”王大梁闻着那香味儿，极力按捺住想要咽口水的念头，道，“你如此破费来讨好我，莫非这次的厨房管事赛，其实是想要给我当帮厨？”
给他当帮厨？还是省省罢。南叶笑着没有答话，只把乌鸡盛了一碗，送到王大梁面前，道：“王管事趁热吃，看看这回的味道跟上回比又如何。”
同一名厨师，同一种做法，普通肥鸡却换成了档次更高的乌鸡，味道自然更好了，王大梁吃得甘畅淋漓，连喝两大碗汤，心里又开始发痒，忍不住问南叶：“这鸡，到底是怎么炖出来的？”
这回，南叶没有笑而不语，转身就走，但却也没直接回答他，而是提起了别的话题：“不知王管事这次参加厨房管事赛，挑的是哪两个帮厨？”
当真是奔厨房管事赛来的？莫非她嫌弃马六嫂了，想要跟着他？王大梁心中几番计较，倒也没瞒她，回答道：“暂定的是翠云、玉蕉和墨春。”
果然有翠云。南叶垂下眼帘，低声笑道：“王管事真是宽宏大度，翠云自入西厨房，从未有过出色表现，王管事还是愿意挑她，就不怕影响了自己的成绩？”
“你这是什么意思？”王大梁有点摸不透南叶的心思了。
南叶指了指桌上的炖乌鸡，道：“其实这乌鸡的炖法，说起来也简单，不过是我一时的灵感罢了。”
王大梁做了这么多年的厨师，对于厨房的事情，相当敏感，闻言马上问道：“这是你的独门绝活？”
南叶笑道：“是不是独门绝活，我不知道，反正是我自创的。”
她居然又发明了新菜！还这么好吃！王大梁又嫉又恨。
南叶留意着王大梁脸上的表情，适时地问：“王管事想学吗？”
当然想学，就算这不是什么独门绝活，也是他最爱的菜，哪有不想学的！她这完全是明知故问！王大梁这会儿心里有股无名火，板着脸没作声。
南叶道：“若您想学，我教您便是，而且等您学会，我绝不再做这道菜，除非经得您允许。”
这话里的意思，可就深了，王大梁慢慢瞪大了眼睛：“你是说，你甘愿把这道绝活，移交给我？”移交可不是一般地教，而是从此以后，这道炖鸡做法的所有权，就不再属于南叶了；而他完全可以对外宣称，这道菜是他的秘方！
南叶这不仅仅是大方，而是慷慨了！王大梁本怕南叶使诈，但前后仔细一想，发现南叶并非无所求，便试探着问：“你想拿这乌鸡的炖法，来换我撤掉翠云帮厨的位置？”
南叶微微笑着，没有否认。
南叶和翠云的恩怨，由来已久，这要求既是在情理之中，又是在意料之外，王大梁诧异道：“你两次拿炖鸡调我胃口，只是为了对付翠云？这未免也太大动干戈了罢？”
南叶笑道：“王管事是聪明人，我自然还有个小小要求，希望王管事能把我们府的参赛菜品，提前告诉我。”
果然还另有所求，真是只狡诈的小狐狸！王大梁眯起了眼睛，道：“离着厨房管事赛，还有好几天呢，你现在就来套我的话，是想暗中发力，到时好超过我么？”
南叶并不否认，只道：“我虽然要求王管事提前告诉我，但定什么菜参赛，还是王管事拿主意，您大可挑个我们一辈子都无法超越您的菜嘛。”
王大梁摸着下巴上的络腮胡子，望着她，没有作声。
南叶故意朝桌上的炖乌鸡扫了一眼，道：“这可是一道从未在外露过面的新品，王管事学成后，无论是进献给主子，还是拿去斗菜赌菜，用处都大着呢……”
秘方！秘方！还是新品！这诱惑力的确非常大……而南叶的要求，不过是让他提前透露信息而已，这信息，又算不得什么秘密，迟早还是要告诉他们的……王大梁琢磨一时，问道：“等我学会这道炖鸡，你当真永不再用？”
南叶道：“您要是不信，从学成那日起，便可对外宣称，这是您的发明，如何？”
这话太直接明了了，王大梁的心情澎湃起来，他这人，最缺乏的就是创造力，一年到头也想不出几个新菜来，而今不费吹灰之力，就能白得一个，听起来真是划算得很哪……
而且他真可以挑一个南叶和马六嫂一辈子都没法学会的菜，那样他们就算提前得了信息，也是白搭……王大梁想着想着，唇边露出一丝奸狡的笑容来，道：“好，就如你所愿，我把咱们府参加厨房管事赛的菜品提前告诉你，再把翠云移出帮厨名单，你则负责教我学会这道炖鸡，并永不再用。”
☆、367。第367章 王大梁的奸计
“行，没问题。”南叶满口答应，“不过，得厨房管事赛结束后，我再教您。”
“怎么，想随时耍赖？”王大梁脸色一沉。
南叶无奈地道：“我就算想耍赖，也得有那个胆子，我以后还得在王管事手下讨生活呢，怎么可能耍赖，只是最近几天要全力筹备厨房管事赛，实在是腾不出空来呀。”她是怕王大梁耍赖才是，万一他一学会做炖鸡，就改了参赛的菜品，那她的努力，岂不是打水漂了？
王大梁面色阴沉沉的：“你先教我，现在就教。”
“王管事这不是胁迫人么？”南叶生起气来，拎着食盒就走，还把王大梁尚未吃完的那碗炖鸡也装了回去。
王大梁并未挽留，一直看着她走到院子里，眼见得就要迈出院门，却还没停下来的意思，方才着起急来，扬声喊道：“好吧，好吧，就依你，依你。”
果然气势这东西，是此消彼长的，南叶昂首返回，王大梁一点儿废话都没敢再说，径直告诉她：“这回的厨房管事赛，我打算做一道‘神仙肉’。”
“‘神仙肉’是什么？”南叶疑惑问道。
王大梁摸着络腮胡子的，得意地笑了起来：“‘神仙肉’乃是我的成名作，你问马六嫂就知道了。”
他这笑容，怎么看怎么不怀好意，南叶质疑道：“这次的厨房管事赛，您当真要让马六嫂也做这道‘神仙肉’？”
“自然是真的，我若是骗你，你尽管不把炖鸡的做法教我。”王大梁说着，掩不住眼角眉梢的得色。
拿他的成名作，来让马六嫂做？这也太不公平了罢？简直就是赤裸裸地自我加分啊？王大梁的行径，简直不是一般地可耻！南叶望着王大梁，半晌不知说什么好。
王大梁得意地哈哈大笑，挥着手道：“我可没食言，你赶紧回去同马六嫂琢磨神仙肉去罢，不过炖乌鸡给我留下。”
神仙肉就神仙肉罢，总比临到比赛时，才知道自己该做什么强，南叶把食盒递给王大梁，转身去了马六嫂那里。
午后管事们都在自己屋里歇息，马六嫂也不例外，南叶走到她门前，叩响门扉。马六嫂开门见是她，二话不说，穿好衣裳，倒好凉茶，请她来坐。
南叶道了多谢，告诉她道：“王大梁那边的消息套出来的，他说这次的厨房管事赛，他打算做一道‘神仙肉’。”
马六嫂听得这道菜，倒是一点儿也不奇怪，苦笑着道：“他还真是本性难改，去年参赛的菜，也是他的一道拿手菜，名叫无水鱼，我根本不会做，整场比赛，都是他一个人在出风头。”
敢情这是王大梁惯常的手段？南叶听得马六嫂这么说，反而心定了，道：“离比赛还有几天呢，咱们来想想辙罢，说不准也能做道神仙肉出来。不过这道菜我没有尝过，还请马六嫂告诉我。”
马六嫂苦笑着摇头：“这就是王大梁的狡诈之处了，这道神仙肉，做起来并不难，但其中的一道主要食材，是王大梁的秘制腌羊头，这羊头，乃是大冬天腌制，七七四十九天方才能拿出来食用，别说咱们不知道这羊头的腌制法子，就算知道，这大热天的，腌上四十九天，早就臭掉了，更何况，离比赛只有短短几天时间了，现腌哪里来得及！”
怪不得王大梁最终还是答应了她的交换条件，敢情是非常自信这道菜即便提前告诉了她们，她们也没辙啊？不过，南叶最不怕的，就是钻研菜品了，当即对马六嫂道：“您能否把神仙肉的用料，说给我听听？”
都说了这道菜，她们做不出来的，她怎么就是不信呢？马六嫂叹着气，把神仙肉所用到的食材，一一背给南叶听。
南叶听后，陷入了沉思，敢情这道神仙肉的关键点，还真是那秘法腌制的羊头啊……羊头，羊头，腌羊头，既然她们不会腌，也没法腌，那能不能用别的法子来代替呢？南叶想着想着，突然脑中灵光一闪，猛地把桌子一拍：“有了！”
王大梁啃了整整一只乌鸡，鸡骨头扔得满地都是，却仍觉得自己还吃得下。他打着饱嗝，喝了一盏消食茶，觉得满足极了，便腆着肚子走出门，随手拦了个粗使小丫鬟，让她帮忙把翠云叫了来。
翠云见着满地的鸡骨头，皱着眉头道：“叫我来作什么，我可不会帮你收拾。”
王大梁见她这副态度，突然觉得，即便不是为了这只炖鸡，也是时候给翠云点颜色瞧瞧了，不然都不把他放在眼里了。他这般一想，心里一点儿愧疚感都没了，神态自若地对翠云道：“你不是想拜曹三娘为师么，正好她这回也要参加厨房管事赛，你就给她当帮厨去罢。”
“她也要参加？”翠云一愣。
王大梁点点头，道：“是，她也要参加，这回我，马六嫂，曹三娘，三个人都去。你不是总说，要先跟着曹三娘学两手，斗败香秀，来换她正式收你为徒的么？这回香秀也要随马六嫂参赛，正是你压过她一头的好时机啊！”
翠云听了，颇为心动，若能以曹三娘教的技艺来斗败香秀，可谓是正大光明，不但能让香秀的师傅南叶也跟着丢脸，而且给曹三娘争了光，一定能让她心甘情愿地收自己为徒……她这样想着，便应了王大梁的话：“那我就跟着