《极品乡村生活》

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极品乡村生活- 第56部分


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    李家岗这里多是叫花生豆,常常用来做盐水花生,炸花生米,盐闷豆子,烧米粥,春节最少常见的零嘴。花生种起来比绿豆讲究些,不能太密,太密光合作有不足,花生小少,太稀影响产量,这些张兰李峰几人刨坑,林伯几位老人,林颖点种花生。
    落花生,如今种下,中秋节前就能吃了,忙了一上午,花生种下了地,几位老人回去歇着,林颖,牵着边上吃嫩草的小花,毛球不知道怎么弄了一个拳头大西瓜,看来城里人扔的,太小以为是幼瓜,其实早熟了,小毛球吃的肚皮滚圆,硬是赖在李峰肩头不愿下来,连着李峰用小绿威胁,这会子都不管用,这个惫懒的小东西。
    下午,李峰领着肥仔在河滩跑了几圈,撵出只肥兔子,看着林颖不在,李峰赶紧对着肥仔下命令,直接把兔子咬死,这边在大河边,用着小刀子直接开膛破肚,剥了皮,拿着肥嫩兔肉回去,今天吃兔肉补补身体消耗。
    晚上做红烧野兔肉,李峰早早侍弄,锅里烧开水把兔子肉放在里边过血渍,拿出来切成小块。锅里加油,烧到六七成热,放入,姜蒜,葱丝,爆出香味,把兔肉块放进去爆炒,加上调料,加水盖上锅盖。
    不一会肉香弥漫在小院里,走过李峰家院门外的人伸头闻了闻,流着口水跑回家,晚饭林颖没说什么,只是偷偷瞪了几眼。李峰完全不放在心上,吃着浓香兔肉,满足啊。几位老人对着兔肉也是颇感兴趣,兔肉蛋白质含量高,对老人身体很有好处。
    “不错,小颖吃啊,怎么干看着,挺好吃的。”张兰看着林颖低头不吃菜,夹了一块兔肉放在碗里,林颖看了张兰关切的眼神,默默咬了一口,别说这味道还真不错,怪不得这人天天想着呢。偷偷瞪了一眼看着自己出丑李峰,林颖桌下小狠狠踩了一脚偷笑的李峰,呵呵,让你得意。
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第六十一章 李灿进城买车【求收藏】
    第六十一章李灿进城买车【求收藏】
    Ps:下午两点上第一个推荐,这个星期A签了,总算是有了个推荐。走过路过书友,觉着名窑写的还行,给张推荐,书架有空位,点一下,收藏,名窑拜谢了。
    ……………
    早上,李峰起了个大早,昨天李灿打电话,让自己陪着去城里看车,这小子挺急切。不过话说回来,开上四轮啊,谁不想啊,李峰骑着四轮摩托,十来分钟到了李灿家门前。这小子早早等着了,早饭两人喝了碗豆腐脑,吃了两包子,坐上最早的一班去市里车。
    路上,李峰问了一下李灿想要什么个价位,李灿他爸这次倒是舍得本钱,拿七八万出来。七八万,弄辆面包车可是不错了。
    “嘿嘿,我想着先去看看皮卡。”李灿贼笑一声,李峰心里安乐,看这小子是打着主意,面包车空间大些,空闲时候还可以拉拉客。李灿他爸可能打得这个主意,至于李灿想看皮卡,主要皮卡看起来帅些。
    “行。”李峰点了点头,这事最后拍板还在李灿他爸那里,别看钱在李灿手里,攥着,这小子要是敢乱来,说不定他老子揍死他。
    车行了一个多小时,进了市区,换了一番景象,高楼大厦,车水马龙,人流涌动,行人匆匆忙忙。没了山村的宁静,平和,懒散,李峰看着熟悉而陌生城市,自己在这里生活三年啊。
    两人没太耽搁,直接打了车直奔汽车城。
    皮卡区,价钱五万至十万之间最多,有几种六七万,看着还真不错,李灿流了半天口水,摸摸这个,看看那个,比老婆还亲。别说边上汽车城工作人员看不过去了,李峰这边也是满头黑线。
    “好了,看过瘾了吧,赶紧做正事。”李峰小声问了边上服务小姐,面包车在那边,人家服务态度倒是不错,连着引过去。
    面包车这边人流似乎更多些,看着穿着,多是农村过来,农村人实在,买东西很少看牌子,买车也是看空间,最后是人货两用。李峰和李灿听着介绍,看上一款长安之星,这车空间大,样式看起来也不错,李灿这会也不想皮卡,上去试了试,打了个电话问了老头子意见。
    “行,这辆吧。”李灿直接拍板,让边上小姐一愣,虽说这车不值多少钱,可这没过十来分钟就拍板买下还真是少见啊。其实,这些在车上,李峰两人已经商量好了,昨天李峰上网查了不少资料,早已经锁定这个型号,昨晚给李灿把资料发了过去,李灿老头子看着也颇为满意。
    这边直接刷开交钱,车子竟然可以当天提出来,两人愣神,李灿这娃虽然常常没事得瑟,开着别家车玩玩,不过那是在家里,没有交警这一说,可是这,李峰倒是有驾照,不过有段时间没开了。
    两人磨磨唧唧总算在车城转了几个圈,李峰熟悉这边才走,至于牌照,说是过一个星期带起材料才能办下来,这边两人觉着先开会去,乡下没交警,有没牌照也就那回事,李灿办牌照主要是进货方便。
    “怎么样,看你激动的劲,一会出了市区,你开吧。”李峰看着满脸激动,红扑的李灿,这人又不是没开过车。
    “好,总算是开上自己车了,心里别说多爽了。哈哈哈。”李灿笑声飘出老远,车子缓慢的行驶公路上,李峰捡着小路走,车子没牌照可不敢在大路上晃荡。
    在一个路口,李峰转头看着边上骑着电动车男子惊异不已,太巧了。“老路,这边,这边。”李峰把车开到边上,骑车男子也看见李峰了,颇为激动。
    “好小子,老长时间没见你了,听说你去首都那边,怎么样了?”老路是李峰同寝室的兄弟,只从李峰去了燕京联系少了许多,只是逢年过节发个短信问候一下。李峰给李灿,路军两人介绍一下彼此,算是认识了。
    李峰接着把经历大致说了一遍,引得老路一阵感慨,不过听说李峰回到李家岗还颇为惊讶。
    “李家岗?听着怎么这耳熟啊?”老路拍了拍脑袋直说自己老了,记忆越来越差,引得边上李灿直笑。
    “可能你在新闻看见的了,这些天不是出了丹顶鹤嘛,闹腾挺大。”李峰看着微微有些啤酒肚的兄弟,心里不由感慨,时间的威力,曾经意气风发,如今只能为了生计奔波。
    “可不是,我家的丫丫前两天还闹腾着去看大白鹤呢,没想到是你小子老家啊。”路军提起自己的女儿,脸上幸福的样子,让李峰都有些嫉妒了。
    几人又说了几句,路军硬是要拉着李峰回家吃饭,最后还是李灿挡着了,笑说,李峰是帮自己买车的这顿饭怎么也不能要你请不是。
    路军看着边上停着新车,看了看两人,人家要开车回去,可不敢让喝酒,这吃饭没酒那成。最后,路军直说,星期天有空过去找李峰好好喝一顿,骑着车远去。
    这边,李峰也开起面包车回家,一路东躲藏省倒是出了市区,这边才放松下来,换成李灿开车,自己休息一会。
    中午在李灿家吃的,李灿他爸,李峰叔,不知道从哪里弄来一块鹿肉,难得,做了一道红烧鹿肉,味道别提多好了。看着酱红的鹿肉,吃一口,烂货,肉质细腻,瘦肉多,有嚼头,有补肾益气的功效。可是难得美味,尤其是野生的,更是难上加难啊。
    “叔,你这烧肉手艺还真没说的,来,我敬你一杯。”吃着美味鹿肉,身边酱驴肉也是难得,七八个菜,炖野兔子,红烧野鸡,大胖头鱼豆腐汤,几个时令小菜,盐水花生,拍黄瓜,皮蛋。
    “来了,喝。”几人你来我往,连喝了两箱啤酒,李峰这才摆手,自己这会子已经微微有些醉了,下午还要回去,可不能再喝了。
    李灿让了几次,见李峰实在不愿再喝了,这才盛饭。
    下午,李峰骑着四轮摩托回家,家里一天倒是没什么事,林伯把卖桃子,西瓜钱交给李峰,没成想一天竟然有二百多,这可不是星期天啊。李峰心里颇为满意如今这般,如是月月像如今这般光景,一年也能弄个七八万,比自己在外边不差啊。
    看着天还早,李峰把车上东西拾到冰箱里,这些事李灿家带过来的一些野味,镇上倒卖野味可是不少,这些政斧也是睁一只眼闭一只眼,总不能为了这些畜生让人没个进项不是。不过不能过分,如同丹顶鹤这般,镇里绝对是严查着。好在老山民懂个规矩,野猪,鹿啊,野鸡,石鸡,这些倒是不碍事。
    李峰带了些酱驴肉,一小块精瘦鹿肉,自己在牲口市场买了几样,野鸡,野鸭之类,直接杀好去毛的,不给林颖机会,不然买只活的回来,说不定自己不注意,这丫头给放了你呢。
    李峰躺在桃林睡了一会,酒劲还没过,不想动,睡了半大小时。看着时间已经四点半了,进屋拿起竹篓,铁铲,这会子去竹林看看有没有嫩竹笋了,晚上做鹿肉用。笋子开春就有,这会子大多数已经长出,只有少数一些笋子了。
    微风吹过,竹叶哗啦啦响,太阳光斑斑点点落在地面枯萎竹叶上,星星点点如同黑夜燃起蜡烛。
    李峰寻觅着,看着有没有鼓包包,找了不少时间,只弄了三个不大笋子,不过做菜够了。等到李峰回到老院子,时间已经接近五点,笋子泡在水里,鹿肉切成丝,将鹿丝用盐、食粉、干淀粉、鸡蛋白调匀腌15分钟,再将笋子切丝、香菇切丝滚过挤干水分。烧锅放油大半斤都有。等到油烧至4成热,将鹿丝放入油锅炸至九成熟,倒在笊篱里,控油。将切好的葱丝、姜丝、笋丝等放入锅炒透,加入鹿丝中,溅入绍酒,用淀粉勾芡,加上辣椒油,胡椒粉、酱油,炒匀上碟。
    晚饭,李峰端着香气四溢的香菇梅花鹿上桌,边上一盘将卤肉,可谓美味至极的东西。无论是几位老人,父母。还是对李峰颇为微词的林颖,吃着李峰侍弄出来饭菜也不免在心里赞叹一声,这人实在是十足的吃货,这般会吃喝啊。
    吃完饭,李峰帮着张兰给几人大茶水,自己绿茶,味道香嫩,饭后一杯茶,
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