黄帝内经家用说明书无错TXT小说阅读-第4节-力力小说网

第二章　为什么现在的人活得不好（9）
请记住，“食饮有节”虽然只是简单的四个字，但它包含的道理很多，值得我们花时间、花精力去好好探索。
　　不渴不喝
　　关于饮水，古人讲究的是不渴不喝。现在的人则是不渴也要灌，而且每天要灌八杯水，杯子还不一样。灌完后，你一摸肚子，“咣咣”的，全是水的声音。有的人还不停的小便上厕所，说我这是在排毒呢。其实这样喝水非常伤肾，严重的还会造成肾虚，憋不住尿。
　　我治疗过很多这样的病人，都是一咳嗽，“哗”的一下，尿就出来了，自己却还在那儿灌水。有的则是长了一脸的水斑。
　　不要以为水就是好东西
　　水是阴寒的东西。你不要以为水就是好东西。世界上没有好与不好的区别，多了就是坏事儿。我小时候在农村待的时候，看到那些大骡子、大马一天活干下来，出了一身的汗，然后就去饮牲口去。饮牲口的水都是从井里打上来的，特别凉。这个水倒在饮马那食槽里面的时候，那些农民不让马直接去喝，他会在那水槽上面撒一层饲料草，这草就浮在水面上。为什么要这么做呢？你看那个马，它鼻子和嘴是长一块儿的。它伸下头去喝水，一吸水吧，那个草就呛它的鼻孔。所以，马在喝完一口水后就得抬头打一个响鼻儿，把那个草喷出去。这其实就是在强制它“食饮有节”。
　　这么一口一口的喝水，第二天牲口就不会得病。如果不撒这个草，那牲口跟人一样，它也渴得不行，也想快点喝水。但是如果咕嘟咕嘟的灌下去，第二天那牲口肯定就病了。老百姓把这叫做“炸了肺了”。就是说这么一热加这么一冷，牲口会受不了。但是，牲口都受不了的事儿，现在我们人类天天都在干。
　　现在的人是这样的：打完球以后，冰水、冷饮啊什么的，都是“咕嘟咕嘟”的直往下灌。你看那个广告，冰镇的啤酒，冰镇的某某饮料，年轻人就着瓶嘴仰头一灌，“咕咕咕”地就下肚了。你说连农民都明白的道理，做广告的人却不明白。为什么现在有那么多的人得过敏性鼻炎、过敏性哮喘，好多孩子都得这病，其实就是这么没有节奏、没有节制喝出来的。
　　《黄帝内经》里有一句话叫“形寒饮冷则伤肺”。意思是说你身体受凉了，还老喝冷饮。这个冷饮喝到胃里后，就得靠你的胃，靠你的热乎气儿，把这个冷饮温到跟人的体温℃一样。这就需要消耗你的能量，日积月累，胃当然会受不了。肺胃相关，所以时间长了，肺也受不了。
　　还有，当你身上疼的时候，一般都会弄个热水袋来捂一捂。现在，你装了一肚子的冷饮，那就相当于在身体里面放了一个冷水袋，而且还是冰镇的，这样，心和肺绝对受不了。我觉得很多人的病都是在这样的不经意间得出来的，有的病还可能会陪伴他一生。
　　说到喝冷饮，我还想到一个现象：很多中国人到美国待个两年到三年以后，就开始得花粉症。为什么呢？这是因为美国没有热水喝，他们到美国后就跟着美国人喝冰水。喝着喝着，三年下来，就把自己这个胃彻底搞坏了。至于为什么胃搞坏了就会得花粉症，这个在后面有详细的解释。
　　为什么外国人喝那么多冰水就没事
　　说到这，可能有人就会疑惑：为什么人家美国人喝那么多凉水就没事儿呢？
　　谁说没事？比如说，美国人会得很多奇奇怪怪的病，你看美国的胖子都是奇胖，这就是冷饮喝多了的缘故。

第二章　为什么现在的人活得不好（10）
到美国的餐馆，你往那儿一坐，服务员上来第一件事儿就是“啪”的一声在你前边放一大杯水，上面全是冰。为什么？美国是个商业性十足的社会，你得从这个方面来分析它的原因。你想想看，在吃饭之前你喝一杯冰水有什么感觉？冰冰凉的，很爽。你再想想看，一个人受伤以后，或是运动员受伤以后是怎么处理的？冰敷。那冰敷以后是什么感觉呢？没感觉，就是对疼啊、痛啊、胀啊什么的都没有感觉。所以，在吃饭前来杯冰水，你待会儿吃饭的时候，任你吃多少，任你吃到多撑，你都会没感觉。即使这个东西做得一般，你也没感觉。时间长了，你也会变得奇胖。一般人吃到七八分饱就知道饱了，就打住不吃了。可是你喝一杯冰镇水以后，没感觉了。所以这个老板就挣钱了。
　　我再来说一点题外话。我在美国呆了不到两年。美国的饮食还有一个特点，就是肉菜吃起来没味儿。为什么呢？因为它是工业化生产出来的。我最痛苦的就在这儿，吃猪肉，您看着像猪肉，炒出来却没猪肉味儿。芹菜这么粗，然后做出来也没有芹菜的味儿。就像有些人说的：这个长得像猪肉的蔬菜很奇怪，它号称猪肉，实际上却没有猪肉味儿。传统的把这叫做“有形无气”。有那个形，有那个体，但里面没有那个气，没有那个能量。
　　不遵守养生“纪律”，你就会走背运——“起居有常”
　　《黄帝内经》里面讲“食饮有节”是很重要的一条养生原则，其实“起居有常”这个原则的重要性也不容忽视。我觉得这对于现在的年轻人来说，特别值得讲一下。
　　人死了叫无常，人活着应该有常
　　起居有常。“常”是指什么？常就是一种固定不变的，又变化着的东西。又说它不变，又说它变的，听起来好像很矛盾。其实这一点都不矛盾。什么叫有常？有常的反义词是无常。
　　我们把人死了叫无常，人活着应该是什么？有常。就是说人应该有固定的起居和生活规律。
　　为什么要固定呢？因为天地阴阳的变化有固定的规律。比如说昼夜的规律。你看我们到冬天，12月20号就冬至了。冬至那天昼短夜长。这个时候怎么办？人就应该多睡觉。
　　《黄帝内经》说“夜卧早起，早睡晚起，必待日光”。就是说没太阳的时候你别折腾，多睡觉。然后等日上三杆的时候，你再出来活动。这就是说你的生活规律是跟着太阳走的。但如果说在特别阴寒、寒气特别重的时候，你不顾自己的身体去冬炼三九、去跑步、去锻炼的话，如果你的身体底子还不错，你是能扛得住；你要是身体有问题，就很有可能在冬至这天发生心梗猝死。你看我们非常熟悉的那个相声大师马季先生，就是在冬至那天早晨死在卫生间里的。
　　马老师本身有心脏病，中医叫心脏病为“心火不足”。冬天属水，而冬至是水气最旺盛的时候，水克火，所以，这时你一定要保护好自己的心脏，保护好你的阳气。
　　凌晨是黎明前的黑暗，卫生间又是家里风水最差、最阴寒的地方，然后又赶上冬至这一天是最阴的。尽管我们说“冬至一阳生”，但冬至这一天，阳气虽然开始萌发了，但是另一面它的阴寒还是最旺盛的。
　　太阳睡觉我睡觉，太阳起来我起来
　　我们说起居有常，这个“常”就是有规律的意思。而不是说我每天就六点起，几点睡。冬天你应该几点睡、几点起，春天又该几点起、几点睡，它都是有规律的。这个规律是符合人体的昼夜交替和四季变化的。如果你顺应了这个规律，那恭喜你，你的运气来了。我们经常说祝你好运。这个运气从哪儿来？谁给你带来的？它就是天地运化过程中的节奏和规律。跟着它走你就走运了。要是背着它干，你就背运，就倒霉。可是我们现在很多人都是昼夜颠倒，日出而睡，逆天而行。

第二章　为什么现在的人活得不好（11）
比如说，晚上去K歌的人，早上本该是起床的时间，他却去睡觉了。因此，慢慢地，慢慢地，他的运气就不好了。这就是我们说的“背运”，跟天地的变化规律是一样的。还有我们常说的春天生、夏天长，这也是顺应天地变化的体现。到秋天就该收敛一些。到冬天就该猫冬、闭藏了。所以，在冬天人们常说“我在走运呢”，其实他走的是天地的运。
　　夏练三伏还可以理解，夏天开放，出汗无所谓。但夏天吹空调就是背运了。
　　到冬天就走运。那有的人就会说：中国有些南方地区，甚至包括南亚地区，它们没有冬天，那怎么办？这些地方没有冬天，但它们有旱季和雨季，也有阴阳的变化。比如说广州，它就没有冬天，也就是说它总处于一种开放的状态，缺乏了一个闭藏的过程。这样对人体的*、*的损失就比较大，需要及时补充。所以，广州人或者香港人都喜欢煲汤那是他们天天在滋阴。如果不滋阴的话，他们就会受不了，精力也跟不上。
　　偏寒的地方人多长寿，热带的地方人早熟又早衰
　　而且，很多长寿的人都是生活在一些偏寒的地方。比如，长寿老人的出产地高加索就是这样一个地方。它有一个收藏闭敛的阶段，像动物一样有个冬眠的过程。而在赤道附近，那些生活在热带地区的人，他们表现出来的一个是早熟，一个是早衰。
　　所以，在印度，为什么释迦摩尼那么早就领悟到了空、蘖这样一种境界？很有可能是跟那个地方太热、生命很快地就迸发和衰落，于是人就能更快地看到生命衰落的过程有关。
　　另外，印度人把和尚叫做比丘尼。“比丘”在《佛经》里面的意思就是乞士，就是要饭的人。热带国家有一个特点是物产丰富。你看他们都不用怎么劳作，反正地里面老长东西，“插根筷子就能长出苗来”，他饿不死。而像我们这种地方，有点干旱，再加点严寒，就需要劳作。这也是天地造化，不大一样。
　　所以，我刚去广州的时候，特别喜欢那儿的饮食。但是有一天，广州饭吃腻了，在餐馆里，我看菜单上有一个菜叫“谭鱼头”，因为我在四川吃谭鱼头的时候感觉特别香，然后我就说咱们换个口味吃谭鱼头吧。结果，吃完谭鱼头的当天，我的嗓子就肿了。所以，一方水土养一方人的道理不谬也。你看广州这地方是喝凉茶的地儿，但你�

《黄帝内经家用说明书》

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