至于把香料捏碎，以至于外人瞧不出它原本的模样，那自然而是为了防止被人偷师。啥东西都是数一数二才叫凤毛麟角，如果满大街都是，那就成了拍黄瓜炒土豆没个稀罕了。
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一到了镇子口上，田铁石跟李青山就各自带了东西分开走了。田铁石去的自然是没有熟人而且不好开口的小酒馆，而李青山则带了挂面跟豆豉啥的去了镖局寻后院儿管事儿的。
李青山这边儿倒是好知会，管事儿的找来厨上的人煮了一绺儿挂面，又拌了豆豉跟麻辣鸭肠，只吃了两口就觉得满口生香。他又拨着算盘嘟囔了几句，算下来竟然比买腌菜跟干粮贵不了几文钱。
镖局跑镖跟赶车脚的可都是体力活儿，尤其遇上赶趟着急的，那可是几天几夜都的也野外或是官道上跑。就算带几个干粮，也是妹子没味儿的很，更别说喝口热面汤就两口下酒菜了。幸好东家心善，舍得花钱，总会在那些赶远趟的镖师跟赶脚回来后，镖局总会个每人发一小条的熏肉或者鸡蛋。
如今有了跟素日花费差不多的吃食，既能得了好，又能让镖师们在野外的时候吃口好的。那可乐而不为？
这么着，管事儿直接拍板让李青山正月十五后送几箱子来，当然也都要分成小把小把的一方便携带。
李青山这边是轻轻松松的把事儿办妥了。可田铁石那边可算得上处处碰壁，偶有那么俩小馆子的掌柜尝了鸭肠有意购买，也都是试探着买了碗里小分量的一点。
到最后田铁石垂头丧气的到桥底下时，篮子里还有好几碗鸭肠。看着日头，他寻思着天儿还早，又瞧着街上不少卖烧饼跟针头线脑的人。索性他也蹲在了一个小面摊旁边，拉开篮子上盖着的蓝布学着叫卖起来。
他还记得媳妇说过的话，要是卖不出去，就把篮子里的东西先给别人尝。不用对方多有钱，但必须是舍得买杂物小吃嘴儿或者舍得在集上吃面的人。
这不，面摊里正在吃面的不少人都听见这个满脸憨相的汉子叫卖他篮子里的“香辣脆”。香辣脆是李青暖给起的名字，当初说麻辣鸭肠时，她可是满脸嫌弃地翻着白眼儿。就算没碰上过，她也能想象得到叫卖鸭肠会多被人嫌弃。
临近田铁石坐着的一个穿着干净夹袄的妇人一扭头就闻到了一股香辣的味道，起身看了一眼他篮子里的东西，笑着问了几句。
可不管那妇人问啥，田铁石都不好意思的搔着脑袋傻憨憨的回一句那是他媳妇做的，做法他也不知道。或者答一句是媳妇家里传下来的手艺。
这么年代，凡是跟家里传下来手艺搭边的事儿，总能让人好奇起来。这一来二去的，就有几个人掏了铜板买了一点。当然也有跟刚刚那个妇人一样，免费尝嘴儿的。
这妇人本来是夏家后院儿的管家，这会儿出来就是来采买的。自家小姐近几日胃口不好，老爷心疼她，早就许下了谁能给小姐做出能下口的饭菜，谁的月钱就能翻一倍。所以看到这个稀罕新鲜的小菜儿，自然是十分感兴趣的。
这香辣脆进了嘴里，先是有一股子浓郁的香味儿，可着香味并不是腻呼呼的油香，而是带着咸香滋味。等嚼吧两下，浓厚但算不得刺激的辣味也就出来了，等把这东西吞入腹中，都还觉得口中带了这吃食的香气，让人忍不住想再嚼叭几口。
其实这就是麻辣鸭脖跟鸭肠的特色，入口后香味醇厚，让人欲罢不能。再加上鸭本来就是水禽，性寒凉，人吃了也不容易上火。加之李青暖熬麻辣卤汁时候加的各味去火滋阴的药材当香料，虽然说不得是强身健体的物件，却也能说是最好的小吃食。
当然这个是管事妇人后来才感受到的好处。
☆、第64章 憨子的表白
给自家小姐吃的东西，她自然不敢胡乱购买，怎么着也得自己跟府里的厨娘商量过，尝好了才敢往小姐桌上端。所以就算再觉得口齿生香回味无穷，她也只买了两小碗回去。
不过临走时，这位妇人倒是跟田铁石约好了，要是自家继续买，三天后就让人去潮河沟寻他。至于价钱，那都好说。
处理完了篮子里的鸭肠，田铁石把碗筷收拾好，然后去镖局寻了李青山。
知道大哥谈拢了镖局的事儿，他心里也是欢喜的不行。最起码自家媳妇忙活了这么长时间没白忙活。
绕去粮店买了精细的白面，俩人就往回走了。因为舍不得多好那十几文钱雇个牛车，所以一路上田铁石就生生扛着五十斤的面走着。若是他媳妇在，别说是雇车了，就算是坐轿子，他掏钱眼都不会眨一下。可这要是落到自己身上，田铁石觉得自个这个大老爷们儿那用得着坐车省劲儿啊。要花那十几文的冤枉钱，还不如给媳妇买些糕点吃呢。
其实一般庄稼户的后生都是这样，花十几文钱雇车一般也都是买大件儿东西或者成亲、搬家才会用到的。
到了村口，李青山又嘱咐了妹夫几句，就直接回家去了。
何氏先是用扫炕笤帚给他拍打着扫了扫身上的尘土，俩人才说起闲话来。一听到妹夫买了五十斤不带麦麸的细白面，何氏就忍不住咋舌。连声说着妹夫这也忒惯着妹子了吧。
不过一想到妹子是自家亲妹子，她这爱屋及乌的性子可就又犯了，立马改口说妹子就得用细白面好好养着，这样生出的大胖小子才会跟面团一样白嫩。
李青山乐哈哈的笑了两声，然后凑到媳妇耳边说了句，要不咱们也再要一个，我也用细白面娇养着你。也没等何氏羞红着脸搭话，李青山就一把搂起媳妇进了里屋。
哎，山里人没有啥娱乐项目，除了唠嗑串门，可不就是窝在炕上运动一番？
田铁石到家的时候，何氏跟林月娘早就离开了。只李青暖一个人坐在炕上纳鞋底子。
她抬头瞧着自家男人扛着一袋子东西回来，忙不迭的套了鞋下地。
“咋出了这么多汗，晌午吃了点东西不？”李青暖拧了在热水里浸湿的布巾，递到田铁石手里。
田铁石笑嘻嘻的擦了一把脸，又端起桌上的冷水灌了几口，这才抹着嘴凑到媳妇跟前一通腻歪。顺带着几句话麻溜儿的说完了今儿去镇上卖吃食的事儿。
这挂面的销路是有了，鸭肠虽然定下的不多，但也有那个几个小掌柜的认可。李青暖相信，不过几日功夫，那些人总会来订的。
至于那个采买的妇人，若是真成了，日后想必也能成了固定买家。落霞镇富裕人家不少，而且吃食也没大地方那么讲究，所以这街边上下九流的吃嘴也会时不时的被采买回去给主子尝鲜。这若是成了，也是多条门路。
看着自家汉子哼哼唧唧等夸奖的模样，李青暖是十分无奈。伸出手摸摸了他的脑袋，然后勾着手指在他脸上吧唧亲了一下，那只摇尾巴的巨型忠犬才满足的傻笑起来。
“晌午吃了个烧饼，后来大哥又从镖局给我拿了个馍馍吃。”田铁石环着媳妇，伸手摸了摸她的肚子，“媳妇，今儿咱闺女听话不？”
“噗，光想着你闺女，啥时候你可想想你自个啊。”李青暖知道他扛着五十斤买面走回来，心疼的不行。看着他那个憨傻的样子，李青暖又不舍得说两句重话。只得憋着气儿去灶房把何氏走之前做好的饭菜端出来。
“哎呀，还是媳妇对我好，在外面吃烧饼可是噎死我了呢。”田铁石也敲出了媳妇脸色有些发沉，所以接过媳妇手里暖身子用的酸辣面汤，就开始拍马屁了。偏偏这马屁没拍对地方，一下拍在了马蹄子上。
李青暖瞥了他一眼，冷哼一声，不理他。可一想到那汉子为了省十几文钱走回来，可平日里给自己买东西从来不手软的模样。她的心就是又软又疼的。
“下回可不能这么着了，咱不能为了省俩钱儿累坏身子。”最终李青暖还是软了态度，给自家男人夹了一段炸肉条，又把热切丸子往他跟里推了推。“先喝点汤，在吃肉，不然胃里要是有冷气儿一会儿可就难受了。”
田铁石见刚刚还沉着脸不高兴的媳妇冲他笑了，瞬间就有了种受/宠/若惊的感觉。他嘿嘿一乐，一边点头应着话，一边端起碗来咕咚咕咚把一碗*的汤面喝进肚子里，中间大气儿都没喘一下。在他心里，只要媳妇能高兴，让他喝凉水他都愿意。没一下，从酸辣劲儿就从肚子里散开了，直逼得身上那点儿疲累跟冷气儿一丝不剩，舒坦的他长出了口气。
吃了饭，田铁石也不用媳妇招呼，自发的起身收拾了一桌子的残羹剩饭。该留的就找个盘子扣起来，该倒了菜汤啥的他也丝毫不心疼。
趁着天还不黑，李青暖来回在院子里溜达起来。而田铁石更是眼儿都不眨的扫视了一遍院子，生怕哪又动了水渍或者哪块地儿不平了。
瞅着正蹲在灶房门口刷碗的憨子，李青暖脸上的要也不由更加柔和，伸手轻轻抚摸着自己的肚子，觉得很是心满意足。
因为镖局那边要的量大，而且一个晾面架肯定不够用，所以第二天田铁石就去柴火房里寻了几根粗一些已经晒干的树枝，又打磨成媳妇要的样子。折腾了一整天，才又赶制出了三个大一些的晾面架子。
正月十四那天，何氏跟林月娘大早也都赶过来，一个负责和面，一个负责跟李青暖学拉面的手艺。当然拉面要放蓬草灰，李青暖可是多了个心眼儿，谁都没告诉。
干活儿的主要是何氏她俩，李青暖也就是负责下指导再把控下质量。等到日头儿快落山了，三人才把面都挂上了晾架。然后田铁石一一把放进东屋的晾架下垒了些石头。
一/夜的晾干，加上第二天也是个大晴天，所以到了后晌饭的时候，七十斤的挂面就能下架了。林月娘跟何氏又按着李青暖教的法子，小心的用细线把一根根挂面齐刷刷的码放整齐，然后割成便于携带的长度，再用李青暖提前买好的油纸裹住，再用面糊粘合好。
箱子是镖局厨上用来码放碗碟的箱子，两个小箱子正好放下七十斤挂面临带着豆豉调料。
田铁石赶着驴车去送货时，心里那个美啊。左想右想都觉得自家媳妇太能干了，随便做点吃的就能挣钱。相比之下，自己现在却只能坐吃山空，还真是心里别扭的慌�