《半夏田园》

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半夏田园- 第17部分


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柱子倒是个圆团脸,跟二舅妈有三分想象,很是和气。“哟,这可是难得,你们先坐回,我忙完这一阵就给你们煮米粉!”
摊位很是简单,就是借着街旁的大树,打扫干净,支开几张桌子,一旁是几个炉子,放着水桶,并一箩筐的米粉,还有一些油盐酱醋葱等瓶瓶罐罐。
而今,柱子飞快的在那切米粉,米粉是整张整张的蒸出来的,现切,桌子上坐着的不过三五人,就忙成这个样子?
效率太低了,半夏心里感慨。
也不多话,在一旁洗干净了手,就给柱子打下手,递碗、舀汤之类,柱子看着她的眼色就又是不同。
等给几个人端上米粉,这头郭氏也已经把那些话跟他说了一遍,自然是没有什么问题的。
半夏笑笑,不多话,继续给郭氏打下手,放着菜叶的篮子干干净净的放在一边。
郭氏炒出第一锅的时候,集上的人也变多了起来。
那股子香气在那飘散,柱子也在一旁帮着吆喝。
半夏也没有什么放不开的,“炒木薯了,又香又管饱的木薯,第一天卖,一碗两文,两碗三文,走过路过不要错过了。”
郭氏手里的锅铲就是一顿,“半夏你倒是哪学来的吆喝。”
这话不需回答,因为第一位客人已经到了。
半夏笑嘻嘻的问他,“这位大叔您是想在这吃还是带走呢?能,能拿走的,一碗两文,对对,下次可就不是这个价了哦。”
问清楚之后,半夏用那烫熟的菜叶给把木薯放好,搭上两根竹签,“大叔这是卖柴?好生意啊!”
第一笔买卖开张了!
“这……这还真能卖钱啊。”等钱进了口袋,郭氏这才有些回过神来。
这股子香气很是特别,有了第一个尝鲜的,就有第二个,也有人认出来的,“我知道,这不是上次那木薯吗!看着没啥,买回家炒,那叫一个香!”
“给我来两碗!在这吃!”
“这菜叶子沾着都香。”
于是,郭氏在那炒跟装碗,半夏给端过去,或是包起来,还连带收钱,一直笑嘻嘻的跟别人说着话,手上分毫不乱。
一旁的柱子得空了也来帮忙。
两个半桶的木薯,哪里经得住这样卖!
等剩下一个赶来的客人有些遗憾的望着那空空如也的木桶,“我这赶着过去呢,又不能过来吃。”
半夏眼珠子一转,本来还为抢了些柱子的生意过意不去,“叔你要是没空,这米粉炒了给您送去!”
柱子的眼睛也是一亮。
 

第26章 投桃报李
更新时间2014529 9:09:59  字数:2184

 那汉子听半夏这么一说,似乎也有些新奇,一只手上还拿着簸箕,站着也不想走了,“这米粉也能炒?”
柱子不过愣了愣,这话他还不好回答,半夏赶紧在一旁说,“叔,这炒着吃可好吃了,您是在这等着还是等会给您送去呢!”
“嗯,我等着吧,也不差这么一点功夫。”
虽然心里腹诽不差一点功夫为何刚才又说,怕是个看新奇的。
见柱子还是站着不动,郭氏跟那等着吃东西的汉子也在一旁,半夏笑着对柱子说道,“舅,这米粉也切好了现成的,怎么不下锅,这要是等着我跟舅妈啊,我可是不会的,这跟舅妈炒木薯似的,要我来这热油就能烫了手,米粉抖散放进去又要放酱跟油盐葱花,要我来这力气不够手一抖,可不坏了你生意?给你打打下手倒是成。”
半夏自然不会无缘无故的就说这样一番话。
好在柱子听懂了,上了门的生意怎么能够推出去,炒菜什么的本来就是习惯了的,只不过平日里都是在家做好米粉,一叠放着,煮的时候切,蓦然之间听说炒,还反应不过来。
一咬牙,就开始热油。
半夏自然是在一旁提醒,见有那本来留着柱子自己午饭的青菜,也切了些放进去,再看其余的东西,除了辣椒倒是没有太多的调味料。
东西果真都缺。
“大哥吃辣?”柱子问道。
“就怕你这辣椒不够辣!”汉子随口就接,见这一大勺油在下面,青菜滋滋滋的响,光是看着就喜人,平常人家谁舍得这样糟蹋油?
见此,柱子倒是也没有多话,见差不多了一把米粉扔下去,翻炒之间已经香气四溢,跟煮的又是不同。
不多时,炒粉大功告成,白色的米粉,红色的辣椒加上碧青的菜叶,瞧着就很是喜人。
汉子见这油汪汪的一碟,已经很是惊喜,“这……这个多少文?”
柱子赶紧答,“两文。”
换来更是惊喜的眼光。
半夏笑着把碗端过去给他,“叔您要是忙其实下次可以拿碗过来,这也是我舅舅这边的新有的,你去外头瞧哪里都没这个是不,今日这两文只是意思意思,下次来可就不止这个了,吃好了再来啊!”
等汉子心满意足的走了之后,柱子还有些愣神,正在吃米粉的人也有人要上炒粉,半夏跟郭氏自然是自发的帮忙。
柱子依旧是收了两文,送走这样一拨客人,他这才惊喜的瞧着半夏,“没想到这东西还真好吃,我卖了这么多年米粉,还是头一回见有这样的吃法。”
半夏看着这要酱没酱,要什么没什么的地方,心想本来可以更好的,但柱子死活留他跟郭氏吃炒粉,她也没有拒绝。
只不过依旧道,“舅舅,你还可以在这加鸡蛋,卖上五文一份,集日上有人要吃好一些的,又不想进饭铺,加这个也不错,加别的也是可以的,这买卖总不能死守着一样对吧。”
郭氏依旧力挺半夏,“柱子,就冲着半夏给你这法子,日后咱来可不能收钱!”
“这个自然,自然!”
“舅,这个炒粉费油,价格自然可以高一些的。”刚才这一点半夏已经跟那人说过。
本来柱子的米粉摊子生意就挺好,加上炒粉又是头一次有的,别人吃什么,总也认一个,等别的地方跟风而起的时候,怕也不会差到哪里去。
而半夏,现在就卖个木薯还是跟着外公家里合作,这其余的自然要等以后才能。
分家的念头,第二次浮现在半夏眼前,她必须要好好想一想,不然想做什么都施展不开。
柱子好一阵才反应过来,这当口又不停的有人过来,看样子那汉子一路端过去的炒粉起到了宣传效应。
要不是有郭氏跟半夏在这,估计他都忙不过来了。
这客人一拨一拨,他也趁着空闲在那打算,“这般好卖我明日就拿鸡蛋过来,还有那青菜也可以挑上好的,还有……”
对未来充满信心的柱子,仿佛打开了一扇新的门,不停的在那计划着。
半夏趁着他没有说完,赶紧叫停,压低了一些声音,“舅舅,不忙,咱就先卖着米粉跟炒粉,等别的地方有人卖了,咱就加鸡蛋,别人加鸡蛋了,咱就煮米粉里头也加鸡蛋什么的,这个还要靠你,一步步来,到时候,别人自然只认咱这地方。”
要一次的什么都摆上来,客户群还没有完全建立,别人自然不会认这里就是第一家。
郭氏见半夏这样子,与有荣焉,“听半夏的!这妮子机灵着呢,随她娘!”
不得不说,郭氏对几乎自己看着长大的李氏,感情特别亲厚。
半夏也不多话,蹲在地上帮忙洗碗。
柱子应下,本来也不是什么特别高深的道理,柱子琢磨了一下也就明白是怎么回事了,见半夏这么点大的人,怎么就什么都这么周全呢。
这般想着,手上的动作丝毫不乱,锅盖一样大的米粉,薄薄的一层,柱子几下叠好,菜刀一点一点的挪动,那米粉一根根间,粗细居然都是一样的。
半夏仰着头,叹为观止。
“就是这家,是方才那炒过的米粉吧?可香,咱就买这个!”
这是一个有些尖利的女声,另外一个懒洋洋的男声回答,“买这个!这豆腐卖不出去,你还吃这个。”
“卖不出去怎的了?还不是你磨得豆浆不好。”
“怪我!你个懒婆娘自己起不来,要不是你去跟娘说三哥三嫂藏了私房,这才把事情要过来,我要受这罪!还想着能够存点钱,这下好了,卖不出去挑回去,娘不扒了咱的皮!”
两个人居然就吵了起来。
半夏身子往里挪了挪,又见郭氏低头收拾碗筷,赶紧朝她招手使眼色。
这两个人的声音实在太熟了,可不就是四叔跟四婶。
没几句吵过之后又没事人一样的过来要吃炒粉,无奈柱子道,“赶明儿来吧,这也卖完了。”
“你这不是还切着?”
柱子笑笑,“这是留着自己吃的,我这忙了半天,一口水都没下肚呢!”
“送上门的买卖都不会做,也活该这里没什么人……”四婶嘀嘀咕咕的,到底还是走了。
半夏心里那个气,原来还有这么一出,自己爹娘那么辛苦,反倒是被怀疑藏了钱,他们这豆腐都卖不出去,居然还在外头吃这吃那的了,要不是跟外公那头说好,爹伤了还要去打坯……
她不想再想下去,“舅,他们的豆腐卖不出去?”
 

第27章 偷
更新时间2014530 9:17:57  字数:2120

 夕阳西下,吱吱呀呀的牛车声又响起。
路旁成片的农田被田埂分成不规则的方块,有些勤奋的人家,已经在田里翻起了垄种上菜,一个个小窝窝里探出青幽幽的一团。
牛车摇摇晃晃之中也显得有特别的韵律,反正郭氏就特别享受这样的节奏,她伸手扶着放在牛车上的木桶,刚好又跟别人隔开一点空间,依旧是满心的喜悦。
瞧着这买卖可以做,跟米粉一样的价钱,但首先做米粉也不是见容易的事情,也是要早早的起来磨米浆,然后放簸箕上隔水蒸,这一片片的揭下来,热天可是受罪,又要光滑透亮,可都不容易。
何况,米多金贵的东西,这木薯从山上挖来就行,还是独门生意,这要当真的能够做下去,日后只好能够过得好一些。
“半夏半夏,你知道今日咱赚了多少钱?我数来数去都没数明白。”那也是因为郭氏的“数法”是不停的回忆什么人来买,然后一共多少,这样哪里能够数的清,何况外头人多,她也不方便拿出来。
郭氏犹自在激动,却见半夏皱着个眉头在那,用手肘碰碰她,“半夏!”
其实半夏的魂还在镇子上,在苏有才跟周氏争吵又和好经过之后,柱子也在一旁撇嘴,直到郭氏说了这是拐着多少道弯的亲戚之后,这才叹息
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